高會芳

不到8歲的女孩兒以及不到9歲的男孩兒，早早就出現(xiàn)了第二性征，這些孩子的家長真是焦慮萬分。為什么會出現(xiàn)這種情況？是不是吃了什么不該吃的東西？我們聽聽專家怎么說。

飲食營養(yǎng)是重要因素之一

河南省人民醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師王雯介紹，兒童性早熟的誘發(fā)因素較多，與遺傳、營養(yǎng)、生長、應激、物理活動、疾病等因素有關，其中營養(yǎng)狀況是公認的一個重要因素，大多數(shù)性早熟兒童存在營養(yǎng)過剩的問題，兒童超重與肥胖可能是性早熟的主要因素。甜食、快餐等高能量、高脂肪食物的過多攝入，造成能量和脂肪過剩，導致兒童超重或肥胖。

河南省中醫(yī)院兒科主任醫(yī)師董志巧介紹，兒童出現(xiàn)性早熟是多種因素綜合作用的結果，與飲食營養(yǎng)有一定關系。

令家長們擔心的食物

◆蜂王漿

董志巧說，蜂王漿是一種高級的營養(yǎng)滋補品，內含激素類物質，會干擾兒童的內分泌，增加兒童性早熟的風險，兒童不宜食用。

◆燕窩、蛋白粉、冬蟲夏草、人參

王雯說，燕窩和蛋白粉的營養(yǎng)價值比較高，是否與兒童性早熟有關，目前尚無確切證據。但可以肯定的是，蛋白質攝入過量會加重腎臟的負擔，對兒童的健康不利。冬蟲夏草、人參是否與兒童性早熟有關，目前尚未明確。

◆豆制品

王雯介紹，豆制品中含有植物雌激素大豆異黃酮，對兒童內分泌可能會有一定影響。但是，董志巧解釋說，只要不是每天大量吃豆制品，就不會對兒童產生顯著負面影響。

◆反季蔬菜、水果

有家長擔心，反季蔬菜、水果等生長時可能會使用“催熟劑”，這種物質會誘發(fā)兒童性早熟。對此，王雯解釋說，“催熟劑”是一種植物生長調節(jié)劑，它只對植物有效，對人體的影響也不同，不會造成兒童性早熟。

◆零食和碳酸飲料

董志巧說，薯片、辣條等小零食一般都有防腐劑等食品添加劑，經常吃不利于兒童的健康發(fā)育。還有碳酸飲料也要少喝，它會影響孩子體內鈣的吸收，對孩子的正常發(fā)育也是不利的。

養(yǎng)成良好的飲食習慣

董志巧說，建議均衡飲食、粗細搭配，經常換品種，不要長期吃一種食物，這樣可以降低某種食物誘發(fā)兒童性早熟的風險。

王雯建議，飲食要規(guī)律，食物要多樣化，保證營養(yǎng)全面，做到清淡飲食，減少在外就餐次數(shù)。吃好早餐，每頓早餐應包括三類以上食物，如糧谷類（如饅頭、面包等）、肉蛋類、奶豆類（如牛奶、豆?jié){等）、果蔬類等。少吃或不吃零食，少喝含糖飲料。

此外，王雯提醒，少用塑料容器也是預防兒童性早熟的關鍵。在塑料制品的生產中所用的鄰苯二甲酸二乙基己酯、雙酚基丙烷等內分泌干擾物（EEDs），具有擬雌激素樣作用，可通過污染的水源、食物或皮膚等途徑被兒童攝入吸收，處于生長發(fā)育階段的兒童，對EEDs較成人敏感，較低劑量就可能對下丘腦-垂體-性腺軸造成不良影響。