為確保廣大人民群眾節(jié)日消費安全，北京市石景山區(qū)副區(qū)長李金克帶隊對轄區(qū)節(jié)日期間食品安全工作進(jìn)行全面檢查，為市民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。區(qū)食藥監(jiān)局局長金躍文、副局長楊玲、副局長陳玉寶陪同檢查。

檢查組一行先后實地檢查了永輝超市、喜隆多店及喜隆多餐飲單位，認(rèn)真查驗了各單位的食品原料采購、食品添加劑管理、臺賬管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并重點檢查了各單位肉類、水產(chǎn)品等節(jié)日期間重點消費食品的安全管理情況。

在檢查中，李金克強調(diào)，民以食為天，食以安為先，食品安全是天大的事情。打造陽光餐飲示范商圈，讓老百姓感受到了真真正正的實惠，切實增強了老百姓食品安全的獲得感，要下大力氣推廣和發(fā)揚光大。要進(jìn)一步嚴(yán)格落實經(jīng)營主體責(zé)任，嚴(yán)格落實食品安全等各項責(zé)任制度，加強內(nèi)部安全隱患尤其是食品安全隱患和消防安全隱患的排查；食品監(jiān)管部門要進(jìn)一步加大節(jié)日市場食品尤其是熱銷食品的監(jiān)管力度，開展針對性巡查，增加檢查頻次，加強風(fēng)險排查和安全隱患綜合治理，及時消除各類食品藥品安全風(fēng)險隱患；要進(jìn)一步擴大宣傳，充分調(diào)動社會各層面的力量，確保百姓節(jié)假日期間購得安心、吃得放心，共建共治共享食藥安全。