陳曉華 鮑香玉

摘 要：鄉(xiāng)村旅游是傳統(tǒng)村落活化的最有效途徑，傳統(tǒng)村落保護發(fā)展必須統(tǒng)籌考慮旅游開發(fā)對其產生的影響?；趯罩輦鹘y(tǒng)村落的實地調研、訪談和問卷調查，分析旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落的經(jīng)濟、社會、生態(tài)等空間帶來的影響。研究顯示：旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落的居民人口收入、建筑風貌、公共空間以及村落的產業(yè)用地和人居環(huán)境都分別產生了積極和消極的影響，基于上述影響分析的基礎上，對傳統(tǒng)村落的空間活化提出引導性建議。

關鍵詞：旅游開發(fā)；傳統(tǒng)村落；徽州

中圖分類號：TU982.2 文獻標識碼：A 文章編號：1674-621X（2018）02-0100-08

傳統(tǒng)村落擁有較為豐富的傳統(tǒng)資源，是歷史遺留下的寶貴的文化財富[1]，傳統(tǒng)村落開發(fā)利用是其活化保護的必然要求。鄉(xiāng)村旅游是傳統(tǒng)村落活化的最有效的途徑[2-3]，通過旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落各個方面的影響研究，對徽州傳統(tǒng)村落活化途徑及其保護應對策略探討具有重要的現(xiàn)實意義。國外對于傳統(tǒng)村落的研究起步較國內要早，歐洲學者以實證和定性方法，研究了旅游開發(fā)對于傳統(tǒng)村落的經(jīng)濟、社會、文化以及環(huán)境保護方面的良性影響；分析了旅游開發(fā)對于傳統(tǒng)村落的環(huán)境保護影響[4-6]，揭示并分析了傳統(tǒng)村落旅游開發(fā)的潛在問題[7]，比如傳統(tǒng)村落旅游化保護過程中出現(xiàn)的環(huán)境同質化和文化異化等多種風險[8]。國內學者通過較多的案例實證分析和因子感知分析，從文化生態(tài)視野，以村落構成要素和居民感知作為研究切入點，探討了村落區(qū)域、邊界、民居、整體風貌等構成要素的變化，以及歷史街巷空間與旅游發(fā)展的相互影響，進而提出促進旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落保護發(fā)展的政策建議[9-12]。

綜上所述，相關研究更多的側重討論傳統(tǒng)村落旅游發(fā)展，對旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落的影響研究缺乏系統(tǒng)性。本文基于徽州傳統(tǒng)村落調查，從傳統(tǒng)村落的環(huán)境、政府、居民自身等多方面，以代表性村落為案例探討旅游開發(fā)對于傳統(tǒng)村落空間的各種影響。

一、徽州傳統(tǒng)村落旅游開發(fā)概況與研究方法

（一）徽州傳統(tǒng)村落及其分布

本文研究的徽州傳統(tǒng)村落特指徽文化核心區(qū)的傳統(tǒng)村落，是徽文化重要載體，歷史特色鮮明，具有非常重要的研究價值。分布地域地貌形態(tài)以山地丘陵為主，主要包括黃山市全部、宣城市績溪縣以及江西省上饒市婺源縣，本次研究區(qū)域是中國傳統(tǒng)村落保存面積最大、最完整的區(qū)域[13]，共有124個村落被列入中國傳統(tǒng)村落名錄（第一至四批），擁有國家級文物保護單位29處，其中黟縣的西遞、宏村于2000年被列入世界文化遺產名錄。徽州傳統(tǒng)村落分布見圖1。

（二）徽州傳統(tǒng)村落旅游開發(fā)概況

總體來看，區(qū)域內傳統(tǒng)村落旅游發(fā)展資源充足，旅游開發(fā)力度有高低之分，開發(fā)模式也呈多樣化特點。像宏村古建筑群、潛口民宅、棠樾古民居、北岸廊橋等具有眾多的國家文物保護單位，物質文化遺產豐富的村落；像休寧縣祖源村、木梨硔村、歙縣陽產村、婺源思溪村等民宿和農家樂發(fā)展勢頭較好的村落；像以徽菜徽劇聞名的伏嶺村這樣非物質文化遺產傳承較為久遠的村落；像黟縣的塔川村、婺源縣的嚴田村等利用自身山水特色發(fā)展的傳統(tǒng)村落，都屬于旅游力度較高的傳統(tǒng)村落。還有部分傳統(tǒng)村落旅游力度偏低，主要是旅游資源質量不高、區(qū)位處于劣勢，交通不便捷、資金缺乏等原因造成。

徽文化核心區(qū)內的傳統(tǒng)村落開發(fā)模式大體分為三類：企業(yè)主導模式、村集體主導模式和政企合作PPP模式[14]。

（三） 研究方法與數(shù)據(jù)來源

旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落的影響涉及點項較多，面域較廣，此次調研采用了問卷調查與訪談調查相結合的方式，采集信息和數(shù)據(jù)進行。總共發(fā)放問卷940份，有效問卷882份。并用SPSS和Excel軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析處理。主要數(shù)據(jù)來源于被調查的63個傳統(tǒng)村落的居民和當?shù)卣o出的社會經(jīng)濟數(shù)據(jù)，以及中國傳統(tǒng)村落檔案，村落樣本選自第一批至第四批的中國傳統(tǒng)村落名錄。

二、旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落的影響分析

傳統(tǒng)村落空間形態(tài)多元，文化各異，特定的自然條件和不同的旅游資源影響了村落的空間形態(tài)極其旅游發(fā)展方式，資金和管理決定了傳統(tǒng)村落的旅游發(fā)展方向。不同的主導因素，使得徽州地區(qū)傳統(tǒng)村落的旅游對傳統(tǒng)村落造成了不同程度的影響。

（一）促進村落經(jīng)濟多元化發(fā)展

1.居民收入水平提高

從調查結果中發(fā)現(xiàn)，旅游開發(fā)力度越高的傳統(tǒng)村落，旅游收入占居民純收入的比例越高，旅游開發(fā)使居民的收入大體呈現(xiàn)逐年上漲的趨勢。

旅游開發(fā)力度和知名度較高的傳統(tǒng)村落以旅游收入為主、其他產業(yè)收入為輔；其他傳統(tǒng)村落的居民則以產業(yè)種植和外出務工收入為主，以部分旅游收入為輔。從圖2可以看出，賣花漁村和上莊村人均年收入高達12000元和10842元，經(jīng)濟實力較好，但人均旅游收入較低，只占到1242%和968%；名氣較大的宏村和唐模村，深渡老街的人均年收入排在前三名，旅游收入比值較高，分別為5657%、6489%、4875%。

其中宏村的旅游開發(fā)在徽州地域內較早，人口基數(shù)較大，人均的旅游收入不占優(yōu)勢；唐模村較多當?shù)鼐用褚堰w居國外，人均旅游收入偏高；深渡老街因新安江山水畫廊與杭州千島湖的來往渡輪帶動了游客量；陽產村和木梨硔村皆因“黃山市百家攝影點”和其高山村落的特色景致吸引了游客量。通過本次的入戶調查和對村委會的訪談，了解到以村集體主導、村民自發(fā)參與開發(fā)的陽產村內自發(fā)形成的農家樂達12家，每家年平均收入比未進行旅游開發(fā)之前增加了3-6萬，占了該村全年人均收入的40%。

以企業(yè)主導開發(fā)的宏村為例，依托黃山風景區(qū)的國內外游客資源，全面優(yōu)化傳統(tǒng)村落的旅游環(huán)境，緊緊圍繞發(fā)展的主線。2002年之前，宏村門票收入的分配方案是京黟旅游開發(fā)公司只分配給宏村居民46萬元和05%的門票收入，自2002年之后，分紅方案進行調整，宏村村民能直接分到8%的門票收入。通過檢索和查閱宏村景區(qū)的相關旅游發(fā)展資料和政府工作報告，統(tǒng)計了近8年來的宏村景區(qū)的門票收入。

圖3結果顯示，宏村自2010年至2016年的門票收入的線性趨勢呈上升狀態(tài)，預測，加上旅游發(fā)展帶來的旅游配套服務行業(yè)的工作機會增加，相關的經(jīng)濟收入也隨之增加，可見旅游開發(fā)和村莊居民收入水平提高有直接關系。

2.經(jīng)濟構成多元化

旅游的發(fā)展不僅使居民收入發(fā)生變化，傳統(tǒng)村落的經(jīng)濟構成也由單一化向多元化發(fā)生轉變。

徽州地廣物博，農業(yè)和旅游業(yè)較為發(fā)達，根據(jù)本次對徽州傳統(tǒng)村落的田野調查發(fā)現(xiàn)，旅游開發(fā)之前，大部分傳統(tǒng)村落以傳統(tǒng)的農業(yè)種植和農產品生產等第一產業(yè)為主，也有部分傳統(tǒng)村落以制作徽墨、茶葉、歙硯等第二產業(yè)為主的村落?；罩輦鹘y(tǒng)村落在產業(yè)構成層面發(fā)生了轉變，以第一產業(yè)為主變成了第一產業(yè)和第三產業(yè)共同促進村落的經(jīng)濟發(fā)展。非常典型的傳統(tǒng)村落就是歙縣的漳潭村，枇杷種植和枇杷膏、枇杷蜜等農產品的銷售是多年來當?shù)鼐用褓囈陨娴姆绞剑?008年國家4A級景區(qū)“新安江山水畫廊”的成功申報后，旅游業(yè)和種植業(yè)相輔相成，為居民增收。

（二）推動村落社會轉型發(fā)展

1.提升公共服務設施水平

通過本次居民問卷的統(tǒng)計結果分析，當?shù)鼐用駥卜赵O施的滿意度方面也可窺見一斑，旅游開發(fā)力度高的傳統(tǒng)村落，其居民對于公共服務設施的滿意度普遍偏高。交通、住房、醫(yī)療、教育作為最基礎的公服設施，同屬于歙縣的傳統(tǒng)村落，城關鎮(zhèn)漁梁村的居民滿意度在非常滿意和滿意兩項上都明顯高于北岸鎮(zhèn)的北岸村。

傳統(tǒng)村落的公共服務建設是最基本的問題，是農村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的基礎和前提，傳統(tǒng)村落作為中華民族的瑰寶，更需要重視基礎的公共服務環(huán)境的營造，旅游開發(fā)和傳統(tǒng)村落的公共服務是相輔相成的關系，從生活污水排放，雨水管網(wǎng)和環(huán)保環(huán)衛(wèi)來說，旅游開發(fā)力度提高，才有資金健全公共服務設施，才會促進旅游開發(fā)，反之亦是如此，提高了公共服務設施質量，規(guī)劃好人居環(huán)境空間，才能吸引旅游量。

2.緩解空心化現(xiàn)象

徽州傳統(tǒng)村落都面臨著同樣的問題，人口外流嚴重，村莊空心化，年齡構成兩極化。按該地區(qū)旅游開發(fā)力度高的區(qū)域和旅游開發(fā)力度低的區(qū)域之分，人口規(guī)模和人口年齡構成上有明顯差異。

根據(jù)當?shù)卣块T給出的人口數(shù)據(jù)，黟縣宏村村域面積289平方公里，行政村下轄2個自然村，戶籍人口1368人，常住人口1850人。歙縣北岸村的村域面積與宏村相仿，約254平方公里，但戶籍人口只有其2/3左右，為897人，常住人口903人。兩村都屬于建筑遺產較多，擁有國家級文保單位的傳統(tǒng)村落，但從人口的年齡構成來看（圖4），宏村的50歲以下年齡段人口占到67%，北岸村只占到42%，宏村的70歲以上年齡段人口只占到13%，而北岸村70歲以上年齡段的人口占到20%。在整個國家范圍內老齡化現(xiàn)象比較嚴重的鄉(xiāng)村地區(qū)，旅游發(fā)展程度高的傳統(tǒng)村落可以吸引投資和人口，對村落老齡化空心化現(xiàn)象會起到減緩的作用。從徽州地區(qū)現(xiàn)有的成功案例來看，旅游發(fā)展確實能帶動部分人口回流，并吸引外來的常住人口。

徽州傳統(tǒng)村落具有獨特性、優(yōu)勢性和穩(wěn)定性的特點，發(fā)揮傳統(tǒng)村落固有或者人工化的資源優(yōu)勢，讓游客對更直觀明確地選擇自己的旅游目的地，對保護整個村落的空間形態(tài)、生態(tài)景觀、人居環(huán)境，都起到了不可忽視的作用。休寧縣祖源村原本和很多普通的高山村落并無二般，出于對傳統(tǒng)村落的保護和開發(fā)意識，規(guī)模化的開發(fā)高山民宿，形成特色化模式，不僅能提高傳統(tǒng)村落的知名度，還能增加居民的收入，吸引當?shù)厝丝诨亓?，增加常住人口?shù)量，有效緩解了當下傳統(tǒng)村落空心化的現(xiàn)象。

（三）影響村落傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)展

傳統(tǒng)村落特有的傳統(tǒng)文化和風俗習慣是中華民族的瑰寶，對傳統(tǒng)村落的保護無異于傳統(tǒng)文化的傳承，目的是“記得住鄉(xiāng)愁”。然而旅游開發(fā)注重的是傳統(tǒng)村落中的經(jīng)濟利益與社會效益，隨時代變遷而產生的文化商業(yè)化思維就是傳統(tǒng)文化異化的表現(xiàn)。

從物質文化的層面來說，傳統(tǒng)村落的功能供給跟不上現(xiàn)代的生活方式和功能需求的腳步。傳統(tǒng)排水靠的是歷史建筑的天井和沿巷道的排水溝渠，現(xiàn)代旅游開發(fā)所需的基本生活用品：洗衣機、淋浴、抽水馬桶等對村落的排水系統(tǒng)提出了更高的要求。具有歷史感的街巷、肅穆的祠堂、質樸的古井、滄桑的古亭和古橋等歷史文化要素，具有傳統(tǒng)的文化精神，在旅游開發(fā)中也淪為游客觀賞的對象，失去了原本的文化功能。

從非物質文化層面來看，徽劇等表演形式、民俗活動、傳統(tǒng)手工藝等，受到旅游開發(fā)的影響再度成為人們關注的焦點，呈現(xiàn)出再繁榮的景象?；談∈菄饩﹦〉那吧恚彩腔罩莸貐^(qū)文化的一大代表，但是這類非遺文化正在逐漸消逝，作為徽菜、徽劇的發(fā)源地之一，績溪縣伏嶺村在傳統(tǒng)村落的旅游開發(fā)過程中更加重視徽劇的傳承。伏嶺村位于績溪縣城東北方向25 km左右，游客不僅鐘意名勝古跡，還對當?shù)氐奶厣幕浅８信d趣。伏嶺村不僅成立了“伏嶺復興徽劇演習社”，還設立了徽劇展示館，陳列各種明清和民國時期的戲衣、盔、巾、帽等（如圖5）。30歲對于伏嶺村的男丁來說是個重要的年紀，也就是村民口中的“值年”，村里所有年滿30的年輕人一起慶生，所有值年人共同為全村人籌備一場“徽劇晚會”。

旅游給徽州傳統(tǒng)文化創(chuàng)造了契機，不管是手工制品、戲曲戲衣，還是各個傳統(tǒng)村落的美食民俗，列入了物質與非物質文化遺產名錄后都會受到國家的政策支持，讓更多人的中華兒女接受華夏民族的傳統(tǒng)文化的熏陶。

（四）引致村落空間的延續(xù)發(fā)展

1.建筑空間整體性保護

旅游發(fā)展對傳統(tǒng)村落的建筑空間也有較為積極的影響，徽州大部分的傳統(tǒng)村落中，傳統(tǒng)的建筑似乎失去了其原有的居住功能，取而代之的是閑置，或是堆放雜物，凝聚了幾代徽州人智慧的傳統(tǒng)建筑該如何發(fā)揮其價值，是值得深思的問題。

黟縣宏村內現(xiàn)存明清時期古建筑（包括祠堂、書院、民居）137幢。17年前，這個寧靜的古村還鮮有人知，自2000年被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產名錄之后，村內大部分民居房屋被改成了民宿旅社，從最初作為手工藝品“根據(jù)地”到后期如雨后春筍般興起的農家樂和旅社。從傳統(tǒng)建筑的延續(xù)性來看，后期得益于世界文化遺產的保護，再擴建房屋雖然比較困難，但在建筑風貌的保護上起到了積極的作用。

徽州傳統(tǒng)村落的旅游發(fā)展也具有單一性和不全面性，類似徽派土樓的這類傳統(tǒng)建筑群數(shù)量不多，土樓建筑受到的自然災害和風雨氣候的侵損日益嚴重，需要重點保護的前提下，將陽產在農家樂吸引游客的前提下，通過國家政策和當?shù)鼐用竦墓餐ΓＷo這類建筑遺產，延長其壽命，使其具備更大的發(fā)展空間。

2.公共空間位置及范圍演變

徽州傳統(tǒng)村落中有很多標志性的空間，比如水口、祠堂、古井、古街巷等，傳統(tǒng)村落的公共空間也有了比較大的轉變，功能上從族權空間轉變成了活動空間，重心由古代的宗祠轉到現(xiàn)代的村委會和如今的活動中心。

圖6可以看出，受旅游開發(fā)需求的影響比較大，現(xiàn)代的公共空間是以村委會作為平時村落內部居民的公共服務中心，以及游客的接待中心和活動廣場。并且在旅游開發(fā)過程中，游客對文化空間的需求也使祠堂等空間依然受到關注，公共活動空間的規(guī)模也在逐漸增大，兼具傳統(tǒng)與現(xiàn)代的特點。

3.農業(yè)生態(tài)空間破壞

傳統(tǒng)村落的發(fā)展是“生產、生活、生態(tài)”三位一體的系統(tǒng)，現(xiàn)在的美麗鄉(xiāng)村建設比較重視危房改造、建筑整治和環(huán)境治理等方面，忽視了鄉(xiāng)村最根本的農業(yè)環(huán)境問題?；诨罩莸貐^(qū)原本良好的生態(tài)質量，原本當?shù)貨]有過多的關注生態(tài)空間的優(yōu)化，但從此次村民對傳統(tǒng)村落中保護元素的感知度（如圖7）可以發(fā)現(xiàn)，徽州地區(qū)的居民普遍認為在旅游開發(fā)過程中，傳統(tǒng)村落最需要保護的就是生態(tài)環(huán)境。

傳統(tǒng)村落的農業(yè)環(huán)境在現(xiàn)代社會遭受著嚴峻的挑戰(zhàn)，農業(yè)生產空間受旅游開發(fā)的影響比較明顯，游客增長對農家“土菜”的需求量增大，農田耕地多數(shù)以種植蔬菜瓜果為主；村落的飲用水質污染，農藥包裝污染物的危害以及化學投入品和秸稈燃燒等帶來的生態(tài)環(huán)境問題，都需要重視。

從黟縣宏村的村口10年前后的對比可以看出，隨著旅游發(fā)展，帶來較好的經(jīng)濟收入同時，當?shù)鼐用褚蚶娣艞壛宿r耕，改變了土地的使用性質，自然而然減少了農業(yè)用地的占比。

三、結論與建議

傳統(tǒng)村落在享受到旅游開發(fā)為傳統(tǒng)村落帶來利益而感到慶幸的同時，也承擔著所需要付出的代價，本文基于徽州傳統(tǒng)村落的調研實證分析，總結了旅游開發(fā)對傳統(tǒng)村落產生的積極和消極的影響。

（一）積極影響

1.旅游開發(fā)使當?shù)卣?、居民、游客及學者們認識并深刻感受了古建筑營造的技藝與美感、傳統(tǒng)村落的價值與非物質文化的傳承。

2.旅游的介入為傳統(tǒng)村落帶來了經(jīng)濟收益、便利的交通、較為完備的公共服務，使得居民生活環(huán)境改善，人口逐漸回流。

3.旅游的發(fā)展有效控制了傳統(tǒng)村落的風貌破壞，建筑的原真性得以保存，也在物質方面促進了部分現(xiàn)代化設施的建設。

（二）消極影響

1.旅游開發(fā)使產業(yè)構成發(fā)生轉變，農業(yè)用地和生態(tài)環(huán)境遭到相應的破壞。

2.商業(yè)化氛圍增加，當?shù)鼐用駰壐麖纳?，傳統(tǒng)的耕作方式退化，因商業(yè)化導致的同質性競爭會造成居民與政府或者旅游公司的矛盾。

3.游客量的增長使傳統(tǒng)村落中的景觀保護難度增大，垃圾、污水等環(huán)境污染問題出現(xiàn)頻次增多。

（三）建議

1.當?shù)卣鳛閭鹘y(tǒng)村落保護發(fā)展的實施主體，鼓勵居民在增加商業(yè)收入同時，繼續(xù)從事農業(yè)生產，適當給予補貼；有責任調解好居民之間、居民與開發(fā)公司間的矛盾，往各方利益最大化方面考慮，減少矛盾。

2.傳統(tǒng)村落進行旅游開發(fā)時，增加環(huán)保環(huán)衛(wèi)的資金投入，最大程度減少排污帶來的環(huán)境衛(wèi)生問題，避免生態(tài)環(huán)境遭到破壞。

3.在開發(fā)利用村落傳統(tǒng)文化資源的同時，加強傳統(tǒng)文化的挖掘與保護力度，避免因過度商業(yè)化導致文化異化現(xiàn)象，文化展示與文化活態(tài)傳承相結合。

4.弘揚和傳承優(yōu)秀文化是保護傳統(tǒng)村落的核心價值，傳統(tǒng)村落功能更新和空間活化保護過程中，旅游開發(fā)只是其中一種手段，不是所有傳統(tǒng)村落都適合進行旅游開發(fā)，對于旅游資源薄弱、開發(fā)潛力小的傳統(tǒng)村落，應該從其他方式考慮其空間活化的問題。

傳統(tǒng)村落中遺留了大量的歷史文化遺產，在傳統(tǒng)村落空心化、老齡化的大環(huán)境中，如何使這些歷史文化遺產在順利傳承下去的同時又不破壞村落的生態(tài)環(huán)境和風貌，是學術界一直在關注的問題。針對傳統(tǒng)村落的經(jīng)濟空間、社會空間、物質空間、文化空間等建立評價體系，討論傳統(tǒng)村落的功能更新與空間活化模式，有待作進一步的深入研究。

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[責任編輯：王 健]

Abstract： Rural tourism is the most effective way to activate traditional village. The protection and development of traditional villages must take into consideration. Based on the field investigation of Huizhou traditional villages， the questionnaires and interviews were conducted among different groups. The present article aimed at exploring the impact of tourism development on the economic， social and ecological spaces of traditional villages. The research shows that the tourism development has a positive and negative impact on the population income， architectural features， public space as well as the industrial land and the living environment of the traditional villages respectively. Based on the analysis of the above effects， it puts forward guiding suggestions on the space activation of the traditional villages.

Key words： tourism development； traditional villages； Huizhou