黃博

從遂寧高鐵站出發(fā)，乘摩托車穿過(guò)泥濘的鄉(xiāng)村公路，約一個(gè)小時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地可以看見(jiàn)一個(gè)煙囪矗立在路邊，那便是蔣詩(shī)紅在蓬溪縣高坪鎮(zhèn)的家。

蔣詩(shī)紅制陶三十多年，可以說(shuō)是見(jiàn)證了土陶的興起與衰落，2014年，高坪土陶被列入遂寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，蔣詩(shī)紅是繼承人。

回想起自己的過(guò)去，53歲的蔣詩(shī)紅用“三起三落”來(lái)總結(jié)自己。妻子呂秀瓊卻咯咯地笑起來(lái)：“那是鄧小平的人生，你的故事里最多有幾個(gè)波浪?！?/p>

陶定一生

蔣詩(shī)紅小的時(shí)候喜歡到隔壁村的土陶廠玩，看著師傅們做出來(lái)的各種陶器，他特別好奇，于是用泥巴依葫蘆畫(huà)瓢地照著做，而且越做越有趣。后來(lái)，他干脆輟學(xué)，到土陶廠學(xué)習(xí)制陶手藝，拜在了高坪土陶第十四代傳承人呂錫光的門下。

誰(shuí)曾想，這一拜不僅拜到了師傅，還拜到了岳父大人。在土陶廠，蔣詩(shī)紅能吃苦，愛(ài)專研，只用了3個(gè)月的時(shí)間就能上手操作。師傅見(jiàn)他頭腦靈光、勤學(xué)肯干便將自己的女兒嫁給了他。土陶不僅讓蔣詩(shī)紅找到了一生的職業(yè)方向，也讓他找到一生的攜手對(duì)象——呂秀瓊。

“他來(lái)我家之前，我們兩個(gè)見(jiàn)過(guò)面，但那個(gè)時(shí)候的戀愛(ài)，牽手就會(huì)臉紅?！闭f(shuō)起往事，呂秀瓊侃侃而談，“我父親是高坪土陶的第十四代傳承人，我家做的土陶經(jīng)久耐用，沒(méi)有異味，家里面生意很好，但缺少幫手，所以他才有機(jī)會(huì)到我們家來(lái)的?！?/p>

的確，在上世紀(jì)80年代，高坪土陶紅極一時(shí)，德陽(yáng)、綿陽(yáng)、重慶等地的客商絡(luò)繹不絕。高坪鎮(zhèn)上的土陶廠，大大小小有30多家，工人700余人，每天都有10多輛車等著裝貨。

蔣詩(shī)紅看著生意好做，1995年他自立門戶拱起了現(xiàn)在仍在燒制的梯窯?？墒呛镁安婚L(zhǎng)，2000年以后，隨著其他地方制陶工藝的現(xiàn)代化，以及受交通條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)的制約，高坪土陶的銷售開(kāi)始走下坡路，數(shù)十座窯因無(wú)法經(jīng)營(yíng)而相繼倒閉?，F(xiàn)在，整個(gè)四川包括云南，還在堅(jiān)持手工制作土陶的只剩下蔣詩(shī)紅他們一家。

“我曾想過(guò)轉(zhuǎn)行，但想起年少時(shí)因土陶結(jié)識(shí)的妻子，所以特別珍惜這個(gè)緣分，我要把土陶制作進(jìn)行到底，與妻子的情分進(jìn)行到底?！笔Y詩(shī)紅說(shuō)。

燒窯不需溫度計(jì)

走進(jìn)蔣詩(shī)紅家土陶生產(chǎn)的作坊，土陶師傅曾志國(guó)正在小心翼翼地將做好的土陶坯子搬運(yùn)到窯子里面。他熱情地介紹說(shuō)：“土陶燒制的技藝非常復(fù)雜，程序也比較細(xì)致，經(jīng)選土、煉泥、拉坯、晾干、上釉、碼窯、封窯、燒制等近10道工序，生產(chǎn)一批成品至少需要20天。拉坯時(shí)要厚薄均勻，碼窯時(shí)井然有序，燒制時(shí)火候由小到大，每一道工序都要謹(jǐn)小慎微，稍不留神，生產(chǎn)出來(lái)的就可能是廢品或變畸形?！?/p>

關(guān)于高坪土陶的歷史，一直有這樣的說(shuō)法。宋朝時(shí)期，呂氏先人舉家遷至遂寧，落戶高坪，并將景德鎮(zhèn)燒瓷工藝帶入高坪。后因高坪土壤質(zhì)地細(xì)膩，黏性強(qiáng)，并無(wú)燒制陶瓷所需之瓷石、瓷土，故而呂氏先人就地取材拱窯取土，于此燒制土陶。后來(lái)，不僅呂氏家族在高坪開(kāi)枝散葉，高坪土陶也隨之興盛起來(lái)。

呂秀瓊作為高坪土陶的第十五代傳承人，從小對(duì)制陶工藝耳濡目染，很是熟悉，不論是制作壇子還是沏茶的杯子都信手拈來(lái)。但是最讓人佩服的是，她在燒窯的時(shí)候?qū)鸷虻陌盐铡?/p>

“燒制高坪土陶需要1200℃到1300℃，高一點(diǎn)低一點(diǎn)都不行。這些年，我們燒的土陶一直沒(méi)有用過(guò)溫度計(jì)，我老婆的‘火眼金睛一看便知道溫度夠不夠。”蔣詩(shī)紅說(shuō)。

蔣詩(shī)紅對(duì)老婆的手藝贊不絕口，自己的制陶技藝也是爐火純青。

這些年，蔣詩(shī)紅夫婦制作高坪土陶技藝精湛，土陶成品也遠(yuǎn)銷上海、臺(tái)灣等地。“有臺(tái)灣、上海的商人過(guò)來(lái)取貨，他們點(diǎn)名就要蔣詩(shī)紅做的土陶，特別是用來(lái)釀酒的壇子和沏茶的杯子?！痹緡?guó)說(shuō)道。

窯子的外面是一塊空地，上面擺滿了大大小小燒制好的土陶。多是些壇、罐、盆、缸、蓋等日常生活品，主要用來(lái)做泡菜和儲(chǔ)存白酒。

“燒制這些土陶是很辛苦的，我和老婆早晨4點(diǎn)就要起床，她一直在火邊盯著，我則要到車間拉坯、上釉。除了吃飯，一直要到晚上6點(diǎn)才離開(kāi)，第二天繼續(xù)，直到貨全部做出來(lái)。”蔣詩(shī)紅看著這些土陶，像看著自己親手哺育的孩子，眼里滿是溫情。

2014年的時(shí)候，蔣詩(shī)紅夫婦做的高坪土陶被列入遂寧市第七批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。幾十年如一日的經(jīng)營(yíng)，蔣詩(shī)紅夫婦也從制作土陶當(dāng)中得到了回饋。

老技藝融合新產(chǎn)業(yè)

隨著其他窯的相繼倒閉，如今，只有蔣詩(shī)紅夫婦守著高坪鎮(zhèn)唯一的一座土陶廠。

土陶市場(chǎng)的不景氣也影響了高坪土陶品種的變少，從最初的瓦盆、瓦罐、花盆、面甕、豆芽缸以及少量的色瓷（盤、碗）和沙甕等10多種類，到現(xiàn)在只剩下了瓦盆和瓦罐，一年下來(lái)也賣不出幾窯貨。

對(duì)此，蔣詩(shī)紅有點(diǎn)失落也有點(diǎn)不甘。祖祖輩輩傳下來(lái)的手藝要在自己手上失傳了，實(shí)在不舍，可他們又無(wú)力回天。蔣詩(shī)紅說(shuō)：“孩子們現(xiàn)在也大學(xué)畢業(yè)工作了，我年紀(jì)大了，不想做這既臟又累的活了。但是我們倆不做了，這手藝也就失傳了?！逼拮訁涡悱傆X(jué)得：“作為第十五代傳承人，我不能就這樣讓手藝失傳了，我現(xiàn)在還年輕，至少還可以干十年。”

雖然面臨著困境，蔣詩(shī)紅卻謀劃著另一條出路。采訪過(guò)程中，蔣詩(shī)紅的手機(jī)突然響起來(lái)，本以為是客戶的訂貨電話，卻是村支書(shū)打來(lái)商量為貧困戶蓋房子的事情。原來(lái)隨著越來(lái)越多的人到蔣詩(shī)紅家里采訪，蔣詩(shī)紅在村民心中的地位也越來(lái)越高，2017年的時(shí)候，蔣詩(shī)紅被村民們推選為村主任。

蔣詩(shī)紅發(fā)現(xiàn)最近幾年到村上踏青旅游的人逐漸增多，很多人慕名來(lái)到他的作坊里感受手工制陶。如今作為村主任的蔣詩(shī)紅覺(jué)得發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)是條道路，“我們既有優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境，又有文化厚重的手工土陶，這都是鄉(xiāng)村文化旅游的賣點(diǎn)?！?/p>

時(shí)光的變遷中，高坪鎮(zhèn)制陶業(yè)早已失去昔日的盛況，但蔣詩(shī)紅夫婦用自己的堅(jiān)守，在這片土地上傳承著這項(xiàng)古老的技藝。