陸東亮 徐立蒙
澳大利亞高等出版印刷教育經(jīng)過不斷探索與實踐,已經(jīng)形成了成熟的出版印刷教育體系,開設(shè)出版或印刷專業(yè)的高校數(shù)量約占澳大利亞大學(xué)總數(shù)的四分之一。如今提供高等出版印刷教育的高校主要有:墨爾本大學(xué)、莫納什大學(xué)、墨爾本皇家理工大學(xué)、悉尼大學(xué)、麥考瑞大學(xué)等。[1]同時,澳大利亞高校的印刷專業(yè)同中國高校的情況一樣,隸屬于不同的系科或二級學(xué)院,如莫納什大學(xué)的印刷專業(yè)隸屬于信息交流學(xué)院,墨爾本皇家理工大學(xué)的印刷專業(yè)隸屬于應(yīng)用傳播學(xué)院,悉尼大學(xué)的印刷專業(yè)則隸屬于媒體與傳播系。
澳大利亞高等出版印刷教育辦學(xué)層次較高,既有以培養(yǎng)教學(xué)和研究人員為主的碩士教育,同時也為大學(xué)畢業(yè)生提供專注職業(yè)技能的研究生學(xué)歷證書和碩士學(xué)位。學(xué)歷層次主要包括:碩士證書、碩士文憑和碩士學(xué)位。碩士證書層次學(xué)分要求少,課程選擇較少,課程內(nèi)容相對偏基礎(chǔ)性。碩士文憑層次高一些,學(xué)分要求比前者多,還增加了實習(xí)環(huán)節(jié)。申請碩士證書、碩士文憑通常要求先取得學(xué)士學(xué)位,但如果有豐富的相關(guān)工作經(jīng)驗,也可以彌補學(xué)歷的不足,適當放寬條件。碩士學(xué)位層次學(xué)分要求多,并且課程內(nèi)容難度高,另外還有論文的要求。[2]
澳大利亞政府構(gòu)建了國家資格框架(AQF)體系,即全國統(tǒng)一的與工作崗位相對應(yīng)的教育和培訓(xùn)證書體系。想要入職、升學(xué),必須獲得本專業(yè)的職業(yè)資格證書。拿到初級證書(類似于中專畢業(yè)生),達到AQF4;拿到中級證書(類似于大專畢業(yè)生),達到AQF5級別;拿到高級證書,達到AQF6(學(xué)士學(xué)位)、AQF7(碩士學(xué)位)級別,學(xué)生可以根據(jù)自身需求學(xué)習(xí)學(xué)校開設(shè)的課程去完成不同層次的認證(見圖1)。[3]課程科目是根據(jù)證書或者文憑的標準來定的,有短期培訓(xùn)課程,也有固定學(xué)期課程。不同的課程,安排的學(xué)習(xí)時間也不同,有的半年即可完成,有的要長達三四年。另外,澳大利亞高等印刷教育體系中各類課程的學(xué)習(xí)形式靈活多樣,有全職的、兼讀的,還有夜校等形式。
圖1 澳大利亞印刷行業(yè)國家資格框架(AQF)體系
一個專業(yè)的課程設(shè)置必須立足于社會對專業(yè)人才的能力需求和知識需求,以求達到和社會的無縫對接。在多年實踐中,澳大利亞根據(jù)市場變化需求不斷調(diào)整和修訂課程設(shè)置,并積極開發(fā)新的課程,形成了自己的特色。
1.課程內(nèi)容與時俱進,注重數(shù)字出版能力
澳大利亞的高等出版印刷教育與中國大陸地區(qū)的高等出版印刷教育有較大區(qū)別,課程的內(nèi)容設(shè)置往往融合了出版和印刷行業(yè)的最新發(fā)展狀況,以便緊貼行業(yè)需求,做到與時俱進。下面以皇家墨爾本理工大學(xué)和悉尼大學(xué)為例說明。
皇家墨爾本理工大學(xué)是澳大利亞歷史最悠久的領(lǐng)軍式高等教育學(xué)府之一,以其畢業(yè)生就業(yè)率位居全澳榜首而聞名遐邇。該校印刷專業(yè)的課程除了注重如膠印、絲印的工藝原理等傳統(tǒng)課程的學(xué)習(xí)外,尤其重視信息與計算機方面的課程,側(cè)重于數(shù)字印前原理與技術(shù),主要包括如何將信息處理成為適合印刷的文件,如何進行圖文整合,如何拼版以及印刷整體流程的控制,更高的要求則是要修讀電氣工程等方面的課程。[4]悉尼大學(xué)信息與通信系的印刷專業(yè)在課程內(nèi)容的設(shè)置上特別重視數(shù)字媒體實踐、數(shù)字傳播與文化、戰(zhàn)略公關(guān)、數(shù)字出版和健康傳播方面的課程,著重強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生在線媒體操作技能,使學(xué)生掌握數(shù)字出版的技能而不是僅僅學(xué)會一些理論。此外,學(xué)校還經(jīng)常組織相關(guān)的研討會,學(xué)生可以從新聞出版、信息傳播等專業(yè)人士那里獲得最新的知識,以此保證課程內(nèi)容的新穎性。[5]
2.課程種類豐富,滿足學(xué)生個性化發(fā)展需求
澳大利亞職業(yè)教育主要是在公辦的TAFE學(xué)院(Technical And Further Education)中完成的,學(xué)生在TAFE學(xué)院中學(xué)習(xí)專業(yè)課程(即TAFE課程),畢業(yè)后即可以根據(jù)所學(xué)的專業(yè)獲得技能證書及學(xué)歷證書。部分TAFE學(xué)院還開設(shè)了本科課程,學(xué)生畢業(yè)后可以拿到學(xué)士學(xué)位,和我國的高等職業(yè)技術(shù)教育相類似。TAFE課程是國家資格框架(AQF)體系下以行業(yè)提出的標準為依據(jù)的,它包括理論知識和技能訓(xùn)練,多以技能訓(xùn)練為主,并由行業(yè)培訓(xùn)咨詢機構(gòu)制定且經(jīng)過國家培訓(xùn)局審批的多個科目組合而成。
澳大利亞高校中出版學(xué)科的課程基本也都是屬于TAFE課程,值得一提的是,很多高校的課程種類別具一格,突破了TAFE課程的設(shè)置。墨爾本皇家理工大學(xué)為媒體和出版學(xué)科提供了600多門課程,涵蓋了傳統(tǒng)領(lǐng)域和新興領(lǐng)域,如信息通信技術(shù)、新媒體和全球媒體、廣告與市場營銷、公共關(guān)系與專業(yè)溝通、美術(shù)與公共藝術(shù)、跨文化交際與語言等。而麥考瑞大學(xué)的課程特色則在于將出版印刷教育跟寫作、畫面制作、游戲設(shè)計等結(jié)合,并投資建設(shè)了數(shù)百萬美元的媒體中心,聘請行業(yè)專家,幫助學(xué)生了解最新的新興媒體和出版行業(yè)動態(tài)。[6]
不可否認,多種可供選擇的綜合性極強的不同水平的文憑或資格證書課程,可滿足想學(xué)一技之長的學(xué)生的多樣化需求,提高其就業(yè)適應(yīng)能力和崗位職業(yè)能力。正因如此,使得澳大利亞的高等出版印刷教育獨樹一幟。
3.課程設(shè)置緊扣行業(yè)實際、注重出版專業(yè)實踐
在澳大利亞職業(yè)教育的課程開發(fā)過程中,企業(yè)、行業(yè)具有很大的主動權(quán)。往往是由企業(yè)、行業(yè)引入關(guān)鍵能力標準,確定需要何種技能,再由提供教育的機構(gòu)在已有基礎(chǔ)上進行課程開發(fā)。因此,澳大利亞高等出版印刷教育的課程設(shè)置基本都緊扣行業(yè)實際,在課程開發(fā)前先咨詢有關(guān)行業(yè)人士,確保教學(xué)內(nèi)容真正符合業(yè)內(nèi)需要,如悉尼大學(xué)與許多出版機構(gòu)、媒體傳播機構(gòu)都有密切的聯(lián)系。除了在課程的開發(fā)過程中以行業(yè)需求為導(dǎo)向外,在具體課程的傳授中,也注重出版專業(yè)實踐。莫納什大學(xué)對于碩士研究生的課程安排分為三個部分:基礎(chǔ)課程包括通信技術(shù)和媒體技術(shù)方面的知識,夯實基礎(chǔ);核心模塊包括通信和媒體領(lǐng)域內(nèi)的實踐研究,例如編輯、營銷、生產(chǎn)和設(shè)計管理等;第三部分為課程研究,即活動性課程,學(xué)生可以選取感興趣的單位去實習(xí),更深入地了解出版行業(yè)最新的知識和技能,以獲取專業(yè)知識和技能。[7]
1.教學(xué)方式靈活多樣,注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)
墨爾本皇家理工大學(xué)印刷專業(yè)的教學(xué)注重理論與實踐的結(jié)合,為學(xué)生提供有關(guān)印刷的基礎(chǔ)理論知識,還聘請富有實戰(zhàn)經(jīng)驗的行業(yè)專家傳授必要的實際技能,鼓勵學(xué)生主動參與實踐實訓(xùn)。該校特別重視技術(shù)傳授,包括印前、印刷、印后各個階段所必須的技術(shù)。學(xué)生還可以學(xué)習(xí)平面設(shè)計、書籍裝訂等各方面的知識技能。在相關(guān)課程的傳授中,還不斷引導(dǎo)學(xué)生進行跨學(xué)科、跨領(lǐng)域思考,如藝術(shù)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、電氣工程學(xué)等,這都有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。該校還擁有多個研究中心——設(shè)計研究院、全球城市研究所、期貨設(shè)計實驗室、游戲設(shè)計研究中心、平臺技術(shù)研究院等,在不同的研究中心,學(xué)生可以成立不同的項目學(xué)習(xí)小組,提升自己的團隊協(xié)作精神,結(jié)合研究所的特色,扮演不同的角色,極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
2.實習(xí)計劃豐富多彩,重視出版印刷行業(yè)資源的引導(dǎo)
莫納什大學(xué)印刷專業(yè)的教學(xué)強調(diào)實踐教學(xué),該專業(yè)的指導(dǎo)思想是,在教學(xué)中引入現(xiàn)實,研究生的培養(yǎng)過程強調(diào)實際操作能力的提升。在整個學(xué)習(xí)階段,學(xué)生有很多實地考察與實習(xí)的機會,主要的實習(xí)單位有:澳大利亞廣播公司、費爾法克斯媒體、新聞有限公司、新星FM、??怂构ぷ魇?、澳大利亞政府寬帶部、數(shù)字經(jīng)濟通信部等。在每個學(xué)期(為期4個月)中,學(xué)生至少需要完成288小時的學(xué)習(xí)活動,包括教師指導(dǎo)學(xué)習(xí)、在線參與學(xué)習(xí)與同伴指導(dǎo)學(xué)習(xí)。除了國內(nèi)的學(xué)習(xí),該校還承接了一些跨境、跨國的項目交流,例如承辦聯(lián)合國在中國山東和美國紐約的實習(xí)項目。在不同的地域環(huán)境中,實習(xí)的內(nèi)容與方法靈活多變,幫助學(xué)生從不同的角度思考問題和解決問題。
悉尼大學(xué)對出版專業(yè)碩士研究生的實習(xí)做了詳細規(guī)定。學(xué)生在實習(xí)階段可以去出版企業(yè)參與編輯、銷售、宣傳、管理或營銷等各方面的工作,在一個組織或者多個組織中,工作時間至少需累計達到140小時。在實習(xí)單位圓滿完成任務(wù)之后,需要寫簡要的書面總結(jié)和匯報。
3.與出版印刷行業(yè)聯(lián)系緊密,注重職業(yè)性、崗位性
出版印刷人才的教育與培養(yǎng)以行業(yè)需求為導(dǎo)向,在教學(xué)過程中要緊密聯(lián)系出版印刷組織或者企業(yè)。筆者隨機抽取了幾個學(xué)校的專職教師履歷(見表1),發(fā)現(xiàn)這些教師往往有在多個著名出版公司或者企業(yè)工作的經(jīng)歷,并擔任過一定的管理職務(wù)。因此,專業(yè)教師在教學(xué)過程中清楚知道出版印刷企業(yè)需要什么樣的人才,知道什么樣的課程結(jié)構(gòu)是合理的,什么樣的操作技能是必需的,除了知識與技能,還需要具備哪些非智力的要素,等等。
表1 出版印刷專業(yè)教師履歷
除了與本地一些相關(guān)的行業(yè)密切合作之外,一些高校也開始嘗試跨國、跨境的合作性教學(xué)。悉尼大學(xué)與中國日報集團在北京就有深度合作,經(jīng)常組織學(xué)生去實地體驗出版、印刷的過程,了解當前出版印刷行業(yè)的創(chuàng)新之處。除了上述一些基本的活動性課程學(xué)習(xí)之外,學(xué)生還有很多機會去參加由一些優(yōu)秀出版社和出版界專業(yè)人士舉辦的學(xué)術(shù)沙龍、專題報告論壇等,并與出版商、新聞媒體部門和作者等建立聯(lián)系。
在分析澳大利亞出版印刷高等教育的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國高等出版印刷教育的現(xiàn)實狀況,擬提出以下改革思路。
1.注重實踐教學(xué),強化實踐技能
印刷專業(yè)的畢業(yè)生需要掌握信息視覺再現(xiàn)、彩色圖像與文字處理、制版與現(xiàn)代印刷工藝等基礎(chǔ)理論知識,能夠熟悉利用計算機進行數(shù)字化圖文處理、印刷工藝設(shè)計、設(shè)備材料選型、印刷材料適性測試、印刷品質(zhì)量檢測與控制的基本方法,具備一定的生產(chǎn)和解決印刷工程及相關(guān)技術(shù)問題的能力,了解印前、印刷、印后加工技術(shù)的發(fā)展趨勢和印刷企業(yè)管理技術(shù),能在各類印刷企業(yè)和科研單位從事工藝設(shè)計、生產(chǎn)實施、組織管理和科學(xué)研究。
印刷專業(yè)有著較強的實踐性、操作性、應(yīng)用性等特性,它不僅要求學(xué)生掌握本專業(yè)理論知識,還要求學(xué)生掌握各種實踐操作技能。而在實際的教育過程中,“理論重于實踐”的問題始終沒有解決。在教育過程中一定要體現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合的理念,多鼓勵學(xué)生下企業(yè)去實習(xí),培養(yǎng)學(xué)生真正的操作技能。我們可以學(xué)習(xí)澳大利亞高校以出版印刷實踐為核心的多種形式的實踐教學(xué),通過學(xué)術(shù)沙龍、研討會、項目研究、實習(xí)參觀等途徑,切實使學(xué)生具備思考出版印刷現(xiàn)象、解決出版印刷實際問題的素質(zhì)。
2.結(jié)合優(yōu)勢學(xué)科,激發(fā)發(fā)展新動力
僅僅具備理論知識,對職業(yè)技能卻淺嘗輒止的畢業(yè)生往往得不到用人單位的青睞,更不能應(yīng)對越來越多的技術(shù)挑戰(zhàn)。大數(shù)據(jù)信息時代,我們面對的不僅僅只是海量的數(shù)據(jù)資源,更是無窮無盡的改革機遇。為了適應(yīng)信息時代對出版印刷人才的需求,學(xué)生除了掌握相關(guān)的理論知識與專業(yè)技能外,更要具備綜合能力。澳大利亞的出版印刷專業(yè)在課程設(shè)置的時候往往會依托本校的強勢學(xué)科或者當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)特色,兩相結(jié)合,以此促進專業(yè)的發(fā)展,這值得我國借鑒。
單以印刷專業(yè)來說,確實是一個冷門專業(yè),甚至越來越多的學(xué)校撤銷了印刷專業(yè)的設(shè)置。但是印刷專業(yè)屬于一種綜合性極強的學(xué)科,可融合藝術(shù)、傳播學(xué)、計算機、機械制造等各個方面的知識,這也給專業(yè)的發(fā)展帶了更多的思考空間。有的學(xué)校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)優(yōu)勢顯著,可以通過學(xué)科交叉滲透促進印刷專業(yè)的發(fā)展,例如杭州電子科技大學(xué)的印刷專業(yè)依托數(shù)字媒體、藝術(shù)設(shè)計等優(yōu)勢專業(yè),側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)。通過這種學(xué)科互補的方式促進印刷專業(yè)發(fā)展,不失為一個明智之舉。
3.深化校企合作,構(gòu)建發(fā)展新平臺
出版印刷教育強調(diào)人才的實踐經(jīng)驗與操作能力的培養(yǎng),所以出版印刷專業(yè)院校更需要加強與出版印刷業(yè)界的聯(lián)系。在師資方面,建設(shè)一支既具備基本的教育理論,又精通出版印刷工藝原理,同時還具備實踐技能的雙師型教師隊伍,成為重要的突破口。[8]學(xué)??梢云刚堃恍┏霭婕坝∷⒔绲膶I(yè)人士來學(xué)校任兼職教授,或組織教師走進企業(yè),直接接觸企業(yè)生產(chǎn)和運作過程,從而把從企業(yè)實踐中得來的最新生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)流程等方面的知識融入課堂教學(xué)中。日常教學(xué)中,學(xué)校也應(yīng)該積極組織學(xué)生去出版印刷企業(yè)參觀或?qū)嵙?xí),真真切切地了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
4.開展國際交流,開拓發(fā)展新機遇
中國作為全球第二大經(jīng)濟體,在世界經(jīng)濟舞臺中占據(jù)重要地位,也給出版業(yè)“走出去”帶來了巨大機遇。所以在出版印刷專業(yè)人才培養(yǎng)中,需要廣泛開展國際交流與合作,結(jié)合我國出版印刷行業(yè)的發(fā)展特色,積極吸收和借鑒國外的先進經(jīng)驗。具體措施包括:一是進一步加強國際化師資隊伍建設(shè),通過聘請外籍教師,促進出版印刷專業(yè)內(nèi)涵發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生國際視野;二是多渠道支持學(xué)生出國學(xué)習(xí)、培訓(xùn),通過采取與海外院校聯(lián)合培養(yǎng)、校際交流、學(xué)生互換、實習(xí)見習(xí)等形式,為學(xué)生提供多樣化的海外學(xué)習(xí)、實習(xí)渠道。
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[3] 劉霞.淺析中外印刷教育和培訓(xùn)[J].今日印刷,2003(2):78-81.
[4] 皇家墨爾本理工大學(xué)課程[EB/OL].[2016-06-20].http://www.rmit.edu.au/industry/sector-expertise/mediaand-communications/.
[5] 悉尼大學(xué)課程[EB/OL].[2016-06-22].http://sydney.edu.au/arts/media_communications/about/index.shtml.
[6] 麥考瑞大學(xué)課程[EB/OL].[2016-06-22].http://www.mq.edu.au/study/postgraduate-study/flexible-studyoptions.
[7] 莫 納 什 大 學(xué) 課 程 [EB/OL].[2016-06-22].http://future.arts.monash.edu/mcms/.
[8] 鄭麗君.澳大利亞職業(yè)教育教師企業(yè)實踐:背景、現(xiàn)狀與啟示[J].職業(yè)技術(shù)教育,2014(27):39-41.