文｜張瑩瑩

（一）云計算和大數據落地糧食行業(yè)的背景

近年來，國家糧食局和全國各地區(qū)各單位積極探索以數字糧庫為主要內容的糧食行業(yè)信息化建設，全國糧食行業(yè)提升了糧食收儲企業(yè)運營效能，提高了政府宏觀調控能力和糧食安全保障水平，為全面推進糧食行業(yè)信息化發(fā)展奠定了基礎。但是，傳統(tǒng)糧食行業(yè)信息化建設也存在發(fā)展不平衡、建設不規(guī)范、標準不統(tǒng)一、可復制性不強、與業(yè)務結合不緊密、投資效率不高、單項突出、互聯(lián)互通不足以及重建設輕運維等問題。為解決信息化建設過程中出現(xiàn)的問題，國家糧食局適時發(fā)布了《關于規(guī)范糧食行業(yè)信息化建設的意見》，提出全國糧食信息化加強頂層設計、加大新技術創(chuàng)新應用，優(yōu)先考慮大數據、云計算等技術手段的建設意見，并提出國家平臺、省級平臺兩級架構的建設思路。

怡和祥云聯(lián)合創(chuàng)始人&CTO李廬

在有關糧食行業(yè)“十三五”規(guī)劃文件中，再次強調了在糧食信息化建設中要將云計算、物聯(lián)網等新一代信息技術與糧食業(yè)務深度融合，全面推進“互聯(lián)網+糧食”的要求。

隨著糧食信息化實踐的深入，國家深入總結信息化建設先行省份的正反面經驗，進一步確認“云模式”是解決一系列糧食信息化典型問題的鑰匙。因此，國家糧食局于2017年9月發(fā)布地方糧食信息化建設的“指引”與“規(guī)范”文件（《糧食行業(yè)省級平臺建設技術指引（試行）》《糧食行業(yè)省級平臺建設驗收規(guī)范（試行）》《地方糧庫信息化建設技術指引（試行）》《地方糧庫信息化建設驗收規(guī)范（試行）》），明確推行云模式，并明晰了糧食云架構的詳細技術框架、技術路線。

（二）云計算和大數據助力糧食產業(yè)信息化轉型

怡和祥云希望通過云計算、大數據、物聯(lián)網和人工智能來鑄造糧食行業(yè)新生態(tài)，幫助糧食行業(yè)打通產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈和價值鏈，助力糧油信息化轉型。

怡和祥云是國內領先的企業(yè)級云計算服務商，專注于云計算、大數據技術和行業(yè)云化解決方案的研發(fā)和運營服務。該公司聯(lián)合創(chuàng)始人、首席技術官李廬從互聯(lián)網和信息化的角度，探討云計算和大數據能為糧食行業(yè)的信息化轉型帶來哪些幫助。

李廬首先介紹了工業(yè)物聯(lián)網的4個發(fā)展階段，并進一步解釋：“在工業(yè)4.0時代所有的物質都可作為一個信息點，所有的信息節(jié)點都可以彼此通訊，所以形成了信息的爆炸，在這種基礎之下我們需要有更好的技術來處理這樣一個局面?！崩顝]表示，信息技術推動產業(yè)形態(tài)和組織形態(tài)的轉變，它需要通過云和大數據做一個很好的集成，才能把整個鏈條有效打通。

他舉例，“比如單個廠房自動化智能化程度非常高，但從產業(yè)鏈角度看，這個程度還不夠，我們需要將物聯(lián)網端所有的數據集中一起，做一個大的云平臺，才能有一個更好的工業(yè)大腦的實現(xiàn)?！币彩腔诖怂悸诽岢隽恕霸拼笪镏恰钡母拍?，即云計算、大數據、物聯(lián)網和人工智能。希望通過這樣的技術來鑄造糧食行業(yè)的新生態(tài)，打通產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈和價值鏈。

針對當前熱議的云計算，李廬形象地解釋，所謂云計算就是12個字，即招之即來，來之即用，揮之即去?！霸朴嬎悴恍枰捌诘墓潭ㄍ度?，需要用的時候就投資，不需要用的時候就拿走，像水和電一樣?！边吘売嬎闶鞘裁锤拍钅兀克^邊緣計算就是把云的能力推到邊緣，因為很多自動化生產工藝和物聯(lián)網的設備越來越需要本地化的處理。他以糧企為例進行了解釋：“比如現(xiàn)在糧庫的智能通風系統(tǒng)還是需要通過設置閥值，在什么情況下需要開窗通風，有些還需要人工經驗的判斷，但人工智能是可以實現(xiàn)根據所儲備的糧食品類、環(huán)境溫度和濕度，在糧庫本地就作出人工智能的判斷，甚至這些人工智能判斷可以自我演化、自我學習，形成一個邊緣計算的能力，所以很多本地的處理可以就放在邊緣計算。只有需要做決策、做人工參與的時候才傳到云端?！崩顝]總結：“云平臺就是我們講的人的大腦，邊緣計算就是末梢神經，整個網絡相當于一個神經的軀干，所以形成一個‘云+邊緣’為工業(yè)大腦的模式，才能夠有效支撐我們講的全產業(yè)鏈的銜接?！蹦壳?，云橋OpenBridge已經開發(fā)出了云橋糧食云SDG產品，該產品是面向糧食行業(yè)開發(fā)的工業(yè)云平臺產品，可以緊密結合糧食業(yè)務需求，快速投放糧食業(yè)務能力。

到底“云+邊緣”可以為糧企實現(xiàn)什么價值呢？李廬認為，這種組合最大的優(yōu)勢就是好用、實用、易用和管用。他建議，糧食企業(yè)在信息化建設中應優(yōu)先考慮這種模式。

（三）青海糧食信息化轉型情況

據李廬介紹，怡和祥云正在青海通過云計算和大數據助力糧食產業(yè)信息化轉型。青海統(tǒng)共有107個糧食庫，因為人口稀少卻面積巨大，所以糧庫呈點狀分布且特別分散。

怡和祥云建設的目標是對107個糧庫進行全部管理，記錄到云端，整個項目的投入是九千多萬元，這里面包括國家糧食局的資金，也包括青海的配套資金。如果平均到每個庫里，在全國所有的省份里，算是最低單庫的一個成本。為什么項目做的如此之低呢？因為項目不需要部署任何的硬件，只要有一根網線，用手機可以操作，如果你有電腦，拿電腦亦可以操作糧庫的這個業(yè)務。

項目啟動之后，大概幾個月就已經開始上線功能，進行價格檢測，然后在今年上半年開始陸續(xù)上線。怡和祥云采取的策略是逐步上線，“兩步走”戰(zhàn)略，先是上三個試點庫，然后其他104個庫同時鋪開，預計今年年底107個庫全部完成。全部完成的意思即所有糧庫的業(yè)務，包括行政主管單位的這些辦公的業(yè)務。

行政主管單位一些的核心功能，比如說管理已經全部完成。接下來，即明年將開始做大數據的分析。因為數據全部上線之后，可以圍繞整個鏈條的生、儲、購、銷、加進行大數據的分析。最后的目標是到2020年形成整個青海糧食的一個大網，或者叫一片云。這個一片云里，解決了所有的從流通到采購的問題，同時也能夠通過大數據，通過人工智能的方式，給糧食局的主管領導，或者發(fā)改委，主管財政的領導提供決策依據和支持，保障糧食的數量和質量安全，是進行信息化轉型的最后目標。

當然，在這個過程當中也會有一些實際的困難。比如青海每年施工的時間比較短，因為要埋線，像冬季已經不能施工，它的土層已經變得冷硬。另外，可能在各個省都會碰到一個問題，就是實際上的信息化管理和企業(yè)的經營之間會有一定的沖突，即信息化是把所有的問題，所有的情況全部暴露出來了，但是對企業(yè)來講，它也有自己的戰(zhàn)略，它并不希望把這個東西暴露出來，因此會出現(xiàn)一定程度不配合的情況。

青海的管控力比較強，但是很多內地的省份，包括一些產糧、銷糧大省，會有不同程度的抗拒問題。那如何解決這些問題？

李廬表示解決這個問題需要一個過程，首先是要從國家糧食局，然后從各省的糧食局，之后到各個企業(yè)，大家思想要高度統(tǒng)一。因為這是一個關系到國計民生的問題，所以不能為了一己私利去影響糧食信息化轉型進程，所有糧食行業(yè)從業(yè)人員要有社會責任感。當然，最近政府也在搭建國家平臺。

國家平臺的作用主要就是提供決策之用，通過把各個省的數據收上來，進而做一個大的全國糧食倉儲信息庫。如果說各省的數據都不準，那再往上，這個決策就更不準了。如果真的有這個問題，會造成決策重大的失誤，不光是對倉儲，包括每年的糧食收購價格和這些預測分析，政府政策的制訂，都會有很大的影響，這會引起社會的不安。這是從意識上說的，從技術上來說是可以解決的，如果他是去拔網線，技術手段也有辦法讓他拔不了網線，可以用無線的手段去做這個事情。

我們可以把整個過程形成一個閉環(huán)，即從所有信息的采集，到信息傳輸，信息處理決策，所有的過程形成一個閉環(huán)，這個閉環(huán)中間是人無法參與的。如果真的存在物理破壞的方式，馬上就會有警告，馬上能過去判斷出來到底是什么地方出了問題。因為糧食有后發(fā)優(yōu)勢，這些手段方式在電網、石油管道運輸都已經非常成熟了，任何一個地方發(fā)生問題，發(fā)射信息的中斷馬上就會有警報，馬上就會去解決這個問題，這已經不是問題。

李廬認為，云計算和大數據已改變了很多行業(yè)，糧食行業(yè)有后發(fā)優(yōu)勢，有機會從高起點出發(fā)，把“四用”（好用、實用、易用、管用）做到極致。