平新亮 牟錫岳 鄭智 王藝倩

(1.浙江省柑橘研究所 臺(tái)州 318026；2.浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)茅畬專業(yè)合作社；3.臺(tái)州市黃巖區(qū)茅畬鄉(xiāng)人民政府；4.黃巖中學(xué))

甜瓜新品種引種試驗(yàn)

平新亮1牟錫岳2鄭智3王藝倩4

(1.浙江省柑橘研究所 臺(tái)州 318026；2.浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)茅畬專業(yè)合作社；3.臺(tái)州市黃巖區(qū)茅畬鄉(xiāng)人民政府；4.黃巖中學(xué))

黃巖素有“七山一水兩分田”之稱，歷來人多地少，全區(qū)人均耕地不足200m2，山區(qū)更甚，敢闖、敢拼的黃巖人就把目光投向了區(qū)外。1980年代初期茅畬鄉(xiāng)的部分農(nóng)民來到上海市郊區(qū)的農(nóng)場(chǎng)承包土地種瓜，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，從此打開了黃巖農(nóng)民外出種瓜之門，歷經(jīng)30余年的發(fā)展，從露地栽培到大棚栽培，從上海市郊到大半個(gè)中國，從小面積種植到產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，全區(qū)種瓜近4.3萬人，遍布17省、市（區(qū)），面積1.8萬hm2，創(chuàng)產(chǎn)值35億元，黃巖的甜瓜產(chǎn)業(yè)已具規(guī)模，成為黃巖農(nóng)民的一大重要的致富產(chǎn)業(yè)，其中西瓜種植占總面積的2/3左右，甜瓜種植面積占總面積的1/3左右，其中甜瓜主導(dǎo)品種有玉姑、東方蜜1號(hào)等。為加快甜瓜新品種的引進(jìn)、示范、推廣速度，2016年至2017年在黃巖茅畬鄉(xiāng)開展了甜瓜試驗(yàn)工作。

1 甜瓜試驗(yàn)方案

甜瓜種植試驗(yàn)采用鋼架連棟大棚、吊蔓種植，面積共1334m2，每個(gè)品種種植66株。667m2施餅肥40kg，挪威復(fù)合肥50kg，過磷酸鈣25kg，移栽后結(jié)合澆水施過磷酸鈣15 kg，單蔓整枝。為輔助坐果，子蔓留果，留果節(jié)位10片葉左右，有部分植株留2果，結(jié)瓜上部留10片功能葉后打頂整枝，結(jié)瓜后長的新枝全部摘除，葉面噴施2次微量元素營養(yǎng)液。第一年種植甜瓜品種21個(gè)，第二年將第一年試驗(yàn)結(jié)果篩選出的6個(gè)甜瓜品種進(jìn)行復(fù)種。

甜瓜糖度通過手持糖度計(jì)測(cè)定；品嘗計(jì)分由檢測(cè)中心工作人員及臺(tái)州市種子管理站組織全市種子管理站、部分種子企業(yè)近30人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩品鑒并給出自己的評(píng)分；品種抗病性從甜瓜田間生長勢(shì)與病害發(fā)生情況判定；并對(duì)瓜型、肉色、口感等方面對(duì)各品種進(jìn)行評(píng)價(jià)以找出適合黃巖推廣種植的優(yōu)良甜瓜品種。

2 試驗(yàn)結(jié)果

經(jīng)過2016、2017年試種表現(xiàn)統(tǒng)計(jì)，其生長性狀、結(jié)果數(shù)量、產(chǎn)量及果實(shí)評(píng)價(jià)結(jié)果如表1所示。

表1 甜瓜新品種試驗(yàn)結(jié)果數(shù)及產(chǎn)量

根據(jù)甜瓜試驗(yàn)結(jié)果可以看出，翠蜜、WM-1632、清雅、新哈密二號(hào)、凱迪斯、瑞蜜2號(hào)等品種長勢(shì)好，有較好的抗病性，薄皮甜瓜、雪酥一號(hào)、甬187、14-104等甜瓜品種生長勢(shì)較弱，且死株很多，表現(xiàn)出較差的抗病害能力；從單果重方面分析，單果重最大的為翠蜜，其單果重達(dá)到2.12kg;其次為甬187，單果重為1.69kg;瑞蜜二號(hào)排第三,單果重為1.66kg。從小區(qū)產(chǎn)量分析，WM-1632小區(qū)產(chǎn)量最高，小區(qū)產(chǎn)量達(dá)到112.26kg;其次是翠蜜，小區(qū)產(chǎn)量為107.35kg;瑞蜜2排第三小區(qū)產(chǎn)量為106.12kg。

根據(jù)表2甜瓜果實(shí)評(píng)價(jià)結(jié)果可以看出，糖度最高的是14-104糖度為16.6，其次是翠蜜糖度為15.8，甬甜7號(hào)排名第三糖度為15.5，清雅、F-8118以及13-58三個(gè)甜瓜品種糖度也在14以上。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)品鑒計(jì)分結(jié)果，翠蜜以89.56分排名第一，其次是甬甜7號(hào)，清雅排名第三。

3 優(yōu)良品種推薦

翠蜜：翠蜜網(wǎng)紋甜瓜系臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司優(yōu)良厚皮甜瓜品種,長勢(shì)旺,抗性強(qiáng),適應(yīng)性廣。全生育期春作95～100d,果實(shí)成熟期35d。果實(shí)高球型,果皮淡白色,果面網(wǎng)紋密布,細(xì)致均勻,單果重1.5～2.5kg,果肉淡綠如翡翠,肉質(zhì)細(xì)嫩可口,糖度高達(dá)14%～18%,品質(zhì)風(fēng)味佳,低溫結(jié)果力強(qiáng),果肉不易發(fā)酵,果蒂不易脫落,建議擴(kuò)大示范。

甬甜7號(hào)：該品種為中熟厚皮甜瓜，果實(shí)發(fā)育期38d左右。植株長勢(shì)中等，葉片綠色、心形，葉片長、寬分別為25.1cm和32.8cm，葉柄長23.2cm，平均節(jié)間長10.7cm左右；子蔓結(jié)果，適宜坐瓜節(jié)位為主蔓第12～15節(jié)子蔓。果實(shí)橢圓形，果形指數(shù)約1.6，果皮米白色，網(wǎng)紋中密、中等粗細(xì)，平均單果重約1.8kg；脆肉型，果肉淺橙色，不易裂果。中心糖度和邊緣糖度分別為16.0%和11.5%左右。據(jù)2012年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（寧波）檢測(cè)，可溶性固形物含量和可溶性總糖含量分別為 17.2%和12%。田間表現(xiàn)較抗蔓枯病，建議擴(kuò)大示范。

表2 甜瓜新品種果實(shí)評(píng)價(jià)

清雅：上海菲托種子有限公司生產(chǎn)，果實(shí)圓形，果色白，果肉綠，單果重1.23kg，單株結(jié)瓜1.3個(gè)，中心糖度15，肉厚3.6cm，果腔中等，口感好，品嘗評(píng)分居第三位，葉色濃綠，抗性較強(qiáng)，建議擴(kuò)大示范。

4 存在問題

本次種植試驗(yàn)選在連棟大棚，由于各甜瓜品種的成熟期不盡一致，所以在測(cè)定甜瓜糖度、品嘗計(jì)分上與甜瓜成熟期實(shí)際值有所差異；不同的甜瓜品種其最適栽培條件存在差異，所以在計(jì)算產(chǎn)量、抗病性等方面會(huì)有差距。比如薄皮甜瓜味道清甜有香味，但是植株長勢(shì)很差；玉妮品種落果嚴(yán)重；F-8118裂瓜有2/3左右，但糖度較高，口感好，所以需要因品種而異改變種植方法，摸索出各種優(yōu)質(zhì)甜瓜的最優(yōu)栽培技術(shù)。

10.13906/j.cnki.zjgj.1009-0584.2017.04.598

2017-09-09