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        河北省二季作區(qū)馬鈴薯常見病害及綜合防治技術(shù)

        2018-01-16 20:35:30張淑青封志明樊建英相叢超李東玉
        蔬菜 2018年4期

        張淑青,封志明,樊建英,相叢超,李東玉

        (石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院,河北 石家莊 050021)

        河北省二季作區(qū)屬于典型的中原二季作區(qū),夏秋季高溫多雨,不適宜馬鈴薯的生長和結(jié)薯,只適宜在早春種植早熟馬鈴薯。該區(qū)種植的馬鈴薯6月初即可上市,價格高,經(jīng)濟(jì)效益可觀。隨著馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的推進(jìn),河北省二季作區(qū)馬鈴薯的種植面積呈逐漸增加的趨勢;但是隨著種植面積的加大,病蟲害問題也越來越嚴(yán)重,嚴(yán)重影響了馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì),制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;因此,研究總結(jié)出了在河北省二季作區(qū)的氣候條件下田間常見的主要病害及防治措施,為有效防治馬鈴薯田間病害,保障馬鈴薯安全生產(chǎn)提供參考。

        1 早疫病

        早疫病屬真菌性病害,是河北省二季作區(qū)春季最常發(fā)生的、也是危害最大的一種病害;該病常造成枝葉枯死,嚴(yán)重時引起植株早衰,明顯影響產(chǎn)量。近幾年,由于河北省二季作區(qū)天氣干旱、高溫,導(dǎo)致此病有進(jìn)一步加重的趨勢,在河北二季作區(qū)其危害程度高于晚疫病。

        1.1 癥狀表現(xiàn)

        此病主要危害葉片,發(fā)生嚴(yán)重時也可危害薯塊。發(fā)病時多從植株下部老葉開始,最初在底部老葉上出現(xiàn)零星褐色小斑點,以后發(fā)展成近圓形、具同心輪紋的褐色壞死病斑,與健康組織界限分明。病斑外圍形成狹窄的褪綠環(huán)暈[1];濕度大時病斑上產(chǎn)生黑色霉層,嚴(yán)重時多個病斑相連形成不規(guī)則黑色斑塊,最終病葉干枯脫落。

        1.2 發(fā)病特點

        病菌以分生孢子或菌絲體在病殘體或病薯塊上越冬。第2年條件適宜時病菌上產(chǎn)生分生孢子,通過風(fēng)、雨、水等傳播,進(jìn)行再次侵染,使病害擴(kuò)展蔓延。分生孢子萌發(fā)的適宜溫度是26~30 ℃,因此高溫高濕有利于發(fā)病。土壤貧瘠、氮肥不足、中后期植株脫肥早衰的田塊病害發(fā)生嚴(yán)重。

        1.3 防治方法

        (1)選用抗病、耐病品種。(2)加強田間管理,盡量選擇土壤肥沃的地塊種植;播種前施足基肥,適量增施有機肥和磷、鉀肥;適當(dāng)稀植,生長后期保持田間通風(fēng)透氣,提高植株抗病能力,并適當(dāng)提早收獲。(3)發(fā)病初期藥劑防治方法:可選用80%大生(代森·錳鋅)可濕性粉劑600~800倍液,或70%苯醚·甲環(huán)唑600倍液,每隔7~10 d噴防1次,連續(xù)防治2~3次。

        2 晚疫病

        晚疫病屬于真菌性病害,該病是世界上最主要的馬鈴薯病害,既造成莖葉枯死,又可使薯塊腐爛,對馬鈴薯的產(chǎn)量威脅很大。此病分布廣,在一季作區(qū)普遍發(fā)生;但在河北二季作區(qū)春季種植中由于氣候條件不利于晚疫病的發(fā)生,并不是常年發(fā)??;但每年的4月底—5月初期間,如果下雨或霧天較多,也會引起晚疫病的發(fā)生,防治不及時通常會造成產(chǎn)量損失,重病地塊或病害大發(fā)生年份損失嚴(yán)重。

        2.1 癥狀表現(xiàn)

        病菌可侵染葉片、莖蔓和薯塊。葉片染病,先在葉尖或葉緣產(chǎn)生水浸狀綠褐色斑點,病斑周圍具淺綠色暈圈,濕度大時病斑迅速擴(kuò)大,呈褐色,并產(chǎn)生一圈白霉,雨后或清晨葉片背面更明顯[2]??諝飧稍飼r病斑變褐,干枯,破裂或卷縮。嚴(yán)重時葉片萎垂、卷曲,最終導(dǎo)致全株黑腐。薯塊染病時,初生見淺褐色斑,以后變成不規(guī)則褐色至紫褐色病斑,稍凹陷,邊緣不明顯,病部皮下薯肉呈淺褐色至暗褐色,嚴(yán)重時導(dǎo)致薯塊腐爛。

        2.2 發(fā)病特點

        病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。若薯塊帶菌,播種后會導(dǎo)致不發(fā)芽。病菌喜日暖夜涼且高濕的條件;相對濕度95%以上,溫度18~22 ℃條件下,有利于發(fā)??;氣溫冷涼(10~13 ℃)且葉面有水滴時、溫暖(24~25 ℃)且有水滴時,均有利于孢子囊直接萌發(fā)。通常馬鈴薯生長期內(nèi)出現(xiàn)多雨、多霧、空氣潮濕時,病害發(fā)生嚴(yán)重。保護(hù)地栽培濕度大,更有利于此病發(fā)生。

        2.3 防治方法

        (1)選用抗病品種和不帶病菌的種薯。(2)種薯處理:播種前嚴(yán)格挑選無病薯塊作種薯,減少病害初侵染源。必要時進(jìn)行種薯消毒處理,可選用72%霜脲·錳鋅(克露)可濕性粉劑600倍液或72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑(普力克)600倍液噴霧拌種。(3)加強栽培管理:選用土質(zhì)疏松、排水良好的地塊種植;合理密植,避免偏施氮肥和雨后田間積水;加厚培土,保證薯塊不露出地表;發(fā)現(xiàn)中心病株要及時清除,并帶出種植田外掩埋。(4)根據(jù)天氣情況,提前采取預(yù)防措施;發(fā)病初期及時進(jìn)行藥劑防治,可噴灑58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑(克露)可濕性粉劑600倍液,或69%安克·錳鋅可濕性粉劑1000倍液,每隔7~10 d噴防1次,連續(xù)防治2~3次。

        3 黑脛病

        黑脛病屬于細(xì)菌性病害,因感病植株莖基部變黑而得名。此病害近幾年在河北省二季作區(qū)有加重的趨勢,特別是在重茬地塊或多雨年份危害比較嚴(yán)重。

        3.1 癥狀表現(xiàn)

        黑脛病主要侵染根莖基部和薯塊,從出苗到生育后期均可發(fā)病。幼苗感病,植株矮小,節(jié)間縮短,葉片上卷,褪綠黃化,或脛部變黑、萎蔫直至死亡,橫切莖部可見維管束變褐。薯塊染病,始于臍部,呈放射狀向髓部擴(kuò)展,病部黑褐色。切開薯塊后,可見維管束亦呈黑褐色,用手?jǐn)D壓皮肉不分離。種薯染病后不發(fā)芽,或剛發(fā)芽即爛在土中。

        3.2 發(fā)病特點

        一般由種薯帶菌造成,病菌先通過病薯切塊擴(kuò)大傳染,可引起更多種薯發(fā)病腐爛,再經(jīng)維管束或髓部進(jìn)入植株,引起地上部發(fā)病。田間病菌還可以通過灌溉、雨水或昆蟲傳播,經(jīng)傷口侵入植株。發(fā)病后期病株上的病菌又從地上莖通過匍匐莖傳染到新長出的塊莖上。田間濕度大、溫度高,利于病情的發(fā)展。通常帶菌率高或多雨、低洼地塊發(fā)病嚴(yán)重。

        3.3 防治方法

        (1)選用無病種薯,建立無病留種田。(2)采用整薯播種,若切塊,切刀要嚴(yán)格消毒。(3)及時拔除田間病株并徹底銷毀。(4)種薯收獲后,要適當(dāng)晾曬,入窖前要嚴(yán)格挑選,貯藏溫度控制在1~4 ℃,防止窖內(nèi)溫度過高、濕度過大。

        4 絲核菌病

        絲核菌病屬真菌性病害,又叫立枯絲核菌黑痣病、莖潰瘍病等。植株感病后可導(dǎo)致出苗延遲,產(chǎn)生大量畸形、裂口、大小不整齊薯塊等。幼苗生長期由于低溫潮濕,植株生長受阻,或在質(zhì)地較細(xì)的黏壤土上這種現(xiàn)象就更嚴(yán)重;在塊莖形成期發(fā)病,則不能形成塊莖。

        4.1 癥狀表現(xiàn)

        地下莖及塊莖上形成黑褐色下陷病斑是絲核菌病的典型癥狀。該病的其他癥狀是植株生長不整齊、細(xì)弱,出苗晚。在出苗前幼芽發(fā)病的則不能出苗,感病芽即使出苗也不能正常生長。在匍匐莖的中后期發(fā)病的,會導(dǎo)致塊莖畸形,停止發(fā)育;也易造成薯塊表皮粗糙或裂紋。

        4.2 病原菌及侵染特點

        該病是由茄屬絲核菌侵染引起的。病原菌以菌絲的形式隨病殘體存活于土壤中;菌核殘存于塊莖或土壤中。幼芽受侵染一般是由種薯帶菌所致,生長期感病會導(dǎo)致莖的潰瘍[3];在匍匐莖、塊莖上形成菌盤的一般是由土壤中的病菌侵染所致。低溫(12~15 ℃)、潮濕土壤易發(fā)病,病菌可直接侵入組織,形成壞死斑。通常是在莖葉開始衰退后,遇到低溫潮濕時容易在成熟塊莖上形成菌盤。在田間種植密度大、濕度高的條件下,生長中期會在貼近地表的莖上形成白色霜霉菌層,而在地下莖部都有典型的黑褐色壞死斑。

        4.3 防治方法

        (1)選用抗病品種。(2)建立無病留種田,采用無病薯播種。(3)發(fā)病重的地區(qū),要特別注意適期播種,避免早播。(4)播種前,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%福美雙可濕性粉劑1000倍液浸種10 min。(5)播種時用35%噻呋酰胺100~135 mL對水45 kg,均勻噴施于播種溝內(nèi);也可用22%氟唑菌苯胺6.3 mL對水100 kg或2.5%咯菌腈懸浮劑(適樂時)200 mL對水100 kg拌種。

        5 炭疽病

        5.1 癥狀表現(xiàn)

        馬鈴薯染病后初期葉色變淡,頂端葉片稍反卷,后全株萎蔫變褐枯死。地下根部染病,從地面至薯塊的皮層組織腐朽,易剝落,側(cè)根局部變褐,須根壞死,病株易拔出。莖部染病生出許多灰色小粒點,莖基部空腔內(nèi)長有很多黑色粒狀菌核。

        5.2 發(fā)病特點

        炭疽病屬真菌性病害。病原菌主要以菌絲體在種薯或病殘體上越冬,翌春產(chǎn)生分生孢子,借雨水飛濺傳播蔓延,孢子萌發(fā)產(chǎn)生牙管,經(jīng)傷口或直接侵入[4],高溫、高濕環(huán)境發(fā)病嚴(yán)重。生長后期,病斑上產(chǎn)生的粉紅色黏稠物內(nèi)含大量分生孢子,通過雨水濺射傳到健薯上,進(jìn)行再侵染。

        5.3 防治方法

        (1)及時清除田間病殘體。(2)避免高溫高濕條件出現(xiàn)。(3)發(fā)病初期噴灑25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液、60%吡唑醚菌酯(百泰)可分散粒劑1500倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等進(jìn)行防治,注意交替用藥。

        6 環(huán)腐病

        6.1 癥狀表現(xiàn)

        此病屬細(xì)菌性維管束病害,在我國發(fā)生比較普遍。地上部感病分枯斑和萎蔫2種類型??莅咝投嘣谥仓昊繌?fù)葉的頂端先發(fā)病,葉尖和葉緣及葉脈呈綠色,葉肉為黃綠或灰綠色,具明顯斑駁,且葉尖干枯或向內(nèi)卷曲,病情向上逐漸擴(kuò)展,致全株枯死;萎蔫型初期則從頂端復(fù)葉開始萎蔫,葉緣內(nèi)卷,似缺水癥狀,病情向下擴(kuò)展,全株葉片開始褪綠,內(nèi)卷下垂,最終導(dǎo)致植株倒伏枯死。塊莖發(fā)病后,薯塊橫切面維管束呈乳黃色以至黑褐色,皮層內(nèi)出現(xiàn)環(huán)形或弧形壞死,故稱作環(huán)腐,嚴(yán)重時皮層與髓部分離。感病塊莖經(jīng)過貯藏后,芽眼變黑干枯或外表爆裂,播種后不出芽,或出芽后幼芽很快枯死或形成病株。病株的根、莖部維管束常變褐,病蔓用手?jǐn)D壓可溢出白色菌膿。

        6.2 發(fā)病特點

        病原菌在種薯中越冬,成為翌年初侵染源。種薯切塊時,可通過切刀傳播。病薯播種后,細(xì)菌由導(dǎo)管進(jìn)入地上部,使莖葉發(fā)病。新薯形成時,病菌又可傳至新薯。病菌在田間通過傷口侵入,借助雨水或灌溉傳播蔓延。該病原菌生長適宜溫度為20~23 ℃,致死溫度為干燥條件下50 ℃、10 min,最適pH值6.8~8.4。

        6.3 防治方法

        (1)建立無病留種田,盡可能采用整薯播種。(2)種薯處理:播種前進(jìn)行曬種,淘汰病薯;切塊時,切刀要嚴(yán)格消毒;此外,可采用50 mg/kg的硫酸銅溶液浸泡種薯10 min,有較好的效果。(3)生長期間注意排澇;結(jié)合中耕培土,及時拔除病株,并帶出田塊集中處理。

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