據(jù)《北方園藝》2018年第8期《“南紅梨”授粉品種選擇及其結(jié)果性狀分析》（作者王家珍等）報道，為了給“南紅梨”授粉品種的選擇及其高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培提供參考依據(jù)，以15年生高接南紅梨為試材，采用人工授粉的方法，研究了10個授粉品種對南紅梨著果率、花萼脫落、果實質(zhì)量、果形指數(shù)、果實硬度、可溶性固形物含量及風(fēng)味的影響。

結(jié)果表明，10個授粉品種均表現(xiàn)出較好親和性，著果率達70%以上，7個品種脫萼率在10%以下，其中“花蓋”授粉后，南紅梨平均單果質(zhì)量增加最大，比對照增加28.11%；除花蓋梨以外，其他品種花粉給南紅梨授粉，南紅梨果形指數(shù)有減小的趨勢；“蘋果梨”給南紅梨授粉，南紅梨果實硬度顯著增大；花蓋授粉，平均單果質(zhì)量增加最大；而南紅梨果實的可溶性固形物含量、風(fēng)味無明顯的影響，差異不顯著。

綜合來看，蘋果梨和花蓋梨為南紅梨的優(yōu)良授粉品種。