浙江首次發(fā)布龍井茶實物參考樣促品牌管理標準化

3月30日，在龍井茶品牌管理媒體通氣會上，浙江省首次發(fā)布了GB/T 8650《地理標志產(chǎn)品龍井茶》國家標準相配套的龍井茶(錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū))實物樣。

龍井茶已成為打響浙江綠茶品牌、傳承發(fā)展浙江茶產(chǎn)業(yè)的排頭兵。數(shù)據(jù)顯示，2016年，在龍井茶產(chǎn)區(qū)均遭受嚴重“倒春寒”損失的情況下，浙江全省龍井茶產(chǎn)量2.51萬噸、產(chǎn)值44.12億元人民幣，與2015年基本持平。龍井茶以浙江全省近15%的茶葉產(chǎn)量貢獻了約30%的茶葉產(chǎn)值。

龍井茶國家標準主要起草人、浙江省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)團隊龍井茶產(chǎn)品組組長陸德彪介紹說，本次通過審定的龍井茶國家標準實物參考樣共二套，按照浙江錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)分別制定，各設(shè)置特級、一級、二級、三級、四級和五級共六個級別，為中準樣。等級設(shè)置及其感官質(zhì)量水準與GB/T 18650-2008《地理標志產(chǎn)品龍井茶》國家文字標準相符。制定龍井茶實物參考樣是為了完善龍井茶產(chǎn)品標準體系，規(guī)范品牌管理。

據(jù)悉，經(jīng)過近兩年時間，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心聯(lián)合浙江大學、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所等單位，完成了與龍井茶國家文字標準相匹配的實物標準樣制定。圖為龍井茶實物參考樣。 (據(jù)中新網(wǎng))