馬建林

摘 要：自供給側改革提出以來，理論的研究成果日趨增加，據此，主要對供給側改革的內涵和必要性、鄉(xiāng)村旅游的轉型升級相關研究進行了梳理，并對在供給側改革下的鄉(xiāng)村旅游轉型與升級進行了梳理。

關鍵詞：供給側改革；鄉(xiāng)村旅游；轉型升級

中圖分類號：F2 文獻標識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.01.007

1 供給側改革的認識和必要性

供給側改革是在擴大總的供給需求的同時，加強對供給側進行結構性的調整，從而達到提高供給體系質量和效率的目的。自2015年提出供給側改革以來，各級各部門都在如火如荼的積極行動，改善結構、調整供需，進一步推動經濟的發(fā)展，供給側改革的方向主要是從供給和生產兩個方面進行，從市場競爭力和解放生產力的角度推動各地方各行業(yè)經濟的發(fā)展。

近些年，不同的學者和專家從不同的角度作了很多的研究，主要體現出目前我國的市場處于需求不足、產能過剩、供過于求。因此，在很多時候過分的強調刺激需求，以便緩和供過于求的現在，如果進一步的研究會發(fā)現，其實需求不足是指的有效需求，產能過剩中較為嚴重的是一些中低端消費品，它們迫切的需要優(yōu)質供給。

因此，推行有效的供給側結構性改革對各整個社會、對各行業(yè)而言，非常的重要且意義深遠。李智等 （2015） 認為因為我國長期從需求角度的拉動，邊際效益呈遞減趨勢，并且結構性障礙也影響了需求側的拉動力。因此迫切的需要供給側改革來緩解供求矛盾，以更好的釋放經濟新動力。鄧磊等 （ 2015） 認為可以從制度的供給、優(yōu)化結構、創(chuàng)新技術等方面實現經濟的有效和穩(wěn)定發(fā)展。崔曉東 （ 2016） 認為產業(yè)的轉型和改革，必須通過供給側的角度加快產業(yè)結構優(yōu)化，縮小過剩供給、改變老供給，使其傳統(tǒng)的產業(yè)結構向新興的產業(yè)方向發(fā)展，更好的適應消費結構的升級。推進供給側結構性改革，使低端的產業(yè)走向無論技術、管理等方面更加高端，增強出口實力，提高供給的質量和效率，更好的服務于中國經濟的發(fā)展。

而傳統(tǒng)的旅游產業(yè)的發(fā)展，在供給側改革已經成為國家“十三五”期間的重點的同時，勢必也波及到第三產業(yè)的服務業(yè)，因此旅游業(yè)也要順應時代的潮流掀起一場前所未有的結構調整。目前旅游業(yè)必須認清當前存在的如過度開發(fā)、盲目跟風等眾多問題，在供給側改革的大環(huán)境下，為當前旅游業(yè)的發(fā)展做出一些有效的改變。而本課題研究的鄉(xiāng)村旅游業(yè)，為了使其健康有序的發(fā)展，也離不開供給側改革，我們要緊跟時代步伐，結合社會實際，在供給側改革的要求下，為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供可行性建議，使鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展得更快更好。

2 鄉(xiāng)村旅游的內涵

相對國外而言，我國的鄉(xiāng)村旅游起步于20世紀 70 年代初，時間較晚。盡管如此，但在近些年大力發(fā)展旅游業(yè)同時，在旅游業(yè)創(chuàng)收的指標中所占的比重越來越大的同時，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也備受相關學者的關注。在鄉(xiāng)村旅游方面的研究成果也越來越多，有涉及鄉(xiāng)村旅游的概念、鄉(xiāng)村旅游的特征等方面的，杜江、向萍（1999）認為鄉(xiāng)村旅游是以農村風光和活動為吸引物，以滿足都市人們的娛樂、回歸自然等需求的旅游方式。何景明、李立華（2002）提出鄉(xiāng)村旅游狹義的理解是指在鄉(xiāng)村地區(qū)，以鄉(xiāng)村人文和自然作為旅游吸引物的旅游活動。周玲強，黃祖輝（2004）較為詳細地指出鄉(xiāng)村旅游項目由娛樂、美食、購物、療養(yǎng)等構成。盡管鄉(xiāng)村旅游的概念略有不同，但通過比較后發(fā)現，鄉(xiāng)村旅游主要是以鄉(xiāng)村特有的資源、民俗風情等鄉(xiāng)村特色作為旅游吸引物，通過在鄉(xiāng)村觀光游覽、休閑度假、特色體驗等活動，突出其鄉(xiāng)村性的特點。鄉(xiāng)村性是區(qū)別于其他旅游方式的重要特征。而且，發(fā)展到今天的鄉(xiāng)村旅游，越來越多的游客不再停留在觀光游覽的層面，更加重視其旅游的體驗性，而且參與鄉(xiāng)村旅游的游客都是以家庭為單位，更是注重小孩的體驗，在旅游目的地進行選擇的時候，很多的家庭都是從孩子的角度出發(fā)進行選擇。經過這些年的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游的興起為農村經濟發(fā)展、文化、就業(yè)等領域起到了推動作用，近幾年鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式研究的學者也逐漸多了。

3 轉型升級

轉型一詞在我國較多行業(yè)變革中加以運用，在國外相關學者的研究中則主要指一種制度的變革，但我國的旅游業(yè)在大力推進改革的時期也加以運用。

在2008年全國旅游工作會議上的講話中，國家旅游局原局長邵琪偉在其講話中，明確提出我國旅游旅游產業(yè)轉型升級將朝發(fā)展方式、發(fā)展模式、發(fā)展形態(tài)三個方面著手進行。

學者麻學鋒在2009年發(fā)表的論文中，在整理相關學者和專家的研究中提出“理性構建”和“自發(fā)演進”的概念，明確了中國旅游產業(yè)轉型要將經濟體制的變革和旅游產業(yè)自身發(fā)展的趨勢相適應，并深入分析了中國旅游產業(yè)轉型升級的動力機制。謝春山等在2010年的論文中指出，隨著社會的發(fā)展，轉型升級是產業(yè)在發(fā)展過程中必經的階段，旅游產業(yè)也是一樣，其轉型升級可以從旅游產業(yè)發(fā)展模式、發(fā)展形態(tài)、結構優(yōu)化、產業(yè)要素提升等方面循序漸進的過程。

4 國內鄉(xiāng)村旅游轉型升級的研究現狀

我國鄉(xiāng)村旅游盡管起步較晚，但經過40多年的發(fā)展，以及眾多學者的關注和推進，在知網上以“鄉(xiāng)村旅游、轉型升級”為關鍵詞進行搜索，針對鄉(xiāng)村旅游轉型升級的研究不斷增多。在理論方面為代表的有吳必虎等于2007年提出的我國鄉(xiāng)村旅游產業(yè)升級可以從產品、營銷和市場拓展三方面進行。胡敏于2009年在論文中指出鄉(xiāng)村旅游的轉型升級可以從轉型鄉(xiāng)村旅游業(yè)合作組織著手。徐福英等在2010提出鄉(xiāng)村旅游的轉型升級可以從產業(yè)、產品、市場、合作組織和教育培訓五個層面的對策。

在實證研究方面，鄭耀星等（2013）通過對福建鄉(xiāng)村旅游現狀的分析，提出了從產業(yè)鏈、服務理念以及鄉(xiāng)村旅游標準等方面，為福建鄉(xiāng)村旅游的轉型升級提供了理論性的指導。劉孝蓉（2013）在論文中提出，可以將傳統(tǒng)農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有效的融合，促使傳統(tǒng)農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展，以此改變鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現狀。靳暢（2016）在以浙江為例，提出以項目的打造、豐富產品種類；完善基礎配套、提升品質；以點帶面、實現全域發(fā)展作為鄉(xiāng)村旅游的轉型升級的策略。張樹?。?016）以江蘇省泰州市為例，分析了泰州市鄉(xiāng)村旅游存在的不足，提出了淘汰低小產能，提升鄉(xiāng)村旅游檔次，推進鄉(xiāng)村旅游的集約開發(fā)；創(chuàng)新經營理念、經營方式和服務方式，推進鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新經營。姚云貴等（2017）以廣西為例，從精準旅游扶貧的角度，提出了旅游景區(qū)+貧困村、旅游產品+電商、旅游合作社+農戶、旅游業(yè)+精神文明四種鄉(xiāng)村旅游轉型升級的模式。endprint

綜上所述，通過對相關文獻的總結，鄉(xiāng)村旅游轉型升級迫切需要，且相關的理論研究大都立足于產業(yè)的發(fā)展，在互聯(lián)網+時代的到來，發(fā)展模式有待于創(chuàng)新，且可行性待論證。同時，針對重慶鄉(xiāng)村旅游轉型升級的研究甚少。

5 供給側改革視域下鄉(xiāng)村旅游轉型升級研究現狀

在以關鍵詞“供給側改革、鄉(xiāng)村旅游”在知網進行搜索，在某一個方面的文獻資料很多，但是將二者結合起來的文獻資料非常有限。李志強（2016）依據供給側的背景，江西鄉(xiāng)村旅游產品存在的數量多、品位不高，重觀光、體驗性不強；重物質、文化性不強的不足，針對以上的不足提出了從提升品位、突出體驗性、實施品牌戰(zhàn)略的對策。張樹俊（2016）以江蘇省泰州市為例，分析了泰州市鄉(xiāng)村旅游存在的不足，闡述了以供給側改革推進鄉(xiāng)村旅游結構優(yōu)化、以供給側改革推進鄉(xiāng)村旅游集約開發(fā)、以供給側改革推進鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新經營三個方面的內容。

由此可見，在供給側背景下的鄉(xiāng)村旅游轉型升級研究還需進一步的加強，需要有更多的學者從不同的角度對鄉(xiāng)村旅游供給側改革中涉及的要素如生產要素、產品結構、產業(yè)結構和消費環(huán)境改革加以研究，或者結合地方實際，在供給側改革的背景下提出更多的路徑和模式，為鄉(xiāng)村旅游的轉型升級提供參考，從而優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游的結構，最終推動鄉(xiāng)村旅游的全面發(fā)展。

參考文獻

[1]毛峰.鄉(xiāng)村旅游供給側改革研究[J].改革與戰(zhàn)略，2016，（6）：58-60+112.

[2]杜江，向萍.關于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的思考[J].旅游學刊， 1999，（1）： 15-18.

[3]何景明，李立華.關于“鄉(xiāng)村旅游”概念的探討[J].西南師范大學學報（人文社會科學版）， 2002， 28（1）： 125-128.

[4]周玲強，黃祖輝.我國鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展問題與對策研究[J].經濟地理， 2004，24（1）： 572-576.

[5]崔曉東.以供給側改革推動中國經濟轉型發(fā)展[J].哈爾濱市委黨校學報，2016，（2） ：2-25.

[6]鄧磊，杜爽.我國供給側結構性改革： 新動力與新挑戰(zhàn)[J].價格理論與實踐，2015，（12） ：18-20.

[7]馮志峰.供給側結構性改革的理論邏輯與實踐路徑[J].經濟問題，2016，（2） ：12-17.

[8]靳暢.浙江鄉(xiāng)村旅游的轉型升級之路[N].中國旅游報，2016-12-08（2）.

[9]張樹俊.供給側改革與鄉(xiāng)村旅游的轉型升級———以江蘇省泰州市為例[J].四川旅游學院學報，2016，5（126）.

[10]李志強.供給側改革視閾下江西鄉(xiāng)村旅游產品轉型升級研究[J].老區(qū)建設，2016，（16）.endprint