廖群嚴(yán)+程晨

曾經(jīng)，她不識(shí)苦滋味

八歲拉著小推車發(fā)外加工去工廠交貨、拿貨

踏入中學(xué)已“洗樓”找暑期工

領(lǐng)了薪水去學(xué)做裁縫

長(zhǎng)大後，她無所畏懼

明白人生：靠自己才有底氣

她做事雷厲風(fēng)行，嘗試了許多行業(yè)

一手創(chuàng)建了食品包裝領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊

她快人快語，做事熱忱務(wù)實(shí)

被視為業(yè)界的女強(qiáng)人

同時(shí)她有一顆柔軟的內(nèi)心

提攜後輩，成就青年，樂意而為

更推動(dòng)工商界發(fā)展，為社會(huì)帶去了正向能量

彰顯了香港女性之風(fēng)采

磨勵(lì)中成長(zhǎng)的堅(jiān)強(qiáng)玫瑰

“人生這麼長(zhǎng)，一步一腳印才能走得踏踏實(shí)實(shí)，就算少任何一步都無法很好地到達(dá)。就如我母親常說的：吃得苦中苦，方為人上人?！?/p>

初次接觸鄧碧華女士，她的快人快語以及風(fēng)風(fēng)火火的作風(fēng)便給人留下了深刻的印象。早在2017年1月新成立的香港紅磡工商業(yè)聯(lián)會(huì)中便聽說過她，她是該會(huì)的創(chuàng)會(huì)主席，可見其在社會(huì)上的影響力。

她是香港食品包裝行業(yè)的領(lǐng)頭羊，旗下公司好幾家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，並且還擔(dān)任了諸多公職，細(xì)細(xì)一數(shù)，將近二十個(gè)。為何今日的她能如此精明能幹，當(dāng)她述說起她的成長(zhǎng)經(jīng)歷時(shí)，筆者心領(lǐng)神會(huì)。

早年，她的父母走難來到香港，家中孩子六個(gè)，為了謀生也疏於照顧他們，而就是這樣艱苦的環(huán)境反而培養(yǎng)了他們吃苦耐勞的精神。“那時(shí)，我們家製作唐裝售賣，我四五歲就開始幫著家里做一些力所能及的事，穿針引線，縫製一些簡(jiǎn)單的針線活?！毙W(xué)時(shí)，她就能很好地使用針線，自己縫製布袋，引來同學(xué)們羨慕。在她七八歲時(shí)，香港有許多小工廠作坊，她便與哥哥去工廠里取貨，趁著放學(xué)便在家中加工。那時(shí)，她與哥哥推著小推車在崎嶇路上送貨的情形刻印在她的記憶里。年齡稍大，她便自己去領(lǐng)貨、交貨，一人能干脆利落地完成。

步入中學(xué)後，她靠著“洗樓”找到了一份在流水線上的暑期工。時(shí)值工廠趕貨，工期緊張，需要工人一天至少在流水線上工作八個(gè)小時(shí)，由於她以往的工作經(jīng)驗(yàn)，順利地做了下來?！傲魉€上的工作，人不能離開，上個(gè)廁所也要叫‘拉長(zhǎng)過來頂替一下?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2018/01/12/jrhr201801jrhr20180106-4-l.jpg" style=""/>

領(lǐng)得薪水之時(shí)，她十分開心，因?yàn)榭梢宰杂芍洹Ｋ龑⑦@份薪水交了學(xué)裁縫的學(xué)費(fèi)，專學(xué)縫製校服。當(dāng)時(shí)，她將自己親手做的一套校服穿在身上，心里別提有多美了，同學(xué)們見了紛紛稱讚，也央求她幫做一套，她也樂意接受。因而如今有時(shí)見到昔日同學(xué)時(shí)，對(duì)方一下子就記起了她：“你以前真好，還幫我縫製過校服呢，我一直記得?！?/p>

鄧碧華女士得意洋洋地說起童年時(shí)的成長(zhǎng)經(jīng)歷，也絲毫感受不到當(dāng)日的艱辛，“那時(shí)也不懂什麼叫辛苦，大家為了生活辛苦打拼的情形都差不多。不過自小接觸社會(huì)，練就了我的吃苦能力、分辨能力等等?！?/p>

食品包裝業(yè)的一枝獨(dú)秀

憑著香港背靠祖國(guó)及其國(guó)際化優(yōu)勢(shì)，她的百事利環(huán)球企業(yè)有限公司既立足香港，又放眼世界，在食品包裝行業(yè)做出了一番傲人事業(yè)。

有見於鄧碧華女士在裁縫方面的特長(zhǎng)，以為她會(huì)往製衣行業(yè)發(fā)展，然她的故事又一次令人肅然起敬，她真是一位了不起的創(chuàng)業(yè)者。

畢業(yè)以後，社會(huì)對(duì)於鄧碧華女士而言就是一個(gè)大的挑戰(zhàn)場(chǎng)，她分析自己的能力，不斷去尋找合適自己發(fā)展的道路。她做事膽大心細(xì)，樂於開拓，嘗試了各種各樣的行業(yè)。曾經(jīng)，她在內(nèi)地辦過養(yǎng)雞農(nóng)場(chǎng)、濃縮食品加工廠、開過餅店、經(jīng)營(yíng)過餐廳等等。每一次，她都是單刀匹馬，樣樣都是獨(dú)自想辦法，遇山開山，遇水搭橋，一次次度過難關(guān)。

不過，鄧碧華女士所做的並非一時(shí)興起，這些創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷讓她找到了人生目標(biāo)——食品包裝。從以往的經(jīng)驗(yàn)中，她不斷地調(diào)整自己的事業(yè)方向和經(jīng)營(yíng)模式，從而有了今天的百事利集團(tuán)。該集團(tuán)是一家專門從事研發(fā)及生產(chǎn)食品包裝用品的生產(chǎn)商，在深圳平湖設(shè)有廠房，專業(yè)生產(chǎn)鋁箔餐具，並集餐廚用具及餐料銷售貿(mào)易於一體。鄧碧華女士凡事親力親為，力求在能力范圍內(nèi)做到最好。她為公司引進(jìn)了歐、美、日等先進(jìn)國(guó)家的最新概念及科技，又在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、環(huán)保健康方面一直走在前列，獲得了QS生產(chǎn)許可證、ISO9001、ISO14001、FSCTM、HACCP、SEDEX、SMETA、BRC、WALMART、GSV、FAMA、TESCO等諸多標(biāo)凖認(rèn)證，還獲得了美國(guó)FDA、歐盟REACH等認(rèn)證。

如今，由百事利集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)涉及：快餐用品、烘焙用品、餐廚用品、餐料、紙製品、鋁箔容器、塑膠容器、環(huán)?？山到馊萜?、環(huán)保袋、各式禮品包裝、派對(duì)及節(jié)日用品等，更能提供設(shè)計(jì)、印刷、模具訂造服務(wù)，其中烘焙用品專銷歐美市場(chǎng)，深受客戶的喜愛。

在商場(chǎng)上，鄧碧華女士真誠(chéng)坦率、為人正派，得到了各界人士的欣賞，這得益於她非凡的人格魅力。作為一名企業(yè)家，她不斷進(jìn)修學(xué)習(xí)，洞察市場(chǎng)動(dòng)向時(shí)還掌握了資本融資、眾籌等新時(shí)代下的知識(shí)。並且，她為人坦蕩，落落大方，與她相處起來特別自然、舒服，更重要的是，她思維靈活，與時(shí)俱進(jìn)，現(xiàn)又致力將幾年前的想法付諸於現(xiàn)實(shí)。endprint

與時(shí)俱進(jìn)筑新章

“在國(guó)家提倡‘大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新之時(shí)，我們也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，在傳統(tǒng)行業(yè)中融入‘互聯(lián)網(wǎng)+的思維，從而令業(yè)界呈現(xiàn)全新面貌。”

隨著時(shí)代的發(fā)展，越來越多人學(xué)著用互聯(lián)網(wǎng)思維去思考問題，鄧碧華女士也不例外。如今她打造的百匯環(huán)球商城有限公司，就是一個(gè)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維而創(chuàng)建的“供應(yīng)商+飲食業(yè)界”的綜合性線上線下服務(wù)平臺(tái)。

百匯環(huán)球商城是一個(gè)類似於“淘寶”的平臺(tái)，可提供網(wǎng)購(gòu)團(tuán)購(gòu)、倉(cāng)存管理、物流配送、設(shè)計(jì)顧問、免費(fèi)廣告、行業(yè)資訊等服務(wù)。在淘寶上，由商家提供固定產(chǎn)品，用戶只顧選擇，價(jià)格優(yōu)勢(shì)小，選擇性不大，配合度不高。而在百匯環(huán)球商城，由供應(yīng)商發(fā)佈產(chǎn)品生產(chǎn)信息以後，用戶支付定金訂購(gòu)，能享受折扣優(yōu)惠，價(jià)格從優(yōu)，且量可大可小，而且遇到特殊情況，還可單獨(dú)另開模具、另從設(shè)計(jì)，並設(shè)有生產(chǎn)期預(yù)定貨品，從而減輕原料及倉(cāng)儲(chǔ)成本。拿到用戶一定的定金以後，供應(yīng)商隨即能用這筆錢購(gòu)買原材料投入生產(chǎn)，產(chǎn)品一生產(chǎn)出來即物流運(yùn)送至用戶處。這樣一來，用戶可以享受到優(yōu)惠和定製，而鄧碧華女士無資金、庫(kù)存壓力，從而達(dá)至產(chǎn)與銷的完美統(tǒng)一。

假若百匯環(huán)球商城能真正地運(yùn)作起來，將令供應(yīng)商與飲食業(yè)界雙方受益，達(dá)至不浪費(fèi)、不積壓、資金回籠快、用戶滿意度高等多種優(yōu)勢(shì)，若大范圍地推廣，實(shí)惠多多。這正是鄧碧華女士如今在做的。

側(cè)記

沉浮商海二十多年，鄧碧華女士卻青春靚麗，沒有任何疲憊之氣。她說自己信佛，相信因果，明白今天努力一點(diǎn)，即使在明天無法達(dá)至理想狀態(tài)，但今天多做一點(diǎn)，明天就會(huì)得到多一點(diǎn)。而且她為人大度寬容，“將軍額上能跑馬，宰相肚里能撐船”，每天都總是樂呵呵的。

樂於與年輕人在一起的她，四年前創(chuàng)建了美善同心協(xié)會(huì)，曾數(shù)次與會(huì)友們前往探訪“邊青”，用心陪伴、開導(dǎo)他們，讓他們重拾生活的信心。當(dāng)前，她又積極在籌備打造一個(gè)“青年企業(yè)領(lǐng)袖培訓(xùn)班”及青年格仔網(wǎng)創(chuàng)業(yè)比賽。

面對(duì)一些年輕人畢業(yè)後或茫然無措，或心高氣傲之情形，鄧碧華女士希望為年輕人鋪就好未來的人生路做一些凖備。她將選取一部分年輕人，帶領(lǐng)他們通過創(chuàng)業(yè)去領(lǐng)悟社會(huì)和人生的種種。當(dāng)中，她將帶領(lǐng)這批年輕人前往各地購(gòu)置各自中意的商品，回到香港後自己拍照、編輯產(chǎn)品說明等，最後放上一個(gè)網(wǎng)上銷售平臺(tái)“朋友生活圈”。以一年時(shí)間為計(jì)，其中優(yōu)勝者將獲得獎(jiǎng)勵(lì)，並與大家分享心得等等。

鄧碧華女士認(rèn)為，與年輕人相處要以年輕人的思維方式，以朋友的身份設(shè)身處地為他們分憂解難，從而才能引領(lǐng)他們?cè)鲩L(zhǎng)見識(shí)。對(duì)於自己的孩子，她亦是採(cǎi)取引導(dǎo)的方式，希望他們不要以金錢去衡量世間之物，相反應(yīng)運(yùn)用智慧正確地去判斷和選擇，最重要是要令到自己開心。她多次提及“選擇”：“一個(gè)人越多選擇就越能成功，但面臨著多個(gè)選擇時(shí)，要冷靜地分析評(píng)估，選擇合適的、對(duì)的?！?/p>

人生在世，越努力就越有得選，倘若固步自封，只能讓別人決定去留。所幸，鄧碧華女士是一位深黯此道的人，少年時(shí)的磨礪讓她很早就明白了選擇的重要。而正因如此，她在食品包裝行業(yè)努力打拼，嶄露頭角，並不斷轉(zhuǎn)換思維，望打造一個(gè)更利於食品業(yè)發(fā)展的新平臺(tái)，從而彰顯出香港商界女性之風(fēng)采。endprint