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        菌根菌在藍(lán)莓繁育中的應(yīng)用

        2018-01-09 10:50:11劉穎
        農(nóng)家科技中旬版 2017年10期
        關(guān)鍵詞:繁育藍(lán)莓應(yīng)用研究

        摘 要:隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,生物領(lǐng)域關(guān)于真菌和植物的共生關(guān)系得到了深入的研究,兩者共存并且相互影響的關(guān)系普遍的存在于大自然中,真菌類植物通過獲取根部的營養(yǎng)成分和其他生長所需要的物質(zhì),菌根在土壤中可以吸收大量的營養(yǎng)成分對植物進(jìn)行營養(yǎng)的供給,菌根真菌是菌根和植物共同生存和生長的聯(lián)合載體,通過菌根進(jìn)行營養(yǎng)和所需礦物質(zhì)的傳遞,從而促進(jìn)植物的生長。筆者根據(jù)菌根菌在藍(lán)莓種植繁育中的應(yīng)用進(jìn)行相關(guān)知識的簡析,供業(yè)界人士參考。

        關(guān)鍵詞:菌根菌;藍(lán)莓;繁育;應(yīng)用研究

        藍(lán)莓在植物類別中屬于花科越桔屬,也被稱作篤斯越桔,藍(lán)莓的果實具有豐富的營養(yǎng)成分,口味也相當(dāng)?shù)莫毺?,深受廣大消費者的歡迎,所以在水果領(lǐng)域被美名為“漿果之王”。藍(lán)莓果實中含有大量豐富的微量元素,例如:花青素、兒茶酸等等,對于患有高血壓和血管栓塞的患者具有一定的緩解作用,同時食用藍(lán)莓果實還可以緩解視覺疲勞等等,基于藍(lán)莓本身的這些優(yōu)點,深受消費者的青睞,所以對藍(lán)莓需求量也在不斷的增加。藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)在這樣的情況下得到了快速的發(fā)展,對于藍(lán)莓種苗的繁育也是供不應(yīng)求,所以對于藍(lán)莓種苗的大規(guī)模繁育已經(jīng)成為藍(lán)莓行業(yè)急需解決的最重要的問題之一。

        但是由于以往的藍(lán)莓種苗繁育技術(shù)相對不夠科學(xué)和完善,導(dǎo)致在種苗繁育中出現(xiàn)了一些生長緩慢、在種苗移栽后容易死亡和枯萎,還伴有花開和結(jié)果延遲的現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)重的影響了藍(lán)莓的產(chǎn)量和藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。出現(xiàn)以上現(xiàn)象的根本原因在于藍(lán)莓植物根系淺,不利于營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)的吸收,隨著菌根菌技術(shù)在藍(lán)莓繁育中的應(yīng)用和推廣,使菌根菌與藍(lán)莓種苗之間形成了共生互惠的關(guān)系,通過互相之的營養(yǎng)轉(zhuǎn)遞,促進(jìn)藍(lán)莓種苗繁育中對營養(yǎng)和礦物質(zhì)的吸收,有利于促進(jìn)藍(lán)莓育苗的生長和發(fā)育。所以培育出能夠促進(jìn)藍(lán)莓植株和菌根菌有效融合的適宜菌根菌,是當(dāng)下植被科研人員十分重視的問題之一,使苗根無菌根化,對促進(jìn)藍(lán)莓業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。

        一、菌根菌對藍(lán)莓的作用

        1.促進(jìn)養(yǎng)分吸收

        菌根可以有效的促進(jìn)藍(lán)莓種苗對土壤中的養(yǎng)分和礦物質(zhì)吸收,經(jīng)過研究表明,菌根對有機氮的吸收率比較高,所以菌根菌在藍(lán)莓培育中的應(yīng)用,可以更好的促進(jìn)藍(lán)莓植株的生長,在一定的程度上改善了藍(lán)莓種苗的生長狀況。對杜鵑花類菌根真菌能夠促進(jìn)寄生植物對有機氮的吸收。在各種試驗環(huán)境下,或者是自然環(huán)境中生長的杜鵑花類菌根都能夠促進(jìn)藍(lán)莓對有機氮的吸收,促進(jìn)藍(lán)莓生長。菌根的主要作用是擴大根系吸收面,增加對原根毛吸收范圍外的元素的吸收能力。菌根真菌菌絲體既向根周土壤擴展,又與寄主植物組織相通,一方面從寄主植物中吸收糖類等有機物質(zhì)作為自己的營養(yǎng),另一方面又從土壤中吸收養(yǎng)分、水分供給植物。

        2.促進(jìn)藍(lán)莓成長

        菌根菌可以有效的促進(jìn)藍(lán)莓種苗的生長。通過研究表明,菌根菌對藍(lán)莓種苗的生長具有明顯的促進(jìn)作用,同時對于提高藍(lán)莓的抗病毒和抗侵染方面都有明顯的作用。接種菌根真菌能夠促進(jìn)藍(lán)莓的生長,提高藍(lán)莓果實產(chǎn)量,同時提升藍(lán)莓品質(zhì)。人工接種藍(lán)霉菌根真菌能夠起到顯著的生長促進(jìn)效果。國外相關(guān)研究表明,藍(lán)莓表面分離的菌根真菌有侵染特性,同時促進(jìn)藍(lán)莓生長,對藍(lán)莓生理有明顯的影響。通過菌根真菌接種處理,藍(lán)莓果實內(nèi)的蛋白質(zhì)與糖含量顯著增加,且藍(lán)莓品種的果實果皮花青素含量有所提高。

        二、菌根菌分離在藍(lán)莓育苗中的應(yīng)用

        1.材料與方法

        植物材料采用優(yōu)良品種都克根系藍(lán)莓。

        培養(yǎng)基為“菌根菌-育苗共生培養(yǎng)基”:包含50%改良WPM+IBM2.0mg·L-1+蔗糖20·L-1+酵母膏1g·L-1+瓊脂8g·L-1,pH值5.8。

        試驗方法主要包括兩個內(nèi)容,首先采用菌根組織分離法完成菌根菌分離,其次將菌根菌與藍(lán)莓組培苗共同培養(yǎng)。菌根組織分離法,采集野生藍(lán)莓細(xì)根,剪取根尖部分,利用紗布包好,利用自來水沖洗2h,放至玻璃皿消毒。利用70%酒精浸泡30s,利用無菌水沖洗3次,再用汞消毒5min,再次清洗3次。切段控制在2mm左右,放在暗培養(yǎng)箱培養(yǎng),控制溫度25℃,7d后可見菌絲。提取菌絲,等菌落長出后轉(zhuǎn)接純化,4℃儲存?zhèn)溆谩?/p>

        將準(zhǔn)備好的藍(lán)莓生根苗轉(zhuǎn)到“菌根菌-育苗共生培養(yǎng)基”中,利用打孔器打孔,直徑6mm,孔位在菌落邊緣處,接種到組培苗根部共同培養(yǎng)。制作相應(yīng)對照組。接種后置于25℃培養(yǎng)室中培養(yǎng),控制光強為2000 lx,光照時間12h/d。70d后統(tǒng)計侵染率,剪取藍(lán)莓根系,利用FAA液固定,利用酸性品紅染液測定。

        2.菌根菌侵染率分析

        藍(lán)莓生根苗與純化菌株共同培養(yǎng)第15d開始,檢測菌根形成情況,觀察染色根系發(fā)現(xiàn),有6株純化菌株可以與藍(lán)莓生根苗形成菌根組織,可知這6株菌株是與藍(lán)莓共生的菌根菌。它們的侵染率如表1所示。該6種菌根菌都促進(jìn)了藍(lán)莓植株的生長發(fā)育。接種菌株編號 侵染率%

        G01 45.3

        G03 41.2

        G04 33.6

        G06 37.2

        G07 66.4

        G09 61.2

        3.菌根菌對藍(lán)莓生長效應(yīng)影響分析

        本試驗不同菌根菌藍(lán)莓組培苗的成活率有所不同,其中編號G07組培苗成活率高于對照組。G06與G09藍(lán)莓組培苗共同培養(yǎng)后的成活率分別為95.37%與96.13%,相比較對照組成活率顯著升高。試驗表明,接種菌根菌能夠起到促進(jìn)蘭繆移栽苗植株生長的效用。30d以內(nèi),菌株共同培養(yǎng)體系與對照組苗高基本相同,在30d-45d,接種菌根菌的移栽苗苗高顯著增加,明顯高于對照組。編號G01、G03、G04苗高生長量為3.69cm、2.77cm、2.92cm。對照組H01、H02、H03苗高生長量分別為0.61cm、0.49cm、0.53cm。菌根菌對藍(lán)莓生長具有顯著促進(jìn)作用。

        三、結(jié)語

        菌根菌對藍(lán)莓具有顯著影響,能夠促進(jìn)藍(lán)莓對原根毛吸收范圍外元素的吸收,促進(jìn)藍(lán)莓的生長發(fā)育。通過試驗,比較侵染率對藍(lán)莓移栽苗苗高生長的影響,發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓組培苗成活率一般,原因可能是根系過于幼嫩,而菌根菌非常發(fā)達(dá),吸收養(yǎng)分速率快。菌根菌對藍(lán)莓移栽苗的生長具有促進(jìn)作用,應(yīng)當(dāng)合理篩選適當(dāng)?shù)木陸?yīng)用于藍(lán)莓培育。

        參考文獻(xiàn):

        [1]趙鑫,詹立平,鄒學(xué)忠.菌根菌分離及其在藍(lán)莓育苗中的應(yīng)用研究[J].遼寧林業(yè)科技,2015(4):8-10.

        [2]肇瑩,楊濤,孫進(jìn)杰,等.一株藍(lán)莓菌根真菌的鑒定及對藍(lán)莓生長的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報,2015,27(3):400-405.

        作者簡介:劉穎(1979-11-),女,襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院,本科,湖北房縣,襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院,研究方向:生物技術(shù),中級(講師)。

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