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        ?

        價格

        2018-01-16 19:36:04
        海洋與漁業(yè) 2017年12期
        關(guān)鍵詞:價為鮮魚黑魚

        │南美白對蝦│價格運行基本平穩(wěn) 養(yǎng)殖難題未解決

        11月下旬,廣東湛江地區(qū)40頭/斤規(guī)格蝦價為24元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為21元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為18元/斤;陽江地區(qū)40頭/斤規(guī)格蝦價為25元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為23元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為20元/斤;江門地區(qū)40頭/斤規(guī)格蝦價為24元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為20元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為17.5元/斤;海南??诘貐^(qū)40頭/斤規(guī)格蝦價為21元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為18元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為16元/斤。

        (魚小民)

        │羅非魚│價格環(huán)比波動約0.1元/斤 著手準備過冬御寒

        11月下旬,0.6~1.0斤/規(guī)格羅非魚塘頭收購價,廣東陽江3元/斤,廣東湛江3.1元/斤,廣東茂名3.2元/斤,廣東江門2.9元/斤,廣東高要3元/斤。1.0斤/尾以上規(guī)格羅非魚塘頭收購價,廣東陽江4元/斤,廣東湛江4.1元/斤, 廣東茂名4.2元/斤、廣東江門3.9元/斤,廣東高要4元/斤。

        冷空氣南下強度不斷加強,各地羅非魚養(yǎng)殖戶著手搭建冬棚御寒。

        (魚小民)

        │鰻魚│日本市場需求增加 活鰻價格回升

        11月下旬,中國大陸產(chǎn)日本鰻出池價:3P規(guī)格日本鰻價格為10.2萬元/噸,4P規(guī)格日本鰻價格為12萬元/噸、5P規(guī)格日本鰻價格均為13萬元/噸,環(huán)比價格有所回升,3P規(guī)格回升0.2萬元/噸,4P規(guī)格回升1萬元/噸,5P規(guī)格回落1萬元/噸。

        據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人士稱,此番鰻魚價格回升,主要是日本國內(nèi)鰻魚供應(yīng)不足,對我國鰻魚需求量增加所致。

        (魚小民)

        │金鯧│價格環(huán)比持續(xù)低迷 出魚意愿不強

        11月下旬,廣東陽江0.8~0.9斤/尾規(guī)格冰鮮魚價為9元/斤, 1.0~1.1斤/尾規(guī)格冰鮮魚價為 9.5元/斤;廣東湛江 0.8~0.9斤/尾規(guī)格冰鮮魚價為8.8元/斤,1.0~1.1斤/尾規(guī)格冰鮮魚價為9.3元/斤。海南???.8~1.0斤/尾規(guī)格冰鮮魚價為9元/斤,1.0~1.2斤/尾規(guī)格冰鮮魚價為9.5元/斤。

        在冷空氣來之前,很多養(yǎng)殖已經(jīng)把魚賣掉,存量魚已經(jīng)不多,加上氣溫下降后,吃料量減少,養(yǎng)殖戶大多抱著觀望態(tài)度,出魚意愿不強。

        (魚小民)

        │桂花魚│桂花魚:蓄力待漲 養(yǎng)殖戶留塘等元旦

        11月底,廣東桂花魚價格統(tǒng)貨為26~26.5元/斤。整個 11月價格起伏不大,相較去年同期價格相距較大。廣東鱖魚受外地魚大量上市影響,價格受到一定程度打壓。進入冬季,桂花魚養(yǎng)殖成本也在上升,目前餌料魚價格約為4.2元/斤,據(jù)了解,大多養(yǎng)殖戶持觀望心態(tài)留塘等元旦出手。

        業(yè)內(nèi)人士認為元旦應(yīng)該有一小波行情,目前看來行情可期。但桂花價格受市場、病害等影響較多,加之養(yǎng)殖過程所需資本大、投入高,建議養(yǎng)殖戶把握時機適時出貨。

        (正月)

        │黑魚│銷量有所增加 但大魚缺貨魚難賣格局未變

        11月份下半月,廣東珠三角地區(qū)黑魚塘口價格仍然是穩(wěn)中有漲,其中大規(guī)格老魚價格略漲兩三毛,中小條黑魚價格基本穩(wěn)定,佛山2斤以上占七成多的老魚統(tǒng)貨塘口交易價格在12~12.5元/斤,大規(guī)格老魚賣一塘少一塘。新魚統(tǒng)貨價格大概在8~8.5元/斤,因為整體利潤很好,養(yǎng)殖戶賣魚進度快,但流通商壓力比較大,因為大黑魚抓不到,退而求其次抓規(guī)格小點的新魚,新魚里小黑魚比例大的話,流通商就容易虧本,即便不虧本,利潤空間也不會超過5毛錢。另外由于溫度下降,拉往外省的廣東黑魚運輸過程中出現(xiàn)了凍死的情況,而且掉秤也多了一些。廣東地區(qū)溫度相對還可以,養(yǎng)殖戶喂料情況還沒有問題。

        江浙和湖南江西一帶黑魚也存在同樣的問題,黑魚總量很多,不過大魚比例少,中小條黑魚又不好賣。山東微山湖一帶養(yǎng)殖戶賣魚也有所增加,周邊的徐州濟南鄭州石家莊市場銷量不錯,主要以銷售山東湖南江西等地黑魚。

        今年大黑魚價格雄起,明年開春要大苗的人肯定不少,早點放大苗,早點多出大黑魚搶價格。這個情況估計在很多地方都會出現(xiàn),一擁而上會不會導(dǎo)致明年魚價又再來個滑鐵盧?這個風(fēng)險希望大家也能要充分考慮到,至少不要盲目樂觀明年的大黑魚行情,首先是養(yǎng)好魚,控制好成本。

        (中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng))

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