花生是重要的油料作物，在國民經(jīng)濟中占有重要的地位?；ㄉ炇莾?yōu)質(zhì)肥料又是優(yōu)質(zhì)精飼料，莖葉及果殼都是優(yōu)質(zhì)粗飼料。隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，花生生產(chǎn)面積不斷擴大，已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。但是，由于目前花生生產(chǎn)科技含量低、種植方式落后等，致使花生產(chǎn)量低、質(zhì)量差，農(nóng)民收益較低，經(jīng)濟效益不高。

一、花生生產(chǎn)中存在的問題

（一）品種退化嚴重

當(dāng)前，多數(shù)農(nóng)民以種植珍珠型白沙1016品種為主，自留自用，多年不換種，種子退化嚴重。部分農(nóng)民存在亂引種，造成品種較雜。

（二）花生重茬，病蟲害發(fā)生嚴重

多數(shù)農(nóng)民常年在同一塊地上種植花生，蠐螬及土傳病害發(fā)生嚴重，同時造成土壤微生物環(huán)境惡化，肥力下降。

（三）管理粗放，新技術(shù)推廣緩慢

在花生生產(chǎn)中，農(nóng)民在施肥上重化肥、輕農(nóng)家肥，土壤結(jié)構(gòu)逐年變差，土壤理化性狀不斷惡化，造成結(jié)實層內(nèi)磷、鈣等營養(yǎng)元素缺乏，莢果不能正常膨大，結(jié)實率和飽果率下降。多數(shù)農(nóng)民只種不管，蠐螬及病害發(fā)生較重，造成花生缺苗率、空果率在20%以上。在種植方式上，平板花生占比50%以上，排水性能較差，后期花生受漬害重。種植密度不合理，不能充分利用光能和地力。由于多數(shù)農(nóng)民怕費工，地膜覆蓋花生種植新技術(shù)發(fā)展緩慢，限制了高產(chǎn)、高效種植技術(shù)的推廣。

二、提高花生產(chǎn)量及質(zhì)量的措施

（一）推廣良種

根據(jù)豫南地區(qū)氣候特點及土壤結(jié)構(gòu)類型，要大力推廣珍珠型小果花生優(yōu)良品種。如豫花15號、遠雜9102、豫花9620號。對傳統(tǒng)品種白沙1016提純復(fù)壯。

（二）實行花生與玉米等作物輪作

花生重茬導(dǎo)致病蟲源在土壤中大量積累，受害逐年加重，并造成土壤養(yǎng)分失調(diào)，使氮、磷、鉀、鉬、硼等養(yǎng)分減少，地力衰弱。重茬花生植株生長瘦弱、花生果小、籽粒不飽滿、品質(zhì)差、產(chǎn)量低。實行花生與玉米、水稻、小麥等輪作倒茬，可提高土壤有機質(zhì)及氮、磷養(yǎng)分，同時降低花生病蟲源，減輕其危害。

（三）大力推廣配方施肥技術(shù)

在花生生產(chǎn)施肥上，要大力推廣配方施肥，有機肥和化肥結(jié)合，氮肥、磷肥、鉀肥和鈣肥、硼肥結(jié)合，以滿足花生生長發(fā)育對多種養(yǎng)分的需要。要以底肥為主，每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2000 kg，硫酸銨30 kg，過磷酸鈣40 kg，硫酸鉀10 kg，鈣肥（石膏）20 kg。施鈣肥要施在莢果土層中。在底肥施用上，分2次分層施，將2/3的農(nóng)家肥和1/3的化肥在春季深耕時施入， 1/3農(nóng)家肥和2/3化肥在播種前施于耕作表層。在生長過程中，結(jié)合苗性進行追肥及噴施葉肥。

（四）推廣高產(chǎn)、高效覆膜新技術(shù)

地膜覆蓋花生具有產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)及早上市的優(yōu)點。覆膜后可以提高地溫，保墑、保肥，改善土壤理化性質(zhì)，促進種子早萌發(fā)出土和生長發(fā)育，提高單株果數(shù)和果質(zhì)量，在灌溉條件差和干旱地方推廣種植增產(chǎn)效果更好。地膜覆蓋花生一般每667 m2增長20%以上，比常規(guī)花生早上市10 d，商品價格可提高0.5～0.8 元 /kg。

（五）科學(xué)栽培管理

1.要合理密植，適期早播。春播地膜覆蓋花生合理群體為9000～11 000 穴 /667 m2，夏播花生11 000～12 000穴/667 m2，每穴2粒。春花生當(dāng)5 cm地溫穩(wěn)定在12℃以上時即可播種。地膜花生要比露地種植提前7～10 d，做到適期早播。

2.采用壟花生種植。春露地花生種植，畦寬0.7 m，溝寬0.3 m，溝深0.3 m，株行距20～30 cm。地膜花生種植，90 cm寬地膜覆蓋，畦上種2行花生，以90 cm為一帶，畦面寬60 cm，畦溝寬30 cm右，畦高10 cm，選用寬90 cm，厚0.005～0.008 mm 的薄膜，用量4 kg/667 m2。覆膜時，在畦的一頭挖溝，將地膜的一端放入溝內(nèi)，壓緊，然后沿畦方向邊走邊放膜，兩邊把膜壓入溝內(nèi)，膜邊用地壓緊，要擺平、伸直、拉緊，膜內(nèi)無空隙，平展，緊貼畦面，每隔3～4 m壓一地帶，防止風(fēng)刮起地膜。為防止雜草，覆膜前應(yīng)噴施除草劑，如拉索、杜爾、除草醚等，48%拉索每667 m2用量為150～200 mL，對水50 kg，噴施畦面。

3.做好中耕培土。培土可縮短果針與地面的距離，減少高節(jié)位果針入土?xí)r的養(yǎng)分消耗，增加結(jié)果數(shù)，提高飽果率。一般在花生棵封壟、盛花前培土。

4.搞好病蟲害防治。蠐螬危害嚴重的田塊，可造成減產(chǎn)30%以上。在防治上，要輪作倒茬，減少蟲源。在播種時進行藥劑拌種或土壤處理，每667 m2用3%辛硫磷顆粒劑250 g，撒在垡頭后播種，在幼蟲1～2齡期及成蟲盛發(fā)期進行防治。蠐螬1～2齡時施藥，每667 m2用50%辛硫磷乳油400～500 mL拌沙土20 kg，撒于花生壟根部防治。在成蟲產(chǎn)卵前盛發(fā)期，在夜晚成蟲集中的地方，用90%敵百蟲晶體1000倍液噴霧。

5.灌水排澇。花針期和結(jié)莢期需水多，如遇干旱，應(yīng)及時灌水?；ㄉ桥聺匙魑铮嘤昙竟?jié)應(yīng)及時排水防澇。

6.追肥與花控。為防早衰，可進行葉面追肥，用2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施，長勢弱的可加入1%的尿素，對水50 kg。在盛花末期和鼓粒期，如有徒長現(xiàn)象，可噴施植物生長調(diào)節(jié)劑，每667 m2用50～100 mL多效唑?qū)λ?0 kg，進行噴施化控。