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        微生態(tài)菌劑在肉雞飼養(yǎng)中的應(yīng)用研究

        2018-07-18 08:47:52
        新農(nóng)業(yè) 2018年13期
        關(guān)鍵詞:菌劑雛雞肉雞

        張 鑫

        (遼寧省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,遼寧 沈陽(yáng) 110164)

        規(guī)模化養(yǎng)殖常發(fā)肉雞體內(nèi)微生物菌群的失調(diào),極大的降低肉雞的抗病能力,導(dǎo)致肉雞疾病的頻發(fā)。微生態(tài)菌劑是一種綠色的飼料添加劑,具有調(diào)整并維持腸道內(nèi)正常的微生態(tài)平衡、增強(qiáng)機(jī)體免疫、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收等多種功能,并有改善飼料轉(zhuǎn)化率的作用。本試驗(yàn)以健康雛雞為試驗(yàn)對(duì)象,對(duì)其進(jìn)行微生態(tài)菌劑飼喂試驗(yàn),以期研究微生態(tài)菌劑對(duì)雛雞生長(zhǎng)性能等相關(guān)指標(biāo)的影響。為微生態(tài)菌劑在禽養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用提供理論支持。

        1 試驗(yàn)材料

        1.1 受試動(dòng)物

        選取1日齡的肉雞健雛3600只。設(shè)計(jì)2個(gè)處理,每個(gè)處理3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)600只雞。

        1.2 微生態(tài)菌劑

        微生態(tài)菌劑主要成分由高原枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、酵母破壁物、伊枯草菌素、泛革素、表面活性素等。

        1.3 試驗(yàn)儀器

        日立全自動(dòng)血液生化分析儀(HF-7150)、高速組織勻漿器(FSH-2A)、潔凈工作臺(tái)(SW-CJ-1D)、單道、多道微量移液器(Eppendorf)等由受試飼養(yǎng)場(chǎng)提供(吉林省某規(guī)?;怆u養(yǎng)殖場(chǎng))。

        2 試驗(yàn)方法

        2.1 動(dòng)物分組及飼養(yǎng)

        將3600只健康肉雛雞分為2個(gè)處理組,分別為對(duì)照組及微生態(tài)菌劑添加組。每個(gè)處理組設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)600只雞。肉雛雞均采用常規(guī)方式飼養(yǎng),按免疫程序?qū)嵤┟庖?,試?yàn)組按說明書比例在基礎(chǔ)日糧中添加微生態(tài)菌劑,試驗(yàn)期為42天。

        2.2 測(cè)定指標(biāo)及方法

        測(cè)定脾臟、胸腺和法氏囊免疫器官指數(shù)、腸道菌群、發(fā)病率。免疫器官指數(shù):分別隨機(jī)抽取100只雞,空腹稱重并屠宰,摘取脾、胸腺和法氏囊,剔除脂肪后稱鮮重。腸道微生物菌群:每組隨機(jī)抽取100只雞,屠宰后立即取出左側(cè)盲腸,在微生物接種室超凈臺(tái)中取0.5克內(nèi)容物于無菌試管內(nèi),加入無菌稀釋液4.5毫升,經(jīng)振蕩器振蕩5分鐘,離心10分鐘(1000轉(zhuǎn)/分鐘),取上清液并連續(xù)10倍稀釋。采用平板計(jì)數(shù)法測(cè)定盲腸中的大腸桿菌、雙歧桿菌和乳酸桿菌的數(shù)量。

        3 試驗(yàn)結(jié)果

        3.1 微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞發(fā)病率的影響

        表1表示微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞發(fā)病率的影響。由表中數(shù)據(jù)可知,試驗(yàn)組在整個(gè)試驗(yàn)期間發(fā)病數(shù)為198只,比對(duì)照組少215只,發(fā)病率降低12.13%。

        表1 微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞發(fā)病率的影響

        3.2 微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)的影響

        表2表示微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)的影響。由表中數(shù)據(jù)可知,添加微生態(tài)菌劑試驗(yàn)組肉雞胸腺指數(shù)、脾臟指數(shù)和法氏囊均有不同程度增加,分別增加37.82%、9.42%和28.93%。

        表2 微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)的影響

        表3 微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞腸道菌群的影響

        3.3 微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞腸道菌群的影響

        表3表示微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞腸道菌群的影響。由表中數(shù)據(jù)可知,在試驗(yàn)結(jié)束時(shí),試驗(yàn)組肉雞腸道內(nèi)大腸桿菌數(shù)量低于對(duì)照組,乳酸桿菌和雙歧桿菌的菌體濃度有所增加,說明微生態(tài)菌劑飼喂肉雞后,有利于調(diào)節(jié)肉雞腸道菌群結(jié)構(gòu)。

        4 結(jié)論

        本實(shí)驗(yàn)主要通過在肉雞基礎(chǔ)日糧中添加微生態(tài)菌劑,測(cè)定微生態(tài)菌劑對(duì)肉雞發(fā)病率、免疫器官指數(shù)和腸道菌群的影響試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明,微生態(tài)菌劑能夠使肉雞發(fā)病率降低,增加免疫器官指數(shù),調(diào)節(jié)肉雞腸道菌群的作用。

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