宮喜庫(kù)
(清原縣清原鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,遼寧 清原 113300)
柳蒿又名藜蒿、水蒿、蘆蒿等,為菊科多年生宿根性草本植物,原產(chǎn)于亞洲。我國(guó)東北、華北和中南地區(qū)野生于荒灘、荒坡圩區(qū)及洲地等,一般生長(zhǎng)在河邊及水源充足的洼地,它可以用來(lái)蘸醬、炒食、做湯,深受人們青睞。近年來(lái)開(kāi)始日光溫室人工歸圃栽培,由于產(chǎn)量低,效益差,栽培面積一直很小,難于滿(mǎn)足冬季人們的需求。清原鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站通過(guò)幾年的試驗(yàn)研究,探索出適合清原地區(qū)日光溫室種植的柳蒿優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),經(jīng)多點(diǎn)示范應(yīng)用,取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
柳蒿喜溫耐濕,為保證其正常生長(zhǎng),要求日光溫室結(jié)構(gòu)要達(dá)到:長(zhǎng)度一般50~80米,跨度6~7米,脊高3.5米,后墻高2.6米,采用磚混加保溫板結(jié)構(gòu),厚度1.0米(含山墻),后坡采用石棉瓦保溫板,上用5厘米水泥砂漿抹平。保證夜間溫度不低于5℃。棚膜一般選用0.10~0.12厘米厚的聚乙烯或聚氯乙烯無(wú)滴膜,苫被采用一層紙被加一層草苫進(jìn)行雙層覆蓋。溫室前角挖深0.7米,寬0.5米的防寒溝,溝內(nèi)填入鋸末、碎草等,踏實(shí),與地面平,再覆一層土,高于地面,可阻止室內(nèi)土壤溫度向外傳導(dǎo)。
種子、種根田面積按照生產(chǎn)田的1/10留取,4月中旬開(kāi)始整地,畝施腐熟農(nóng)家肥4000公斤,旋耕做低床,4月20日播種,按照40厘米行距開(kāi)溝撒播,畝用種量14~15公斤,播后澆水保持濕潤(rùn),5~7天出苗,生長(zhǎng)期要注意防除雜草,旱時(shí)澆水。8月中下旬種子成熟后采收,每畝可采收種子150~200公斤。10月中旬,封凍前采收種根,選取色白、粗壯的根莖,用網(wǎng)袋裝好,放在窖內(nèi)或陰涼處貯藏備用。
每畝均勻撒施腐熟農(nóng)家肥5000公斤,深旋耕,整平,無(wú)坷垃。做小高畦,畦高20~25厘米,寬90~100厘米。
9月上中旬,在整好的畦上,按行距10厘米開(kāi)溝,溝深1~2厘米,由于種子小,可混沙撒播,也可以用易拉罐在底部打15~20個(gè)小孔做為簡(jiǎn)易播種器進(jìn)行播種。每畝播種量20~25公斤,播后鎮(zhèn)壓,覆土1.0~1.5厘米。澆透水,床面保持濕潤(rùn),一般12~15天開(kāi)始出苗。
11月下旬至12上旬,頭茬收獲后,在原畦面上(溫室用種子生產(chǎn)的頭茬柳蒿根茬很小,一般不用清理)按15~20厘米行距開(kāi)溝,深10~15厘米,把選好的種根依次擺好,覆土澆透水,8~10天開(kāi)始出芽。
在9月上中旬種子播種后,是管理的重點(diǎn),此時(shí)溫室還沒(méi)有扣棚膜,風(fēng)大光照強(qiáng),水分蒸發(fā)快,保水出好苗是生產(chǎn)的關(guān)鍵。管理上我們一般采用微噴帶早晚噴水保濕或覆蓋保濕。10月上旬扣棚,注重通風(fēng)降溫,防止植株陡長(zhǎng)。11月中旬以后注意保溫。為了保證野菜的風(fēng)味和綠色食品生產(chǎn)的要求,在重施農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上,不在施用化肥,而且柳蒿病蟲(chóng)害很輕,一般不用打藥。
種子播種后60~70天,植株可長(zhǎng)到30~35厘米高,地上部一次性收割,畝產(chǎn)一般在1500~2000公斤。種根栽植40~50天,在春節(jié)前即可上市采收,一般畝產(chǎn)2000~2500公斤。按市場(chǎng)均價(jià)10元計(jì)算,兩茬可收入8萬(wàn)元,春茬還可種植1~2茬蔬菜,經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。