[摘 要] 近幾年來，因為水資源緊缺的情況越來越嚴(yán)峻，為了保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，需要發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)及旱作農(nóng)業(yè)。而旱稻作為栽培稻的生態(tài)類型之一，其具有較強的耐旱性，較為適合現(xiàn)代機械化作業(yè)，對解決干旱地區(qū)的缺糧問題有重要的意義。基于此，本文分析旱稻生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出促進旱稻生產(chǎn)發(fā)展的對策。

[關(guān)鍵詞] 旱稻；生產(chǎn)現(xiàn)狀；發(fā)展對策

[中圖分類號] S511.6 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）14-68-2

為了滿足稻米的供應(yīng)要求，應(yīng)充分挖掘土地潛力，推廣種植旱稻促進糧食產(chǎn)量增長。旱稻雖然生長在旱地，但其是一種優(yōu)質(zhì)糧食，旱稻米粒的外形、口干及食味與一般的水稻幾乎沒有差異。我國很多地區(qū)的旱稻品種品質(zhì)比水稻還要優(yōu)良，通常表現(xiàn)出耐貧瘠、對旱地有較強的適應(yīng)能力等特征。所以，有必要對旱稻的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展對策進行探討分析。

1 旱稻生產(chǎn)現(xiàn)狀

我國旱稻栽培歷史悠久，且在全國各地都有種植。旱稻種質(zhì)資源較為豐富，南方地區(qū)分布有較多的旱田和山坡地，所以不能較好地保存水層，不能種植水稻，但夏季和秋季的雨量較大，所以比較適宜種植旱稻；北方地區(qū)通常在低洼易澇地進行旱稻的種植，這與北方春旱夏澇的氣候特點相符。

根據(jù)我國的地理條件與生態(tài)條件特征，旱稻可以分為東北品種、華北品種及南方品種[1]。其中，東北品種主要有白大肚、金錢系列、米質(zhì)系列等，屬于粳型稻，有較高的產(chǎn)量，米質(zhì)優(yōu)良，但抗旱性不佳；華北品種和東北品種特性相似，也是粳型稻，主要包括紫皮旱稻和撫寧旱稻；南方旱稻主要有崖州粘、沭陽秈稻及黎川山禾等，具有較強的抗旱能力，但是米質(zhì)相較于東北品種較差。我國旱稻因為長期沒有得到充分的重視，所以農(nóng)家旱稻的品種需要進一步改良。近年來，我國旱稻研發(fā)隊伍越來越壯大，不斷深入對旱稻的研究。在傳承傳統(tǒng)農(nóng)家品種抗旱與廣泛適應(yīng)性等特點的基礎(chǔ)上，與現(xiàn)代育種技術(shù)相結(jié)合，采用水旱稻雜交等技術(shù)培育了一批種質(zhì)優(yōu)良、高產(chǎn)且具有廣泛適應(yīng)性的旱稻品種，為我國旱稻生產(chǎn)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

2 促進旱稻生產(chǎn)發(fā)展的對策

2.1 加強改良研究旱稻遺傳性狀

旱稻是種質(zhì)進化過程中出現(xiàn)的抗旱型，是栽培稻中的極端型，所以其攜帶抗旱基因。在對旱稻進行品種改良時，應(yīng)將選育品種和引進品種相結(jié)合，在傳承傳統(tǒng)技術(shù)的同時進行生物技術(shù)的創(chuàng)新，將常規(guī)品種與雜交品種相結(jié)合；而旱稻品種的引進，可以根據(jù)各地的實際旱稻種植情況，引進國際農(nóng)業(yè)研究中心及尼日利亞等旱稻主產(chǎn)國的旱稻品種，然后對其進行綜合評價，在此基礎(chǔ)上進行推廣，最后完成旱稻品種的選種；在進行品種選良時，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)為前提條件，將培養(yǎng)抗旱型水稻品種作為栽培重點，將旱稻當(dāng)作親本，然后采用分子育種和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，充分利用旱稻中豐富的抗旱性種質(zhì)資源[2]。

2.2 改善旱稻栽培技術(shù)

對旱稻配套栽培技術(shù)的完善，應(yīng)從水灌溉技術(shù)、水肥耦合技術(shù)等方面進行重點研究，開發(fā)利用節(jié)水和保水劑、旱地除草劑，對旱稻病蟲草害進行綜合防治，實現(xiàn)旱稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的集成。為了提高旱稻的結(jié)實率，還需要做好水肥管理工作。具體策略如下：①施足基肥，加用種肥，分期施用追肥，這是旱稻增產(chǎn)的重要施肥經(jīng)驗。旱稻種植對氮肥較敏感，磷鉀肥需要量多?；室话阏既康?0%～70%，肥料種類以堆肥、廄肥等農(nóng)家肥為主。②除草。旱稻由于在旱地或望天田種植，初期生長緩慢，往往出現(xiàn)草多欺苗現(xiàn)象，氣溫高、雨水充足，雜草更易生長。并且旱稻田雜草種類多，旱生性雜草和濕生性雜草共同發(fā)生，嚴(yán)重影響早稻生長發(fā)育。旱稻的雜草防除策略是以化學(xué)除草為主，人工除草為輔[3]。③防倒伏。旱稻防倒伏有農(nóng)藝和化學(xué)控制兩種方法。農(nóng)藝上主要是采取合適播種量和播種方法；化學(xué)方法主要應(yīng)用有關(guān)植物生長調(diào)節(jié)劑，生產(chǎn)上使用較多的是15%多效唑可濕性粉劑。④合理灌溉。旱稻雖然抗旱力強，但在關(guān)鍵的生育時期灌適量的水，可以確保獲得較高的產(chǎn)量。⑤病蟲害防治。旱稻的病害主要有稻瘟病、白葉枯病、紋枯病。播種前消毒，加強栽培管理，發(fā)病初期及時用藥劑治療。旱稻的蟲害有二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，防治這些害蟲，應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn)、早防治，防治方法同育苗移栽的水稻。

2.3 充分利用旱稻種植自然條件

為了充分發(fā)揮旱稻的節(jié)水效果，應(yīng)充分利用旱稻的種植條件。在我國適合種植旱稻的面積較為廣泛，南方地區(qū)多雨的種植區(qū)域有1 400萬～2 100萬hm2，可以對荒山園林區(qū)及土壤貧瘠的地方進行開發(fā)使用，以此實現(xiàn)對土地的充分利用。另外，可以將易旱田地發(fā)展成為旱稻生產(chǎn)種植地，使旱地得到高效的開發(fā)利用。將易旱稻田中的水稻種植轉(zhuǎn)變?yōu)楹档痉N植，將水層管理改為旱田管理[4]。易旱稻田能滿足旱稻的生長條件，與水稻種植效果相比，旱稻具有較強的節(jié)水效果。所以，應(yīng)根據(jù)具體的種植情況來調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，采用梯田旱作種植技術(shù)，加快旱稻生產(chǎn)的發(fā)展速度。

3 結(jié)語

旱稻具有較強的耐干旱性、較廣的適應(yīng)性以及較強的耐貧瘠性。當(dāng)前在人口資源不斷增長，水資源短缺加重的全球新問題下，應(yīng)對旱稻生產(chǎn)和發(fā)展引起重視，以此來提高經(jīng)濟效益，使國家糧食安全得到保障。

參考文獻

[1]黃雪萍，方康書，方江林，等.節(jié)水抗旱稻生產(chǎn)現(xiàn)狀分析及發(fā)展策略[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2013（19）：75-77.

[2]曹啟章，孫興國，李恒蓉，等.我國旱稻生產(chǎn)的發(fā)展趨勢與前景[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2014（12）：5-7.

[3]周晉軍，周學(xué)標(biāo)，謝先芝，等.旱稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及山東旱稻發(fā)展對策[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（9）：147-150.

[4]江巨鰲，鄔克彬.旱稻生產(chǎn)現(xiàn)狀分析及發(fā)展策略[J].作物研究，2014（1）：48-51.