[摘 要] 在規(guī)模養(yǎng)殖場建設沼氣工程，是畜牧業(yè)發(fā)展的需要，也是維護生態(tài)平衡、改善生態(tài)質(zhì)量的需要，還是農(nóng)業(yè)標準化、無公害生產(chǎn)的需要?；诖?，本文介紹江蘇省淮安市淮安區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的基本情況，分析養(yǎng)殖場沼氣工程建設運行現(xiàn)狀，分析工程運行中存在的問題并提出建議。

[關鍵詞] 養(yǎng)殖場；沼氣工程；現(xiàn)狀；對策

[中圖分類號] S216.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）35-71-2

在規(guī)?；笄輬鐾茝V沼氣工程，實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖，保護生態(tài)環(huán)境，是國家環(huán)境保護的需要，是凈化農(nóng)村生產(chǎn)、生活環(huán)境的需要，關系到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的長遠利益，也是畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展步入良性生態(tài)循環(huán)的需要[1]。江蘇省淮安市淮安區(qū)非常適合畜禽的養(yǎng)殖，蛋雞、肉雞、生豬和奶牛等養(yǎng)殖業(yè)較為發(fā)達，已經(jīng)基本實現(xiàn)了規(guī)?；B(yǎng)殖場集中養(yǎng)殖，但高養(yǎng)殖量產(chǎn)生了大量畜禽糞便，排污問題是急需解決的問題。目前淮安市淮安區(qū)內(nèi)有27家養(yǎng)殖場通過建設沼氣工程對畜禽的糞便進行無害化處理，極大限度地消除了污染源，改善了生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)無公害化養(yǎng)殖。

1 養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

淮安市淮安區(qū)養(yǎng)殖場畜禽飼養(yǎng)以豬、雞、牛為主，共有規(guī)?；B(yǎng)殖場約60個（年出欄500頭生豬以上規(guī)模）。常年存欄豬約30萬頭，存欄蛋雞約210萬羽，存欄肉雞約145萬羽，存欄牛、羊約1萬頭。

2 沼氣工程建設情況

自2008年以來，淮安市淮安區(qū)畜禽養(yǎng)殖場共建設中小型沼氣工程27個，其中300 m3中型沼氣工程5個，200 m3中型沼氣工程12個，100 m3小型沼氣工程4個，50 m3小型沼氣工程6個。

3 沼氣工程運行情況

2017年夏季，筆者通過走訪調(diào)查，對全區(qū)沼氣工程運行情況進行調(diào)查。目前，共有17個沼氣工程正常運行，有8家由于種種原因未使用，有2家因拆遷已拆除。

4 存在的問題

4.1 沼氣工程后續(xù)管理不到位

沼氣工程的設計、組織、建設、監(jiān)督等環(huán)節(jié)，各項規(guī)章制度均已制定并嚴格實施，但在沼氣工程的后續(xù)管理、運行環(huán)節(jié)，則缺少相應的管理制度和辦法。沼氣工程建設后，都是由養(yǎng)殖場自行管理。但由于養(yǎng)殖場業(yè)主水平不一，而全區(qū)未建立統(tǒng)一的管理制度和運行辦法，因此有些養(yǎng)殖場的沼氣工程管理存在一些問題。

4.2 養(yǎng)殖場獲得的經(jīng)濟效益不高

據(jù)測算，理論上，300 m3的沼氣工程，每年可產(chǎn)生沼氣10萬m3以上，年效益可達10萬元；年產(chǎn)沼渣1 000 t以上，用于生產(chǎn)有機肥可以增加收入15萬元以上；年產(chǎn)沼液4 000 t以上，用于農(nóng)田、蔬菜、果蔬等種植，可增收3萬元以上。僅通過對沼氣工程產(chǎn)生的沼氣、沼渣和沼液的綜合利用，就可以產(chǎn)生經(jīng)濟效益28萬元以上。但在實際運行中，淮安市淮安區(qū)的養(yǎng)殖場僅利用了產(chǎn)生的沼氣，有的養(yǎng)殖場在夏季利用沼氣發(fā)電機發(fā)電降溫或照明，有的養(yǎng)殖場是利用沼氣鍋爐，而沼渣、沼液并沒有產(chǎn)生經(jīng)濟效益，絕大部分都是養(yǎng)殖場無償送給周邊農(nóng)戶。

4.3 養(yǎng)殖場技術水平不高

長期以來，淮安市淮安區(qū)的沼氣技術培訓工作，都是針對沼氣生產(chǎn)人員進行培訓，沒有對養(yǎng)殖場的相關使用人員進行培訓，養(yǎng)殖場的相關人員對沼氣工程的了解很少，運行、管理還不規(guī)范。如果沼氣工程運行產(chǎn)生問題，養(yǎng)殖場便無法解決，因而導致沼氣工程停用。

4.4 政府投資權(quán)重較大，養(yǎng)殖場業(yè)主對沼氣工程管理不上心

目前，淮安市淮安區(qū)所有的沼氣工程都是政府投資項目，財政資金占建設資金的75%以上。業(yè)主所出資金比較少，認為建了沼氣工程，環(huán)保就通過了，沼氣工程設備運行正常就用，出了問題就不管了，既不查找問題也不找人維修。這種思想的存在，使得一些養(yǎng)殖場業(yè)主對已建沼氣工程不進行認真管理，效益得不到應有的發(fā)揮。

5 建議及對策

一是建立健全各項安全管理制度。沼氣工程建設成功后，應制定管理辦法，明確職責。同時，為進一步加強沼氣安全管理，規(guī)范行業(yè)秩序，消除安全隱患，防止安全事故，切實保障人民群眾生命財產(chǎn)安全和社會和諧穩(wěn)定，也需要相關部門和養(yǎng)殖場共同做好沼氣工程的運行維護和使用安全[2]。

二是加強沼氣工程后續(xù)服務體系建設。由于沼氣管理市場化運作還不成熟。應建設農(nóng)村沼氣服務公司，提供沼氣工程社會化服務。

三是積極開展“三沼”綜合利用的試驗、示范和推廣?！叭印本C合利用作為沼氣工程建設的重要內(nèi)容和有機組成部分，不斷拓寬“三沼”綜合利用渠道，開發(fā)新的利用途徑，努力實現(xiàn)“三沼”的高值利用[3]。

四是加強技術培訓，提高后續(xù)管理能力。加強對沼氣技術人員的培訓，加快對養(yǎng)殖場沼氣知識的培訓，讓更多養(yǎng)殖場的工作人員了解和掌握沼氣管理技術，提高示范效應。

參考文獻

[1]徐霞，張霞，樂洪寶.淮安區(qū)畜禽養(yǎng)殖場糞污處理情況及應對措施[J].獸醫(yī)導刊，2016（12）：26-27.

[2]李自林.安康市規(guī)模養(yǎng)殖場沼氣工程建設現(xiàn)狀與對策[J].中國沼氣，2011（5）：61-63.

[3]葉夏，黃惠珠，阮妙鴻，等.福建省規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場沼氣資源調(diào)查與分析[J].中國農(nóng)學通報，2009（7）：250-253.