趙立尚，孟祥鋒，陳 宏，王子君，羅 鵬

(1.河南省駐馬店市農(nóng)業(yè)科學院，河南駐馬店 463000；2.駐馬店市種子管理站，河南駐馬店 463000；3.河南省農(nóng)業(yè)科學院小麥研究所，河南鄭州 450002)

高產(chǎn)小麥平安7號是經(jīng)過多年復合雜交，通過優(yōu)中選優(yōu)的方式選育而成的新品種。其生長過程具有較強的抗凍性與抗旱性，能夠抵御自然災害帶來的損傷以確保產(chǎn)量，適合廣泛推廣種植。高產(chǎn)小麥平安7號的特征是顆粒飽滿、產(chǎn)量高、抗旱性與抗寒性良好，具有較強的病害抵御能力，適合大面積的推廣種植。平安7號的栽培種植需選擇適合的地區(qū)，注意科學的進行田間管理，從而促進小麥抽穗，維護小麥健康成長。平安7號適合在河南地區(qū)進行推廣種植，其產(chǎn)品具有高效高產(chǎn)的特征，并且高產(chǎn)特征具有持續(xù)穩(wěn)定性。鑒于此，筆者研究了高產(chǎn)廣適小麥新品種平安7號的來源與選育，論述了平安7號的特性特征及栽培技術，并對平安7號的產(chǎn)量表現(xiàn)進行具體分析，從而為小麥平安7號的研究與推廣提供參考依據(jù)。

1 平安7號的來源與選育

河南省是我國小麥的重要生產(chǎn)地，其小麥種植面積、總產(chǎn)量和貢獻一直居于我國首位。21世紀以來，河南省的小麥播種面積持續(xù)維持在530萬hm2以上，產(chǎn)量實現(xiàn)連年豐收，創(chuàng)歷史新高，受到了“全國小麥看河南”的贊譽[1]。而駐馬店在河南省的地位與河南省在中國的地位相同。駐馬店是河南省的小麥主產(chǎn)地，面積和產(chǎn)量均居河南省首位。近年來，駐馬店地區(qū)小麥種植面積一直居全省首位，常年維持在70萬hm2以上，該區(qū)域的糧食豐欠直接影響著全省乃至全國的糧食安全[2]。河南省的主要耕作模式為小麥—玉米連作[3]。駐馬店的耕作模式也與河南省相同，只有正陽南部幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的耕作模式為小麥—水稻連作，但面積很小。

小麥新品種平安7號的選種過程比較復雜，選育過程時間經(jīng)歷較長，多次重復雜交后才得到新品種。此后，需要大量的種植試驗，確定新品種的性能、產(chǎn)量、抗病性等，才能在適合的地區(qū)進行推廣種植。小麥屬于我國主要種植的農(nóng)作物之一，因此提高小麥的種植產(chǎn)量不僅能夠促進地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，而且能夠推動我國的農(nóng)業(yè)進步。小麥平安7號具有產(chǎn)量高、抗病性強等特點，適合在河南地區(qū)旱地、水地、高中低肥地等進行種植[4]。小麥平安7號原代號駐99021，其來源與選育過程是1994年以代號駐920111作為母本，WS89-5422作為父本，從而開展雜交試驗，最終得到了代號駐94100組合。從1999年開始將F5代號駐94011-413的父本，漯麥4號作為母本，從而進行雜交試驗，得到組合代號駐99021。平安7號選育完成后，需要進行推廣種植試驗，從而確定品種的特性特征。2004年，平安7號的試驗種植成果已經(jīng)基本穩(wěn)定，之后又進行了長達4年的試驗種植、產(chǎn)量鑒定、品比試驗、區(qū)域試驗等，并且于2008年得到了相關機構的認證。

2 平安7號的特性特征

2.1生育特性高產(chǎn)廣適小麥平安7號屬早熟、弱春性品種，種植之后幼苗期的葉子為匍匐狀，葉片顏色為深綠色。小麥平安7號播種后發(fā)芽較快，并且出苗整齊、出苗率高。平安7號的幼苗較茁壯，生命力較旺盛，長勢良好，并且具有較強的抗寒性，返青拔節(jié)期的兩極分化比較明顯。

平安7號的成熟秧苗高約75 cm，秧苗的葉片形狀上舉，具有較強的抗倒伏能力[5]。小麥新品種平安7號的顆粒較飽滿，顆粒呈橢圓形、子粒偏角質(zhì)、白殼、白粒，顆粒光澤度較好、口感較好。平安7號的麥穗呈方形，較濃密。一般情況下，麥穗的長度為9～10 cm。根據(jù)試驗鑒定可知，平安7號的一株麥穗顆粒是34萬～39萬粒，千粒重為43～46 g。其中，容重是780～800 g/L。高產(chǎn)廣適小麥新品種平安7號屬于早熟品種，在河南以南地區(qū)的生長周期為200～215 d，以北地區(qū)的生長周期為210～220 d。平安7號的生命力較旺盛，種植周期短，成穗率較高，適合大面積推廣種植。

2.2抗性與品質(zhì)特征河南省區(qū)域指定抗病中心鑒定單位河南省農(nóng)業(yè)科學院研究所，對平安7號進行品種成株期綜合抗病性鑒定，并且進行接種鑒定試驗，從而測得小麥平安7號中感葉銹病、中抗葉枯病和紋枯病，高感條銹病和白粉病等[6]。根據(jù)鑒定可知，小麥平安7號具有耐旱、耐寒、耐高溫等特征，并且活桿的成熟期極少會發(fā)生早衰現(xiàn)象。小麥平安7號對于病害具有較強的抵御能力，很少會因為病害發(fā)生早衰現(xiàn)象，并且能夠在病害的基礎上保持產(chǎn)量，適合大范圍種植。

高產(chǎn)廣適小麥新品種平安7號的品質(zhì)特征，需要根據(jù)成品的相關試驗進行鑒定。以2007年的區(qū)試混合樣品質(zhì)為例，平安7號的品質(zhì)特征如下：容重為784 g/L，顆粒中的蛋白質(zhì)含量為14.8%，濕面筋含量為28.5%，平安7號的降落值為395 g，吸水量為0.53 mL/g，具體的形成時間為2.7 min，穩(wěn)定時間為3.2 min，沉淀值為57 mL。根據(jù)試驗進行品質(zhì)測定，結果顯示小麥平安7號屬于中筋粉，是小麥品種中的新產(chǎn)品。

2.3抗病特性高產(chǎn)小麥新品種平安7號的抗病特性是中抗紋枯病、中抗葉枯病、中感葉銹病、中感黃花葉病、中感赤霉病、高感白粉病、高感條銹病。其中，平安7號能中抗紋枯病和葉枯病，并且對于其他病害的抵御能力較強，只有在葉銹病和赤霉病大流行的情況下，才會稍微減產(chǎn)。高感白粉病和條銹病是平安7號患病幾率較高的2種疾病，但是平安7號對2種病都具有較強的耐受力。因此，高感白粉病和條銹病對平安7號的產(chǎn)量影響較小。由此可見，高產(chǎn)小麥新品種平安7號對于病害的抵御能力較強，能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標。

3 平安7號的栽培技術

3.1適期播種技術小麥需要選擇適合的播種時期與播種地區(qū)，才能提高產(chǎn)量，促進小麥產(chǎn)量的最大化。平安7號適合在河南地區(qū)的水地、旱地、高中低肥地等進行種植，并且產(chǎn)量較高。從栽培技術來看，平安7號適合在高水肥地種植，主要采用寬窄行的種植模式，可以選擇五九式，也可以選擇六九式。小麥種植后，需保證良好的通風透氣性和充足的光合作用，從而提高小麥的抗性，增強其抗倒伏能力。

3.2田間管理栽培技術小麥平安7號需進行科學的田間管理，利用先進的栽培技術，提高小麥平安7號的產(chǎn)量。小麥在返青拔節(jié)之前需要控制水量，以免后期發(fā)生倒伏現(xiàn)象，入冬前盡量少追肥，從而促進小麥入冬之前分蘗。小麥的拔節(jié)末期適合進行大量澆水，從而提高結穗率。小麥平安7號需在結穗期追施純氮肥，從而促進麥穗的增長，提升小麥顆粒的飽滿度。此外，平安7號的高產(chǎn)栽培還需配以科學的田間管理，一般施純氮(N)75～90 kg/hm2、五氧化二磷(P2O5)135 kg/hm2、氧化鉀(K2O)120 kg/hm2使其共同作為底肥，在拔節(jié)末期應繼續(xù)追施純氮60 kg/hm2，從而確保有效穗數(shù)的提升。小麥平安7號在進入灌漿期后，需向葉片噴灑磷酸二氫鉀3.0～3.5 kg/hm2、尿素15 kg/hm2、水740 kg/hm2，從而促進小麥的灌漿，有助于提高小麥質(zhì)量，增強小麥各方面的抗性。小麥平安7號的種植需要配套的高產(chǎn)栽培技術，提高小麥的抽穗率，確保小麥的健康長勢，從而提高小麥的產(chǎn)量，確保小麥的顆粒品質(zhì)。

在后期管理方面，應當注意時時觀測土壤中的水分。一旦水分不足，就應當澆好灌漿水，以保證土壤水分充足。灌漿的時期最好在開花后10 d左右，以保證小麥生育后期順利進行光合作用，提高小麥顆粒的飽滿程度。另外，在小麥抽穗到灌漿期，應使用濃度為0.4%左右的磷酸二氫鉀溶液和3%的尿素，從而延長小麥葉片的功能期、提高粒重、防止早衰。

3.3病蟲害防治技術在病害防治方面，小麥平安7號在抽穗期需要采取一噴三防措施，從而提高小麥的抗病能力，防止小麥后期患病害而影響產(chǎn)量。2月中下旬的紋枯病防治應當使用20%左右的三唑酮進行噴施；小麥的三葉期—3月中旬使用10%的苯磺隆可濕性粉劑對闊葉雜草進行防除。3月上旬—4月下旬需要防治白粉病和銹病，可使用50%多菌靈懸浮劑對小麥進行噴灑。4月中旬—5月上旬可噴灑10%的吡蟲啉粉劑，以防治干熱風與病蟲害，提高小麥的品質(zhì)。

4 平安7號的產(chǎn)量表現(xiàn)

小麥新品種平安7號生命力較旺盛、具有較強的抗旱性與抗病性，能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目標[7]。通過種植試驗對小麥平安7號的產(chǎn)量表現(xiàn)進行總結，其具有廣適性好、抗逆性強、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)勢，并且能夠有效抵御病害，適合大力推廣種植。小麥平安7號于2008年被列為河南省重點培育小麥品種，并且在駐馬店市進行推廣試種。駐馬店市選取了6個試種點，2年的示范種植面積達到5萬hm2，平安7號的平均產(chǎn)量達到7 875 kg/hm2，與同期的照偃展4110相比，平均產(chǎn)量提高了5.5%。高產(chǎn)廣適小麥新品種平安7號于2008年參加河南省高肥春水組生產(chǎn)試驗，相關數(shù)據(jù)顯示，其平均產(chǎn)量達到7 880 kg/hm2，比照偃展4110的平均產(chǎn)量提高了7%，在同期參加試驗的小麥品種當中排第二位[8]。由此可見，小麥平安7號的產(chǎn)量較高且穩(wěn)定，適合大范圍推廣種植。

5 小結

該研究從平安7號的適期播種技術、田間管理栽培技術、病蟲害防治技術3方面，論述了平安7號的栽培技術，從而為小麥平安7號栽培技術研究奠定基礎。對高產(chǎn)廣適小麥新品種平安7號的選育及高產(chǎn)栽培技術進行深入研究，結果表明小麥平安7號具有較強的抗旱性、抗寒性、抗病性，其顆粒飽滿光澤，有效穗率較高，適合大范圍推廣種植。

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[8] 鄭慶偉.轉基因新品種培育重大專項課題“轉基因玉米小麥大豆環(huán)境安全評價技術”年度總結會在吉林舉行[J].農(nóng)藥市場信息，2016(6)：63.