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        香檳酒2017年全球銷售額有望超50億歐元

        2018-01-17 14:57:52江源
        釀酒科技 2018年2期
        關(guān)鍵詞:香檳酒香檳產(chǎn)區(qū)

        本刊訊:據(jù)《ComiteChampagne》報道,剛剛過去的2017年,香檳酒全球銷量連續(xù)3年創(chuàng)新高!而香檳酒全球銷售額也有望突破50億歐元的大關(guān)!——2018年1月13日,香檳委員會會長Vincent Perrin先生在圣文森慶?;顒又邪l(fā)表了首個關(guān)于2017年香檳酒全球銷量的最新消息。

        截至目前,2017年香檳酒出貨量雖尚未統(tǒng)計完全,但可以確定的是,銷量必將超越2016年的3.06億瓶,當(dāng)然相對于2015年3.12億瓶的峰值還有提升的空間。

        根據(jù)過去十年的數(shù)據(jù)顯示,美國和亞洲市場的增速明顯,除英、法以外的部分歐洲國家也保持穩(wěn)定的增長勢頭。

        由于春季霜凍的影響,2017年香檳區(qū)葡萄產(chǎn)量受到較為嚴(yán)重的影響。隨后,黑比諾及莫尼耶葡萄又遭受不同程度的霉菌感染,使得采收時的篩選顯得尤為重要。最終,在33,800公頃的產(chǎn)區(qū)面積內(nèi),每公頃的葡萄采摘量為9,700公斤/公頃,這也就意味著整個香檳產(chǎn)區(qū)的預(yù)計產(chǎn)量為2.85億瓶。在此基礎(chǔ)上,還會于今年的2月1日釋放出相當(dāng)于3,200萬瓶容量的往年存酒,以滿足全球香檳市場的需求。

        關(guān)于2017年香檳酒全球銷量以及亞洲特別是中國地區(qū)的相關(guān)數(shù)據(jù),我們將在近期為大家揭曉。此前,各位不妨先來算算,2017年你總共開啟又飲用了多少瓶香檳呢?

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