羊揚 朱國強

【摘 要】結合動物病原微生物診斷技術實驗課程實踐，以就業(yè)為導向，以生產(chǎn)崗位職責標準為依據(jù)，建設課程實踐內(nèi)容與就業(yè)需求相對接的實驗教學體系，優(yōu)化整合實驗課程內(nèi)容，轉(zhuǎn)變實驗教學實踐模式，改革考核辦法，增強學生的職業(yè)能力與綜合素質(zhì)，從而在就業(yè)市場上獲得更大優(yōu)勢，同時為社會提供更優(yōu)秀的人才。

【關鍵詞】動物微生物；實驗教學；就業(yè)導向

中圖分類號： S851.34-4 文獻標識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）24-0053-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.24.026

【Abstract】In combination with the experimental practice，an employment-oriented experimental teaching system in animal microorganisms diagnosis course is constructed.in which the content of curriculum practice meets employment needs.The content of experimental course is optimized and integrated，and the practice mode is reformed.Improvement of assessment methods also enhance students professional ability and overall quality，thereby gaining greater advantages in the job market and providing better talents for the society.

【Key words】Animal microbiology；Experimental teaching system；Employment-orientation

高等學校教育需適應經(jīng)濟社會發(fā)展的需要[1]，而動物檢疫則更是一門實踐性與應用型非常強的應用型專業(yè)。在該專業(yè)中，動物病原微生物診斷技術實驗課程要求學生掌握主要動物病原微生物分類、微生物相應生物學特性、臨床與實驗室診斷技術、消毒與滅菌技術等等專業(yè)相關實驗技能。畢業(yè)生則將課程中學習到的實驗技能用于生物制品企業(yè)、動物醫(yī)院、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)的不同崗位中，在畜禽疫病診斷與防治方面發(fā)揮著尤為重要的作用。

傳統(tǒng)動物病原微生物診斷實驗課程涉及顯微鏡使用、培養(yǎng)基配置、細菌分離純化培養(yǎng)、病毒雞胚接種等等，已就生產(chǎn)中常用技術對學生進行培訓[2]。然而，在教學的過程中，往往缺少就業(yè)導向下相關職業(yè)崗位標準的指導：部分教師對企業(yè)崗位需求的技能不熟悉，實驗課程不成體系，教學進度隨理論課程，參照教材照本宣科；部分實驗教材與職業(yè)崗位標準脫節(jié)，涉及診斷實驗手段不能滿足企業(yè)需要，與生產(chǎn)實踐脫離，畢業(yè)生進入企業(yè)后往往需要進行崗前培訓，花費企業(yè)相當人力物力；部分學生對企業(yè)職業(yè)崗位的具體需求不了解，對自我提高前進方向不夠清晰[3，4]。

隨著中國養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖水平的迅速提高，社會對動物疫病診斷與防治的需求愈來愈高；作為技能性較強的動物檢疫專業(yè)，更應該堅持以就業(yè)為導向，根據(jù)職業(yè)崗位標準需求制定教學策略，整合實驗課程與實驗教學體系，注重學生臨床能力與實驗室診斷能力的培養(yǎng)，將學生的個人發(fā)展與企業(yè)崗位需求相對接，滿足社會就業(yè)需求[5]，從而進一步促進學校教育水平的提高，促進行業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)培養(yǎng)高技能動物檢疫人才的目的[2]。

1 分析職業(yè)崗位標準與需求，堅定診斷實驗技術教學目標

經(jīng)過對畢業(yè)生及就業(yè)單位的走訪，針對多家生物制品企業(yè)、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、動物醫(yī)院的崗位需求進行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存崗位標準迫切需要員工掌握多種動物病原微生物診斷技術，即實驗課程需進一步與崗位標準對接。例如菌株毒種的分離、培養(yǎng)、鑒定、保存；生物安全領域的人員保護、樣品無害化處理、氣溶膠的控制；分子學診斷技術培訓、核酸污染情況處理；生物信息學技術的應用等等。隨著規(guī)?；B(yǎng)殖水平的不斷提高，從養(yǎng)殖場的診斷部門、到為養(yǎng)殖場服務的獸用生物制品企業(yè)、獸藥生產(chǎn)企業(yè)等行業(yè)相關領域，不僅對傳統(tǒng)診斷技能提出了更高的要求，也對分子學診斷技術、血清學診斷技術中一些新興技能有著迫切的需求；例如養(yǎng)殖場不僅需要通過普通PCR、熒光定量PCR技術對臨床感染病原進行及時快速的分析，也需要在疾病凈化如雞白痢凈化、禽白血病凈化時利用好ELISA技術篩選陽性群體，更需要在養(yǎng)殖動物免疫程序后通過血清學技術檢測其抗體應答水平從而評價疫苗免疫效果。生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)均對病原診斷實驗技術提出了不同而迫切的要求。

鑒于行業(yè)內(nèi)相關崗位職業(yè)標準對動物病原微生物診斷實驗技術提出的高要求，在確定企業(yè)崗位相關需求后，需進一步明確目標，堅定的以就業(yè)為導向，將結合生產(chǎn)實踐需求、實現(xiàn)學生均衡發(fā)展作為本專業(yè)診斷實驗技術教學目標。

2 對接行業(yè)崗位標準，優(yōu)化實驗教學體系

傳統(tǒng)實驗課程內(nèi)容多且分散，常需配合理論課程內(nèi)容教學進度，同時還需考慮實驗室準備微生物實驗課程材料的難易。各實驗間較為孤立，連續(xù)性與系統(tǒng)性不強，往往是按理論課程的病原知識點順序、而不是從現(xiàn)實生產(chǎn)中不同崗位不同生產(chǎn)目的所需診斷實驗技術結合、或應用目的類似的檢測方法、檢測原理角度進行教授。

為更好的對接企業(yè)，滿足企業(yè)崗位需要，促進就業(yè)，我們調(diào)整了原有動物病原微生物診斷實驗課程順序，對各知識點進行優(yōu)化整合，壓縮簡單傳統(tǒng)的檢測方法內(nèi)容；根據(jù)各崗位不同需求，模擬現(xiàn)實不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)中對相應實驗技能的綜合需求，重新設計實驗教學體系；如疫苗水平評估系列實驗（ELISA實驗、血凝抑制實驗、凝集實驗等）；細菌性感染病原診斷系列實驗（培養(yǎng)基配置、細菌分離、藥敏實驗、PCR實驗、熒光定量PCR實驗、質(zhì)譜法細菌鑒定、16S rDNA法細菌鑒定等）；生物安全系列實驗（高壓滅菌鍋的使用、器皿干烤消毒、動物尸體無害化處理方案、個人防護設備的使用與穿戴、氣溶膠的預防）等等。不僅通過原有基礎性實驗與臨床實踐有機結合，同時還模擬各種生產(chǎn)實踐中常見問題，有效提高了學生的積極性主動性，灌輸學生未來就業(yè)崗位職責需求，把原本孤立的實驗捏合為針對不同生產(chǎn)情景的系統(tǒng)化實驗體系，更好的進行相關知識點的實驗教學傳授工作。

3 利用實踐性平臺，轉(zhuǎn)變實驗教學模式

傳統(tǒng)動物病原微生物診斷實驗課程通常在微生物實驗室進行。教學空間有限且不貼合生產(chǎn)實際；為實驗課程準備的試劑耗材有限，如分子生物學試劑較為昂貴，而免疫學ELISA商品化試劑盒單價需數(shù)千元，通常導致只有少部分學生有動手實習的機會；諸多實驗教學分散，課程內(nèi)容上與時間上都沒有連貫性，每堂課教完一個實驗技能后學生對需要時間等待觀察結果的診斷結果并不關心，缺乏參與感、缺乏責任心。

以上問題均要求學校加強對實踐性平臺的建設，不僅要提供必要的硬件支持，而不僅僅是教學型微生物實驗室；更要建立一套貼合生產(chǎn)實踐實際的系統(tǒng)，讓學生有參與感，并更直觀的對就業(yè)后崗位需求、就業(yè)后所需要的素質(zhì)有著全面了解。

在揚州大學獸醫(yī)學院，動物病原微生物診斷實驗課程教學過程中，學院利用揚州大學動物醫(yī)院的畜禽群發(fā)病門診部及揚州大學動物疾病檢測與技術服務中心，建立了從臨床到實驗室診斷的實踐平臺。此平臺不僅在硬件上達到對外檢測、商業(yè)化服務的水平，超過了部分養(yǎng)殖企業(yè)診斷實驗室的硬件水平，更具有一套完整的、可行的管理規(guī)章制度，有完備的實驗室規(guī)則、儀器管理程序、試劑管理程序、樣品管理程序等，有一系列記錄檢測環(huán)境溫度、樣品接受狀態(tài)、樣品流程程序、檢測原始數(shù)據(jù)等的表單記錄，有針對不同客戶不同需求所進行的現(xiàn)實臨床、實驗室診斷案例。其中揚州大學動物疾病檢測與技術服務中心更是已經(jīng)獲得江蘇省質(zhì)量監(jiān)督管理局頒布的計量認證證書（CMA），標志其管理制度、技術能力合乎國家要求，擁有合法的對外檢測并出具報告的資格，作為合法的第三方檢測平臺，其管理水平、制度建設、技術能力超過大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)的第一方診斷實驗室。

在平臺實踐期間，學生分組通過多樣化的實驗課程教學模式進行診斷實驗技能學習，不僅避免了時間上分散導致的注意力渙散，避免了參與感不夠?qū)е碌呢熑涡膯栴}，還可以以一個個案例的形式，從上游到下游、從臨床樣本采集到實驗室診斷檢測，參與到完整特定病例的學習討論中；通過這些案例對集中化的相關多個實驗技術綜合性進行掌握；同時商業(yè)化動物病原微生物檢測工作也可承擔高價格的商業(yè)化診斷試劑，讓每個學生都可以參與到實踐動手中，且對就業(yè)后特定崗位職責所需接觸的商品化試劑耗材有著全面的了解。

第四，從崗位能力角度出發(fā)，改變實驗考核方法

動物病原微生物診斷實驗技術是一門應用性極強的課程，根據(jù)職業(yè)標準對各崗位操作的要求，突出操作技能、解決實際問題的能力，結合診斷實驗室內(nèi)部質(zhì)量控制措施，對學生進行全面的考核?？筛鶕?jù)不同臨床診斷案例，組成不同實驗小組，模擬現(xiàn)實的臨床診斷情況，擔任不同崗位，對某一起或多起診斷業(yè)務進行處理；考驗同一小組學生在模擬特定崗位、承擔檢測任務中某一環(huán)節(jié)職責時的團隊協(xié)作能力、實驗技術能力、與其他崗位其他小組的配合銜接能力；不僅僅考驗其實驗技術，還考核其處理樣品流轉(zhuǎn)、處理檢測標識、環(huán)境監(jiān)控、檢測原始記錄單等一系列檢測體系工作完成情況。

同時啟動檢測實驗室內(nèi)部質(zhì)量控制程序，在各個小組間進行相同標準樣品的重復檢測、相同儀器平行檢測、相同小組相同臨床樣品重復檢測等手段，檢驗其檢測工作的穩(wěn)定性，進一步發(fā)現(xiàn)診斷實驗操作中可能存在的操作疏忽等漏洞，如ELISA每孔加樣時不夠均一導致陰陽性標準樣品數(shù)值波動、PCR時移液器操作失誤導致反應體系未正常擴增等。這些偏向生產(chǎn)、就業(yè)后崗位職責標準的考核方式，不僅形式多樣，可以激發(fā)學生的參與熱情，還能讓他們進一步了解就業(yè)后崗位對其個人素質(zhì)的需求，助其明確學習努力方向。

綜上所述，本課程錨定就業(yè)需求，以生產(chǎn)中崗位職責具體需求為中心[6]，在動物病原微生物診斷實驗技術課程的教學體系建立中進行了一些探索，發(fā)掘職業(yè)標準與課程實驗融合的方式，將細化的就業(yè)崗位職責需求融合到教學中去，增強學生的職業(yè)能力與綜合素質(zhì)，從而在就業(yè)市場上獲得更大優(yōu)勢。

【參考文獻】

[1]周進，王思慧，黃潤生等.樹立新理念 構建新體系 培養(yǎng)學生創(chuàng)新素質(zhì)和研究能力.實驗室研究與探索，2006（05）：619-621.

[2]鄭銳東，李訓仕，楊培新等.基于工作過程項目教學在高職微生物學實驗中的研究與實踐.實驗室研究與探索，2014（06）：177-181.

[3]郭桂平.以就業(yè)為導向的高職醫(yī)學檢驗專業(yè)教學策略研究.職教論壇，2013（23）：29-31.

[4]張濱，周鳳霞.以“專業(yè)+車間+檢驗室”的生產(chǎn)模式構建食品營養(yǎng)與檢測專業(yè).職教論壇，2007（16）：31-34.

[5]余明.基于人才培養(yǎng)目標的高校職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導課程體系構建.教育與職業(yè)，2016（07）：94-97.

[6]魏冬明，鹿鳴.試論高校就業(yè)指導類校本課程的開發(fā).黑龍江高教研究，2017（06）：111-113.