摘要：高職教育作為我國職業(yè)教育體系的重要組成部分，是培養(yǎng)應用型技術技能人才的主要陣地，而通過開展職業(yè)技能大賽的方式，并讓學生積極參與其中，能夠顯著提升學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)更加理想的教學效果，有利于教學改革的推進。文章立足于職業(yè)技能大賽視角，以高職旅游管理專業(yè)為例，指出了職業(yè)技能大賽對教學改革的促進作用，并對教學改革策略展開了探討，旨在提供指導和借鑒。

關鍵詞：職業(yè)技能大賽；高職旅游管理專業(yè)；教學改革；促進作用；改革策略

為了提高教學水平和教學質量，各地高職院校旅游管理專業(yè)都在積極探索新的教學模式，以加快教學改革步伐。在這種背景下，職業(yè)技能大賽受到了越來越多院校的關注，不僅為學生提供了展示自我的平臺，而且還為教學改革提供了新思路，對加快我國職業(yè)教育發(fā)展具有重要意義。

一、職業(yè)技能大賽簡要介紹

職業(yè)技能大賽是以國家職業(yè)技能標準為參照，以突出實踐操作能力和解決問題能力為關鍵，結合實際生產活動所開展的群眾性競賽活動，包括地市級、省級和、國家級三個等級。自2008年以來，全國職業(yè)院校技能大賽已經連續(xù)成功舉辦十屆，形成了包括常規(guī)賽與行業(yè)特色賽相輔相成的良好局面，在深化校企合作、促進產教融合、加快教學改革方面發(fā)揮了重要作用，有利于我國職業(yè)教育的進步與發(fā)展。對此，各高職院校應從職業(yè)技能大賽視角下出發(fā)，探索全新的教學模式，提高教學效率和教學質量。

二、職業(yè)技能大賽對高職旅游管理專業(yè)教學改革的促進作用

對于高職旅游管理專業(yè)來講，職業(yè)技能大賽在促進教學改革方面發(fā)揮了重要作用。首先，通過舉辦職業(yè)技能大賽，能夠加強校企之間的溝通，了解企業(yè)對旅游管理人才的具體需求，并掌握市場形勢，進而才能找準教學方向，重新設定人才培養(yǎng)目標[1]。其次，職業(yè)技能大賽會根據實際生產活動及工作任務，設置與其相匹配的競賽項目，具有較強的實踐性和綜合性，可以作為高職院校旅游管理專業(yè)課程編排的風向標，加快課程改革。另外，高職院校在參加職業(yè)技能大賽過程中，能夠根據學生的具體表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)學校教學與生產實踐之間存在的偏差，有利于教學內容的整合及調整，確保其針對性和時效性。最后，職業(yè)技能大賽為高職旅游管理專業(yè)的學生提供了展示自我的平臺，而企業(yè)經常作為贊助商的身份參與其中，能夠為學生爭取更多的實訓機會，有助于校企合作育人模式的貫徹落實。

三、職業(yè)技能大賽視角下高職旅游管理專業(yè)教學改革策略

基于職業(yè)技能大賽在促進教學改革中所體現(xiàn)出的重要作用，高職院校便需要探索一條科學可行的改革路徑，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)教學的創(chuàng)新發(fā)展。（1）明確人才培養(yǎng)方向。職業(yè)技能大賽對學生專業(yè)技能水平有著較高要求，要想取得優(yōu)異成績，便需要具備較強的專業(yè)核心能力，對此，高職旅游管理專業(yè)在教學改革過程中，應結合職業(yè)技能大賽對參賽者各方面能力的要求，找準人才培養(yǎng)目標及教學方向。在開展教學活動時，應明確學生的主體地位，堅持因材施教原則，結合學生實際學習情況，注重學生專業(yè)核心能力的培養(yǎng)。如全國導游基礎、旅游概論課程教學，應重點培養(yǎng)學生的基本旅游服務能力，而對于旅游社交課程教學來講，核心能力的培養(yǎng)應放在社交溝通能力方面。同時，還應根據職業(yè)技能大賽各個比賽項目，讓學生了解到自身與一線工作崗位需求之間的差距，在強化其職業(yè)能力的基礎上，注重對學生實踐操作能力、解決實際問題能力及創(chuàng)新創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。（2）科學設置教學課程。合理的課程體系，能夠有效提升教學質量，確保教學的針4對性和時效性，高職旅游管理專業(yè)可以參照職業(yè)技能大賽標準，結合比賽過程中出現(xiàn)的新技術、新方法，重新編排課程體系，為教學改革創(chuàng)造有利條件。以導游業(yè)務為例，當前高職旅游管理專業(yè)課程主要分為劃分為四大部分，包括職業(yè)基礎、職業(yè)素質、職業(yè)技術、職業(yè)拓展，而在職業(yè)技能大賽導游服務競賽項目中，具體包括導游講解、知識問答和才藝展三個方面。但是高職旅游管理專業(yè)所設置的課程主要對應前兩個方面，缺少與才藝展示相對應的課程。針對這種現(xiàn)象，應在職業(yè)拓展部分增設音樂鑒賞、形體訓練等課程，保證旅游管理專業(yè)課程體系與職業(yè)技能大賽標準的匹配性，進而學生才能滿足導游崗位工作需求[2]。（3）調整優(yōu)化教學內容?，F(xiàn)階段旅游管理專業(yè)教學側重于基礎理論知識，而實踐教學力度不足，導致學生難以在職業(yè)技能大賽上取得好的成績，也不利于未來就業(yè)，所以，在教學改革實施過程中，應對教學內容進行調整優(yōu)化，加強實踐教學力度。以導游業(yè)務為例，在教學內容安排上，除了傳授學生導游服務程序和規(guī)范、旅行社基本業(yè)務等基礎知識，還應結合職業(yè)技能大賽中所涉及到的實踐類競賽項目，通過案例教學法、任務驅動教學法等，培養(yǎng)學生的帶團講解能力、應急處理能力、心理能力，以便更好的應對實際工作中的突發(fā)事件。另外，還應該適當增加實踐課所占課時，強化學生的實踐操作能力，在滿足職業(yè)技能大賽需求的同時，確保學生的職業(yè)能力得到實質性的提高。（4）加強校企合作力度。高職旅游管理專業(yè)在教學改革過程中，可以借助職業(yè)技能大賽良好契機，與企業(yè)展開全面、深入的合作，構建人才共育教學模式。一方面，學?？梢愿鶕殬I(yè)技能大賽所設置的競賽項目，配置完善的設備、工具及材料，讓學生進行實踐練習，聘請企業(yè)專家或經驗豐富的一線工作人員從旁指導。另一方面，高職院校還可以與當?shù)氐穆眯猩纭⒙糜尉频甑绕髽I(yè)展開合作，建立校外實訓基地，為學生提供頂崗實習的機會，在一線工作崗位上將所學知識和技能加以靈活運用，并發(fā)現(xiàn)自身的不足加以改善，不斷提高職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

四、結束語

高職院校應認清自身職責所在，以培養(yǎng)職業(yè)能力較強、職業(yè)素養(yǎng)較高的應用型人才為己任，充分利用好職業(yè)技能大賽這個“舞臺”，發(fā)現(xiàn)旅游管理專業(yè)教學中的不足，并通過創(chuàng)新教學理念和教學模式加以改善。高職院校應結合職業(yè)技能大賽開展情況，采取明確人才培養(yǎng)方向、科學設置教學課程、調整優(yōu)化教學內容、加強校企合作力度等策略，加快旅游管理專業(yè)教學改革步伐，提高專業(yè)人才培養(yǎng)質量，實現(xiàn)更加理想的教學效果。

（作者單位：南陽職業(yè)學院經濟與管理系）

作者簡介：余娟，1990年生，女，本科，畢業(yè)于南陽師范學院，研究方向：旅游管理。

參考文獻

[1]董慧.職業(yè)技能大賽視角下高職旅游管理專業(yè)教學改革研究[J].高師理科學刊，2016，36（6）：98-101.

[2]竺世萍.基于職業(yè)技能大賽分析高職旅游管理專業(yè)教學創(chuàng)新[J].科技創(chuàng)新導報，2017（35）：217-218.