鄧薇　張逸飛

摘要：伴隨著社會(huì)的發(fā)展，國民經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們生活水平得到了很大程度的提升，人們對(duì)于鄉(xiāng)村旅游景觀和環(huán)境提出了更高的要求與標(biāo)準(zhǔn)。為了使我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展建設(shè)能夠滿足我國社會(huì)的發(fā)展，能夠更好滿足人們的需求，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建設(shè)應(yīng)該更加重視開發(fā)與保護(hù)工作，從而更好地改善農(nóng)民的生活面貌。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；發(fā)展過程；鄉(xiāng)土景觀；開發(fā)；保護(hù)

中圖分類號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2017）30-0042-02

0引言

近些年來，由于生產(chǎn)力的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程的不斷加快，人們更加希望以旅游的方式找到“返璞歸真”的感覺和滿足其內(nèi)心的需求。鄉(xiāng)村旅游行業(yè)作為我國旅游行業(yè)的重要組成部分，要盡可能地達(dá)到旅客的精神需求，同時(shí)，還要全方面地了解居民，從而加強(qiáng)農(nóng)村旅游競爭得競爭能力。目前，在我國社會(huì)的發(fā)展過程中，農(nóng)村旅游的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。因此，對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與建設(shè)進(jìn)行深刻的研究與開發(fā)是非常有必要的。

1鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)土景觀的關(guān)系

1.1鄉(xiāng)村旅游

伴隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，城市化建設(shè)水平的不斷提高，我國農(nóng)村的建設(shè)水平也得到了相應(yīng)的提高。目前，我國鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)發(fā)展為我國旅游行業(yè)的生力軍。伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們已經(jīng)無法滿足與目前的生活環(huán)境條件和旅游景區(qū)的建設(shè)，更加期望走出城市范圍，融入到自然里。由于目前節(jié)假日數(shù)量的不斷增多，交通設(shè)施的不斷完善，這在一定程度上促進(jìn)了我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游是我國旅游行業(yè)的重要內(nèi)容，不僅僅要具備良好的自然環(huán)境和文化景觀，更要包含具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色的活動(dòng)、鄉(xiāng)野風(fēng)光、村寨文化以及民族習(xí)俗等，要充分重視市場經(jīng)營的主體，要以城市居民作為主要的目標(biāo)市場，通過對(duì)于城鄉(xiāng)之間的自然景觀、生活習(xí)俗以及文化差異等方面的綜合考慮，來科學(xué)有效地研究與開發(fā)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的鄉(xiāng)土景觀。旅游行業(yè)不僅僅有鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)觀光旅游這方面的內(nèi)容，還涉及到鄉(xiāng)村習(xí)俗文化旅游、休閑度假旅游、自然生態(tài)旅游等多方面的內(nèi)容，這與城市旅游有著地域性、鄉(xiāng)土性以及綜合性的區(qū)別。鄉(xiāng)土景觀作為鄉(xiāng)村旅游的關(guān)鍵組成部分，對(duì)其有著不可忽視的作用。

1.2鄉(xiāng)土景觀

在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中，鄉(xiāng)土景觀是隨著社會(huì)的發(fā)展，自然地理環(huán)境的變化而逐漸形成的自然生態(tài)結(jié)構(gòu)與人文特征的綜合體。其形成受到諸多因素的作用和影響，包括自然環(huán)境因素和人類經(jīng)營活動(dòng)、策略因素等，它是一個(gè)系統(tǒng)，具有綜合性和動(dòng)態(tài)性，同時(shí)具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、美學(xué)等多項(xiàng)功能，這是促進(jìn)我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要內(nèi)容。鄉(xiāng)村自然景觀有著非常突出的地域性，并且具有地貌、氣候、水文、動(dòng)植物等多種要素。比如說溝河交錯(cuò)的水鄉(xiāng)、云霧繚繞的山鄉(xiāng)等，都是鄉(xiāng)村自然景觀中地域性的具體體現(xiàn)。鄉(xiāng)村人文景觀主要包含在自然景觀基礎(chǔ)上加入人類勞動(dòng)的產(chǎn)物，其設(shè)計(jì)的內(nèi)容具有一定的廣泛性，不僅僅具有村落、建筑等，還包含著生活方式、生活習(xí)慣以及民間節(jié)慶活動(dòng)等相關(guān)要素。所以說，鄉(xiāng)村旅游的景觀與人們的日常生活息息相關(guān)，密切聯(lián)系，存在著非常濃厚的鄉(xiāng)土色彩。

1.3鄉(xiāng)土景觀的旅游價(jià)值

1.3.1鄉(xiāng)村自然生態(tài)旅游景觀的旅游價(jià)值

自始以來，自然山水常常被人們當(dāng)作是審美的對(duì)象，追求自然，將自身的情感寄托于自然中，因此，這也成為了中國文化積淀的方式。對(duì)于歸隱田園的士大夫來說，“采菊東籬下，悠然見南山”是其最理想的環(huán)境。對(duì)于傳統(tǒng)的中國人來說，選擇聚落大多都是位于山水附近，喜歡生態(tài)環(huán)境條件較好的地方，正是田園風(fēng)管的靜態(tài)與高樓、機(jī)動(dòng)車等這些嘈雜、污濁的事物構(gòu)成了明顯的對(duì)比，這也是鄉(xiāng)村旅游景觀足夠吸引旅客的主要原因。

1.3.2鄉(xiāng)村人文景觀的旅游價(jià)值

在鄉(xiāng)村旅游景觀的建設(shè)中，鄉(xiāng)村聚落能夠直觀形象的體現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游業(yè)的人文景觀，這是在長期以來的勞動(dòng)人民的生產(chǎn)生活中逐漸形成的，其中蘊(yùn)含著非常豐富的鄉(xiāng)土韻味?！跋嘌爻娠L(fēng)，相習(xí)成俗”是我國傳統(tǒng)文化的關(guān)鍵因素，我國在長期以來的發(fā)展中，已經(jīng)蘊(yùn)含著非常豐富的文化和習(xí)俗，且在不同的地區(qū)逐漸形成了各自不同的生存模式和風(fēng)俗特點(diǎn)，具有著多樣性和豐富性。在鄉(xiāng)村文化活動(dòng)開展的過程中，民俗文化是其文化存在的形態(tài)，不僅僅包含語言、服飾、節(jié)日活動(dòng)等相關(guān)內(nèi)容，同時(shí)，在很大程度上有利于我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

2我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展中鄉(xiāng)土景觀開發(fā)的危機(jī)表現(xiàn)

2.1缺乏整體的科學(xué)規(guī)劃

在我國鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的實(shí)際開發(fā)中，相關(guān)人員缺乏保護(hù)鄉(xiāng)土景觀資源的意識(shí)和采取規(guī)范系統(tǒng)來進(jìn)行科學(xué)理論指導(dǎo)的概念，在進(jìn)行規(guī)劃時(shí)沒有自身實(shí)際情況來進(jìn)行科學(xué)、合理的指導(dǎo)。當(dāng)給其加上“鄉(xiāng)村旅游”的標(biāo)簽之后，有關(guān)人員對(duì)于鄉(xiāng)土景觀資源的發(fā)展建設(shè)則是更加注重對(duì)于建筑進(jìn)行與時(shí)俱進(jìn)的建設(shè)、道路改建等能夠一切可以吸引旅客的措施。在建設(shè)過程中，一些古井、戲臺(tái)以及祠堂等一系列過時(shí)、無用的建筑和景觀等都要進(jìn)行重建，但是，相關(guān)人員卻忽視了對(duì)于古樹、古建筑等的保護(hù)作用。類似這樣具有盲目性、無序性的開發(fā)與技術(shù)在很大程度上會(huì)破壞鄉(xiāng)野農(nóng)村的自然景觀，甚至可能會(huì)使得鄉(xiāng)土特色景觀的消失。

2.2缺乏當(dāng)?shù)靥厣?，追風(fēng)嚴(yán)重

伴隨著我國社會(huì)的快速進(jìn)步與發(fā)展，城市化的快速建設(shè)，人們的生活水平有了很大程度的改善，與此同時(shí)，促進(jìn)了我國鄉(xiāng)村不斷地朝著城市的方向進(jìn)步與發(fā)展，因此，農(nóng)村的建設(shè)會(huì)按照城市的建設(shè)模式來進(jìn)行，利用簡單的規(guī)劃方式來決定鄉(xiāng)村整體的規(guī)劃，這在很大程度上影響了我國傳統(tǒng)的農(nóng)村生態(tài)景觀。拆掉舊建筑而建新建筑、建設(shè)大量的平頂式，更嚴(yán)重的是會(huì)出現(xiàn)沒有外墻的建筑來替代竹籬笆等，上述這些具有簡單性的鄉(xiāng)村建設(shè)方式使得我國鄉(xiāng)土景觀的建設(shè)變得非常無趣，很難真正地吸引游客。

2.3設(shè)計(jì)水平有待提高

在我國鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展的過程中，鄉(xiāng)土景觀理論研究比較落后，使得設(shè)計(jì)人員在創(chuàng)作中僅僅重視其視覺效果，而沒有注意到有關(guān)或細(xì)節(jié)。特別是在受到我國市場經(jīng)濟(jì)的打擊下，很有可能出現(xiàn)一些社會(huì)的扭曲現(xiàn)象而阻礙了我國設(shè)計(jì)人員工作的進(jìn)展。有一些設(shè)計(jì)人員只是片面地重視短期經(jīng)濟(jì)利益，而沒有目標(biāo)的同意對(duì)方要求。設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)過程中為了滿足相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的需求而將設(shè)計(jì)規(guī)劃工作當(dāng)作突出個(gè)人業(yè)績的機(jī)會(huì)，并沒有真正地考慮當(dāng)?shù)厝宋木瘛⑧l(xiāng)土文化。此外，在設(shè)計(jì)過程中，若沒有民俗專家、鄉(xiāng)村人士等參與，那么，其設(shè)計(jì)很難保證具有當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞絻?nèi)涵，也不能夠很好地體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐牡胤教厣臀幕?xí)俗，使其與實(shí)際生活出現(xiàn)了脫軌，很難真地體現(xiàn)出我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的鄉(xiāng)村景觀。endprint

2.4鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重

在我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，空氣清新、景色優(yōu)美、泉水甘甜是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最基本的生態(tài)條件。但是，在我國實(shí)際的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建設(shè)中，出現(xiàn)了片面重視經(jīng)濟(jì)增長而一味地接待旅客，使得接待人數(shù)已經(jīng)嚴(yán)重超出所規(guī)定的人數(shù)。游客數(shù)量的增長也會(huì)使旅游招待功能得到提升，不僅能夠有較多的物力資源來建設(shè)房屋來供水供電，還能夠提供充足的人員來從事有關(guān)的服務(wù)工作。這在很大程度上會(huì)引發(fā)村民過度開采地下水、砍伐樹木、垃圾增多等，表面上感覺提升了村莊的經(jīng)濟(jì)效益，但事實(shí)是，使得鄉(xiāng)村旅游業(yè)失去了原有的景觀特色，且為生態(tài)系統(tǒng)帶來了更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

3鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)中鄉(xiāng)土景觀的發(fā)展途徑

3.1充分認(rèn)識(shí)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要性，加快鄉(xiāng)土景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)理論研究

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展能夠在很大程度上縮小城鄉(xiāng)發(fā)展的差距。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的建設(shè)與發(fā)展能夠帶動(dòng)一些開發(fā)較落后，欠發(fā)達(dá)的地區(qū)、經(jīng)濟(jì)以及環(huán)境等的可持續(xù)發(fā)展，可以有效地利用剩余勞動(dòng)力，從而促進(jìn)我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。因此，相關(guān)人員要大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，根據(jù)我國鄉(xiāng)村的實(shí)際情況，結(jié)合相關(guān)的理論和方法，來科學(xué)、合理地制定出我國鄉(xiāng)土景觀規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn)和編制方法，從而促進(jìn)我國鄉(xiāng)土旅游發(fā)展中的鄉(xiāng)土景觀的開發(fā)與保護(hù)工作。

3.2加強(qiáng)宏觀調(diào)控、科學(xué)規(guī)劃、有序推進(jìn)

鄉(xiāng)土景觀的開發(fā)與建設(shè)工作具有長期性的明顯特點(diǎn)，要采取分層次、分類型、分階段等進(jìn)行，避免出現(xiàn)為了暫時(shí)利益而違反鄉(xiāng)村發(fā)展與建設(shè)宗旨的操作。因此，為了保證我國鄉(xiāng)村旅游景觀資源能夠協(xié)調(diào)發(fā)展，當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)該進(jìn)行宏觀調(diào)控、科學(xué)規(guī)劃、合理布局等，要對(duì)于當(dāng)?shù)氐膶?shí)際自然、生態(tài)環(huán)境等進(jìn)行綜合分析，從而加強(qiáng)我國鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)土景觀的開發(fā)與保護(hù)工作。

3.3加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善鄉(xiāng)村面貌

為了更好地開發(fā)與保護(hù)鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)土景觀，就必須要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。相關(guān)人員要從改造住房、美化環(huán)境等方面入手，采取土地聯(lián)合經(jīng)營作為關(guān)鍵而形成的合作經(jīng)營組織，從而利用景觀資源和農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)來促進(jìn)我國鄉(xiāng)村旅游景觀的開發(fā)與保護(hù)工作。同時(shí)，為了推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展就要更好地保護(hù)原生態(tài)環(huán)境，從而做好特色景觀和歷史遺存的保護(hù)工作。此外，還要盡可能地創(chuàng)造舒適的環(huán)境，提升旅游景觀的吸引力等，通過為游客提供全方位的服務(wù)來促進(jìn)我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

4結(jié)語

綜上，鄉(xiāng)村旅游作為我國旅游業(yè)的重要組成部分，不僅僅能夠擴(kuò)大旅游資源范圍，且能夠有力地推動(dòng)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，促進(jìn)我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是非常有必要的，而具有舒適的環(huán)境和優(yōu)美的景觀是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展大的基本條件，更是其發(fā)展的最基本要求，只有做好鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的鄉(xiāng)土景觀的開發(fā)與保護(hù)工作，才能夠更好地推動(dòng)我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。endprint