仲年
膽——六腑之一,在中醫(yī)理論中被稱為“中精之府”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,人從50歲開始便進(jìn)入膽囊疾病的高發(fā)年齡。膽囊炎是一種比較常見的外科急腹癥,發(fā)病率僅次于急性闌尾炎,一般多發(fā)生在中年人群中。一些四十歲以上的中年人,特別是逐漸發(fā)胖的中年人,由于脂肪代謝紊亂,更容易刺激膽囊強(qiáng)烈收縮,如果同時(shí)有感染、消化不良的癥狀,結(jié)石形成,那就更易誘發(fā)膽囊炎。絕經(jīng)期前的中年女性,因?yàn)閮?nèi)分泌改變的關(guān)系,常常影響膽汁的分泌和調(diào)節(jié),所以患膽囊炎的幾率要比同齡男子更高一些。
中年人防治膽囊炎的“ABCDEF”
A要經(jīng)常做一些體力活動(dòng),使全身代謝活躍起來,特別是腦力勞動(dòng)者和上班久坐的中年人,更要有意識(shí)地多做體力活動(dòng),防止過度肥胖,因?yàn)榉逝质悄懩已谆蚰懡Y(jié)石的重要誘因。
B要講究飲食衛(wèi)生,切忌暴飲暴食,適當(dāng)控制含脂肪食物的攝入量,因?yàn)槭秤煤镜氖澄飼?huì)反射性地使膽囊收縮,一旦收縮過于強(qiáng)烈,易導(dǎo)致膽絞痛的急性發(fā)作。此外,懷疑患有慢性膽囊炎的人更要忌油膩。
C懷疑患有慢性膽囊炎的人,在日常生活中,要避免過多震動(dòng)腹部,如不要長時(shí)間在崎嶇不平的路上騎自行車,乘汽車時(shí)盡量坐前排,以減輕震蕩,防止誘發(fā)炎癥的急性發(fā)作。
D秋涼以后,要注意保暖,尤其是睡覺時(shí)要蓋好被子,防止腹部受涼,因?yàn)槎亲邮軟鰰?huì)刺激迷走神經(jīng),使膽囊強(qiáng)烈收縮。
E已經(jīng)證明有膽結(jié)石或者腸寄生蟲病的人要及時(shí)接受治療,避免引起膽囊發(fā)炎。
F如果炎癥發(fā)作比較頻繁,癥狀比較重,明顯影響了生活和工作,采用利膽藥等保守療法又不見效,就應(yīng)該考慮手術(shù)治療。
預(yù)防膽囊炎的“七星”飲食
合理飲食是預(yù)防膽囊炎的基本原則,飲食控制則為內(nèi)外科治療的輔助手段。飲食治療的目的是要清除導(dǎo)致膽囊發(fā)病的因素和保持膽汁排泄的通暢,具體內(nèi)容包括:
★降低食物中脂肪含量,少食肥肉,遠(yuǎn)離油炸和含脂肪多的食品,并以植物油代替動(dòng)物油。此外,有些膽囊炎的形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障礙有關(guān),因此要少吃含膽固醇多的食品,如蛋黃、肝、腎、魚子和其他內(nèi)臟,烹制食物時(shí),應(yīng)以燉、燴、蒸、煮為主。
★進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及糖類的食物,以保證熱量的需要,有促進(jìn)肝糖原的形成和保護(hù)肝臟的作用。
★多進(jìn)液體,以稀釋膽汁;增加進(jìn)餐次數(shù),刺激膽汁分泌和排泄。
★多吃富含維生素A的食物,如西紅柿、胡蘿卜、玉米、魚肝油等,以保持膽囊上皮組織的健全,上皮細(xì)胞的脫落,能助長膽石的形成。蘿卜有利膽作用,能幫助脂肪的消化和吸收,宜常吃。
★多飲瓜果汁,如橘汁、梨汁、蘋果汁、荸薺汁及藕汁,西瓜汁更有清熱利濕作用。
★少吃含纖維素多的食物,避免因腸蠕動(dòng)而增加疼痛,可吃少渣或半流質(zhì)食品。
★忌接近酒類、刺激性食物或濃烈調(diào)味品。烹制菜肴,味道宜清淡,飲食不宜過冷。