[摘 要] 過去由于西藏地區(qū)栽培技術(shù)落后,蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)受到了極大的影響,果實商品性能較低,市場潛力不高。最近幾年,區(qū)內(nèi)林芝蘋果產(chǎn)區(qū)積極應用先進的科學技術(shù),提高了蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì),極大地促進了蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?;诖?,本文介紹林芝蘋果栽培技術(shù),以供參考。
[關(guān)鍵詞] 蘋果;栽培技術(shù);種植管理
[中圖分類號] S661.1 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909(2017)35-56-1
1 選擇壯苗
為了提高蘋果樹的產(chǎn)量和品質(zhì),應選擇壯苗。要求一年生苗木高度在1.0~1.3 m,芽眼飽滿,具有3~5條側(cè)根;要求二年生苗木高1.2~1.5 m,枝量3~5個,主側(cè)根10~15條,長20 cm,粗度直徑0.3~0.5 cm,并有大量須根。
2 高標準定植
由于西藏林芝地區(qū)土壤肥力較差,要求建園時要挖定植溝,施足底肥,挖寬80 cm、深80 cm的通溝,667 m2施用2 500~3 500 kg土雜肥,并將土和肥攪拌均勻。然后回填熟土、生土,灌水沉實后定植,保持苗木接口與地面相平,灌水后進行地膜覆蓋,定植株行距為3.5 m×4.4 m。同時合理配置授粉樹,品種為新紅星、金冠等,授粉品種與主栽品種比例為1∶4。
3 高紡錘樹形培養(yǎng)
自由紡錘形的枝芽量一般要求3~5年生為2萬~4萬個/667 m2,產(chǎn)量約為4 000 kg。因此,通過夏剪控制秋梢生長,使封頂枝率達85%~90%,增加中短枝數(shù)量,使長中短枝比例調(diào)整到1∶1∶8。拉枝在4月中下旬進行,對幼樹主枝開角90°~100°,以緩和樹勢,促進發(fā)枝及花芽形成。環(huán)割于5月中旬至6月中旬進行,對幼旺樹的主枝基部15~20 cm處進行環(huán)剝式環(huán)割,可環(huán)割兩三圈,圈間距離5 cm左右。疏枝針對的是拉枝后的主枝基部20 cm內(nèi)的直立徒長枝。扭梢于6月上旬當拉枝后出現(xiàn)的背上直立枝達半木質(zhì)化時進行。為了培養(yǎng)緊湊的小型結(jié)果枝組及增加枝量,對骨干枝上出現(xiàn)的直立枝留4~6片葉,摘心兩三次。
4 肥水管理
施肥的基本原則是以有機肥為主,化肥為輔。在秋末和冬初季節(jié),適合對幼齡果樹園和立地條件不足的果園進行深翻,深度維持在50 cm左右,然后放入窖草40~50 kg/m2,充分灌溉。對于已經(jīng)結(jié)果的果樹在采收之后,需要另外追施畜肥,以有機肥為主,化學肥料為輔,對果園土壤進行有效改良,增加土壤肥力。在果樹生長中后期要控制和減少氮肥的施入量,增施磷肥和鉀肥。在施肥過程中,除了基肥要在入秋施入外,其他肥料應結(jié)合果樹的生長情況及時施入。一般在果樹開花之前主要追施氮肥,而在花芽開花后,為了避免果樹徒長和減少落果,并促進枝葉健康生長,應控制氮肥的施入量,并輔助施入磷肥和鉀肥。
5 花果管理
結(jié)合果樹的生長狀態(tài)確定疏花疏果量,對生長狀態(tài)較好的果樹應4個頂芽保留1個果實,對于立地條件不好的果樹則五六個頂芽保留1個果實。疏果時間應選在落花后30 d內(nèi)。為了保證果實的商品性質(zhì),可以采用移除遮光葉、改變果實受光面、套袋等技術(shù)保證果實著色均勻。
6 病蟲害防治
林芝地區(qū)蘋果主要病蟲害有腐爛病、早期落葉病、銹病和蚜蟲等。要加強栽培管理,增強樹勢。要特別重視氮磷鉀肥的合理配施,增施有機肥,避免偏施氮肥。要結(jié)合冬春修剪,刮除枝干粗皮、老翹皮,剪除病枯枝,到園外集中燒毀,并用菌清或腐輪4號液涂抹消毒。在果樹生長期,落花后10~15 d噴一次20%粉銹寧乳油1 500倍液;從5月中下旬至8月,每隔15~20 d噴一次藥,共噴兩三次。為提高防效,可以選用25%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津粉劑800倍液交替使用。
7 提高種植者的技術(shù)水平與職業(yè)素養(yǎng)
在蘋果的種植管理過程中,樹苗的許多損傷都是因種植者不規(guī)范操作導致的,因此必須制訂操作規(guī)范,杜絕隨意操作。同時,要對種植者進行定期培訓,豐富種植者的知識儲備,提高他們的專業(yè)技能水平。另外,要提高種植者的職業(yè)素養(yǎng),增強種植者的責任意識,注重養(yǎng)護管理細節(jié),從而提高種植水平。