濟(jì)源古代水多。李白曾寫詩贊美濟(jì)源山水：“山高水長，物象萬千?！卑拙右滓嘤性娫唬骸皾?jì)源山水好，老尹知之久?！彼啵Ｙ?？禍兮？古代的濟(jì)源人，在依水而居的同時，憑借智慧和開拓性的創(chuàng)造，因地制宜，興建了多項水利工程，成為濟(jì)源乃至全國水利史上獨具特色的品牌。

濟(jì)瀆廟周邊的合瓦地

濟(jì)水是一條古老的河流。在古代，它與長江、黃河、淮河齊名，并稱“四瀆”。河南省濟(jì)源市即因地處濟(jì)水的源頭而得名。濟(jì)水平地開源，在其上游的濟(jì)瀆廟所在地廟街村，泉多水多，古有“水鄉(xiāng)澤國”之稱。隋代，濟(jì)瀆廟由皇家而建。建成之后，皇家重視的是濟(jì)水神的祭祀而非濟(jì)水的利用。從中唐始，河陽節(jié)度使溫造帶領(lǐng)地方官員和當(dāng)?shù)匕傩?，開始了濟(jì)水上游的治理，曾開挖千倉渠灌溉農(nóng)田。宋時，人們?yōu)榱烁嗡疂?，開始開挖地下水溝，并根據(jù)瓦房屋脊之水順坡下流的道理，采用“三扣瓦”的辦法，筑成“非”“井”“甲”等字形，使地下排水系統(tǒng)相互溝通，形成了上覆黃土能種地，下流清泉能防旱，既可排澇又可防旱的特殊水利設(shè)施。此舉可謂古代人民的一大創(chuàng)造。這樣，泉水冬溫夏涼，自我調(diào)節(jié)地溫。即使冬季大雪紛飛，這里仍片雪不存；到了烈日炎炎的夏季，這里卻如春雨潤澤，地溫濕涼，晝夜溫差大于其他地方。這塊地就像一個天然溫床，種植的農(nóng)作物不但早熟，而且品質(zhì)好。人們把它稱為“合瓦地”?！昂贤叩亍狈N植的紅皮大蒜尤為珍貴，被稱為“濟(jì)瀆金蒜”。后來，“濟(jì)瀆金蒜”作為貢品，進(jìn)入皇宮。廟街村也隨之成為皇家貢蒜“濟(jì)瀆金蒜”的產(chǎn)地?！昂贤叩亍狈N植的“濟(jì)瀆金蒜”，俗稱“廟街紅蒜”，蒜皮紫紅透明，光澤喜人。它因“合瓦地”地溫適中，土壤中水分充分，從蒜薹到大蒜成熟，比其他蒜種可提前上市15天到20天，而且蒜薹短粗肥嫩，沒有梗絲，蒜泥經(jīng)久不澥、不變味，味道獨特，當(dāng)時的種植面積僅350多畝。

歲月悠悠，斗轉(zhuǎn)星移。中華人民共和國成立后，“濟(jì)瀆金蒜”才回到了百姓的飯碗。1955年，剛剛實行集體化的廟街蒜農(nóng)們，以無比崇敬的心情，將剛剛收獲的蒜薹和金蒜，通過濟(jì)源縣人民政府送往北京，讓毛主席也嘗一嘗昔日皇家貢蒜的味道。中共中央辦公廳收到廟街蒜農(nóng)的名貴特產(chǎn)，受毛主席委托，特致函廟街村黨支部和村合作社，致以深情的謝意。

濟(jì)水上游的堰頭水利樞紐

提到濟(jì)水上游的堰頭水利樞紐，人們自然會想起濟(jì)源歷史上的一位名人——溫造。他不僅在唐代削弱藩鎮(zhèn)割據(jù)勢力、鞏固唐朝中央集權(quán)方面功勛卓著，而且更因為他在家鄉(xiāng)興修水利惠及后世備受敬仰。堰頭水利樞紐工程，就是溫造晚年任河陽節(jié)度使時所為。這項水利工程至今仍在發(fā)揮作用。因此，人們把溫造視為濟(jì)源歷史上濟(jì)河灌區(qū)的開創(chuàng)者。

堰頭水利樞紐，地處濟(jì)水上游的今濟(jì)源市玉泉街道辦事處境內(nèi)。追溯歷史，堰頭水利樞紐始于唐而興于宋。據(jù)清《濟(jì)源縣志·水利》記載：“唐河陽節(jié)度使溫造壅濟(jì)水，以溉民田，謂之千倉渠，歲久堙廢?！北M管千倉渠因戰(zhàn)亂和洪澇災(zāi)害年久失修，幾近荒廢，但溫造畢竟開創(chuàng)了濟(jì)水可以灌溉民田之先河。到了宋嘉祐年間，地方官員又于濟(jì)瀆廟東重新擴(kuò)改千倉渠，并修筑上下兩堰，即南堰、北堰兩大水利樞紐。就其規(guī)模而言，濟(jì)水上游修建的上堰、下堰，雖不及古代的都江堰和鄭國渠，但在濟(jì)源乃至中原地區(qū)治水、引水史上，也堪稱一大壯舉。據(jù)清《濟(jì)源縣志·水利》載：“濟(jì)水千倉渠上堰，源出濟(jì)廟西，穿廟東流，合萬泉寨之水，經(jīng)鐵岸至碑子斗門橋，分為六閘，灌堰頭、西水屯、西許、東許、蓮東、閆家莊等處稻田二十七頃八十畝（注：畝是中國土地面積單位，古代50畝為一頃，現(xiàn)在是一頃為100畝）。千倉渠下堰（即千功堰），源出于龍?zhí)?，由?jì)廟南過臨濟(jì)橋，經(jīng)碑子村，分為五閘，灌南北水屯、堽頭、馬頭等處稻田三十四頃?！薄岸吡髦聊铣檀搴隙橐唬瑬|達(dá)水東村入河內(nèi)（即今沁陽市）界?！边@一帶，正是《禹貢》中“導(dǎo)沇水，東流為濟(jì)”的地方。需要指出的是，南、北二堰實際上是將濟(jì)水分為二渠：北堰之渠水東北流，除灌溉民田，還東入沁陽，灌其城壕。直到現(xiàn)在，這一水系形成的濟(jì)河灌區(qū)，仍對濟(jì)源、沁陽兩市灌溉農(nóng)田發(fā)揮著作用；南堰之渠水即西源珠龍河之水至千倉渠下堰（即南堰頭）后，分為兩支：一支東流，與千倉渠上堰東南流之水相會，即清《濟(jì)源縣志》所說的“至南程村合二為一……入河內(nèi)”；一支南流在亞橋匯湨、蟒二河，經(jīng)孟州入黃河。

濟(jì)水上游堰頭水利樞紐的興建，使得一大片土地變成稻田，當(dāng)?shù)匕傩帐芤娣藴\。史載“堰水種稻，民甚獲利”。唐代溫造此舉，帶來了這里農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和種植方式的變革。也就是說，早在1000多年前，這里即由北方傳統(tǒng)的旱地農(nóng)業(yè)，一躍變成了可以種植水稻和蓮藕的“魚米之鄉(xiāng)”。這在黃河以北地區(qū)實屬少有。但是，由于缺乏嚴(yán)格的管理和用水沒有限制，沿途村莊大姓與小姓之間，上游與下游之間，經(jīng)常為爭水發(fā)生矛盾，爭訟案件時有發(fā)生。加之年久失修，往往“民之所用不得其半”“千倉渠稻田漸成廢壤”。到了宋熙寧初年（1068年），京西轉(zhuǎn)運使陳知儉“經(jīng)營水利”，為解決百姓用水之爭，他一面“募民興復(fù)渠堰”，一面深入民間調(diào)查研究，“親詣地頭，尋求利害”，然后“立為科條”。他制定的《千倉渠水利奏立科條》具狀申奏朝廷，很快獲準(zhǔn)。這樣，《千倉渠水利奏立科條》經(jīng)朝廷同意后，實際上，已經(jīng)上升為國家針對堰頭水利樞紐的一部專用“水法”。陳知儉隨即于宋熙寧三年（1070年）將“水法”立石刻碑，詔告百姓。

據(jù)清《濟(jì)源縣志》中《千倉渠水利奏立科條碑記》記載，當(dāng)時的官府根據(jù)季節(jié)的變化，對于濟(jì)水南、北二堰水資源的利用和排放，都有明確的規(guī)定，并且可操作性極強(qiáng)。《千倉渠水利奏立科條》共計十一項條款，詳列千倉渠水利管理、使用等項目，如：規(guī)定毗鄰濟(jì)源的孟州城池“只用濟(jì)河泉水……如遇大旱水小，亦不得于千倉渠濟(jì)水內(nèi)分減”。規(guī)定“稻田人戶全閘定渠水后，每一時辰澆田一頃，以一閘內(nèi)所管田地頃畝通算時辰”。在用水管理上，專人負(fù)責(zé)，“每遇開閉，并須上下甲頭同共照管，時辰才滿，立便開閘”……由于陳知儉制定了《千倉渠水利奏立科條》，一舉將堰頭水利樞紐的管理步入了法制軌道。從此，官府依法治水，百姓依法用水，已在民間形成慣例。至今，當(dāng)?shù)匕傩照勂痍愔獌€，仍然贊不絕口。

古代天下第一梁

濟(jì)源有一條古老的水系——湨水。古代天下第一梁，就在濟(jì)源城南的湨水南岸。據(jù)《爾雅》記載：“梁，莫大于湨梁?！绷赫?，堤也，是說湨水河堤是天下最大的河堤。這里還是春秋時期“諸侯會盟之地”。據(jù)《春秋·襄公十六年》載：“三月，公會晉侯、宋公、衛(wèi)侯、鄭伯、曹伯、莒子、邾子、薛伯、杞伯、小邾子于湨梁。”湨梁會盟是春秋時期的一次大事件，記載的是公元前557年11個諸侯國在這里結(jié)盟共商御齊之策的故事。這個故事，又使湨梁更加聞名天下。

湨梁是湨水的河堤。據(jù)清《濟(jì)源縣志》記載，湨梁在“城東南半里許”。20世紀(jì)30年代，地處濟(jì)源城南湨水河畔的御駕莊修建寨門，仍題寫“湨梁故地”匾額。這說明，湨梁的位置，就在御駕莊一帶。湨水這條古老的河流，史載其源頭有三：一出姑嫂山南，經(jīng)澗北村西武山南；一出五指山紙坊，會靈都宮麻姑河二水而東；一出秦嶺山下，經(jīng)曲陽故城西南。三條水流在官橋村西北三河口匯為一川，經(jīng)縣城南東流，與浝水（即蟒河）匯合東南流，入于黃河。湨水之湨梁號稱“古代天下第一梁”，究竟規(guī)模有多大，史無記載，已成千古之謎。春秋時期，在生產(chǎn)力還很不發(fā)達(dá)的歲月里，國家為什么對湨水如此重視而耗巨資修筑湨梁呢？

據(jù)考證，湨梁與濟(jì)源城無關(guān)而與軹縣有關(guān)。濟(jì)源城始建于隋開皇十六年（596年）。軹縣原為古軹國，位于今天的河南省濟(jì)源市軹城鎮(zhèn)，始建于春秋時期，屬東周畿內(nèi)地。戰(zhàn)國時期一度為韓國國都，公元前358年屬魏。據(jù)《鹽鐵論·通有篇》記載，其時“軹城富冠海內(nèi)，為天下名都”。公元前291年，秦國攻占軹地，統(tǒng)一后設(shè)軹縣，屬三川郡。西漢初，改屬河內(nèi)郡。呂后元年，封惠帝之子劉朝為軹侯。漢文帝元年（公元前179年），封薄昭為軹侯。北朝亦曾封國，故有“古軹國”之稱。時至今日，古城墻和石額猶存。627年，軹縣并入濟(jì)源縣。從此，軹國或曰軹邑故城漸漸淪為村鎮(zhèn)。但是，軹國故城并非彈丸之地。據(jù)20世紀(jì)80年代考古發(fā)現(xiàn)，軹國故城為長方形，城垣南北長1766米，東西寬1865米，面積約330萬平方米。軹國的面積，今人雖不便以數(shù)字而論，但從軹國故城廟宇內(nèi)一通碑碣的記載來看，當(dāng)時的疆域并不算小。其碑銘曰：“古軹國，東接覃懷，西連晉地，南拱南山，背靠濟(jì)水。以山為屏，以河為帶，誠天造地設(shè)之區(qū)也。”從這里可以看出，古軹國的面積，要大于現(xiàn)在濟(jì)源市的面積。在古代，古軹國擁有一片廣袤而肥沃的土地，素有“天下糧倉”之稱，而其都城（今軹城鎮(zhèn)）距離湨水大約只有3公里之遙。尤其是濟(jì)源的地理特點呈西高東低、北高南低之勢，夏日汛期，山洪暴發(fā)，蟒河、湨水暴漲且在“湨梁故地”一帶匯為一川，一旦在此打開缺口，猶如黃河花園口決堤，軹國故城及其周邊地域，勢必淪為一片澤國。這也許正是修筑湨梁的原因所在。事實證明，自從春秋時期修了湨梁之后，盡管蟒河、湨水流域歷史上多次洪水泛濫、遭受水災(zāi)，但軹國故城卻一直安然無恙。

秦代五龍口水利設(shè)施

2013年5月3日，國務(wù)院公布的第七批全國重點文物保護(hù)單位名單中，濟(jì)源市五龍口古代水利設(shè)施在河南古建筑類中名列榜首。

五龍口古代水利設(shè)施，位于濟(jì)源市五龍口鎮(zhèn)沁河出山口處，是中國水利史上的一座豐碑。其歷史，可以追溯到2000多年前的秦代。它和我國四川的都江堰、陜西的鄭國渠一樣，同屬秦代水利設(shè)施，乃中國水利史上最為古老的水利工程之一。它不但具有很高的歷史文化價值，而且也是研究我國古代水利科學(xué)的重要實物。據(jù)清《濟(jì)源縣志·水利》記載，五龍口水利工程始建于秦始皇二十六年（公元前221年），因渠首采用“枋木為門，以備蓄泄”，故名“枋口堰”。

五龍口古代水利設(shè)施興建時，條件十分艱苦。秦統(tǒng)一中國后，地方官員為了發(fā)展經(jīng)濟(jì)，非常注重水利建設(shè)。但是，修建“枋口堰”，并非易事。為了減少工程量，當(dāng)時的設(shè)計充分利用了沁河的地理條件。沁河，又名沁水，古稱洎水、少水，屬黃河的一級支流。沁河發(fā)源于山西省沁源縣西北太岳山東麓的二郎神溝，流經(jīng)晉東南安澤、沁水、陽城、晉城市郊區(qū)，切穿太行山南流，進(jìn)入濟(jì)源市五龍口境內(nèi)后折而東流，經(jīng)沁陽市、武陟縣匯入黃河。五龍口古代水利設(shè)施在選址和設(shè)計上的特點是：因地制宜，利用沁河穿越太行山后，由北而南又折而東流形成的彎道，開創(chuàng)了隔山無壩取水的先河。同時，它也是我國最早利用水流彎道原理的水利工程。這種設(shè)計理念所產(chǎn)生的效果是：開鑿的隧道和閘門低于沁河的河床，利用水流彎道時所形成的強(qiáng)大的離心力，直接通過閘門進(jìn)入隧道，無須建壩蓄水，節(jié)省人力物力，并且不淤不塞，有利于河道暢通和汛期上游的防洪，其科研價值和文物價值，完全可以與都江堰媲美。這種設(shè)計理念，可謂利澤至今。20世紀(jì)60年代，濟(jì)源人民發(fā)揚愚公精神修建“引沁濟(jì)蟒渠”時，工程技術(shù)人員就是沿用古人隔山無壩取水的方法建造渠首閘門的，大大縮短了渠線的長度。當(dāng)年，枋口堰施工時，雖然不建大壩優(yōu)勢多多，但開挖隧道卻是一項艱巨的任務(wù)。在當(dāng)時，還是一個沒有火藥的年代。然而，古人自有古人的智慧，始以石上堆柴，引火燒熱，迅疾澆注冷水，使其開裂，繼而憑著螞蟻啃骨頭精神，一錘一鏨一點一滴地開鑿。其施工成本，據(jù)清《濟(jì)源縣志·水利》記載，是“以一斗谷易鑿石一斗”。盡管成本很高，但“不期年，已鑿三分之一”。秦之后，五龍口古代水利設(shè)施，又經(jīng)歷了2000多年修了又廢，廢了又修，逐步擴(kuò)建完善的歲月。史載東漢時，當(dāng)?shù)毓賳T在醫(yī)治戰(zhàn)爭創(chuàng)傷的同時，又“修理舊渠以灌公私田疇”。三國時，河內(nèi)典農(nóng)司馬孚表請魏文帝易木為石，改枋木為石門。隋代新修了利民渠。唐代河陽（今沁陽市）節(jié)度使溫造上奏修復(fù)枋口堰，灌溫、孟、沁、濟(jì)四縣農(nóng)田5000頃。元代又開渠修堰，名曰“廣濟(jì)河”，澤之溫、孟、沁、濟(jì)、武（陟）五縣。到了明嘉靖二十五年（1546年）至天啟年間，又相繼復(fù)修和開挖了廣濟(jì)渠、廣惠渠、利豐渠、永利渠、興利渠，形成了“五龍分水”之勢，故名“五龍口”。一條條渠水在灌溉農(nóng)田的同時，沿途百姓還利用水力興建了磨坊、油坊以及彈花、軋花等作坊，直接推動了農(nóng)耕時代生產(chǎn)力的發(fā)展。中華人民共和國成立以來，五龍口古代水利工程經(jīng)過幾十年的擴(kuò)建改造，已經(jīng)形成了較為規(guī)范的廣利灌區(qū)，灌區(qū)灌溉面積擴(kuò)大至51萬畝，涉及濟(jì)源和焦作市所轄的沁陽、溫縣、孟州、武陟等4縣（市）24個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、辦事處）439個村莊，其水利灌溉效益和生態(tài)效益顯著。

五龍口古代水利設(shè)施，因水而名，更因水而積淀了厚重的歷史文化。這里，沁河與枋口截山而出，兩岸斷壁如削，幽谷碧波蕩漾，風(fēng)景優(yōu)美如畫。秦漢之后，歷代游枋口的官宦、詩人、社會名流甚多。較為有名的有：魏武帝曹操，唐代皇帝李隆基，宰相張悅、張九齡，中唐詩人白居易，中唐“韓孟詩派”詩人孟郊、李賀，晚唐詩人、山水派畫家荊浩，北宋大詩人、宰相文彥博，以及明清時期的地方官員和社會賢達(dá)等，都曾在枋口留下了膾炙人口的壯美詩篇。其中，不少詩歌還刻于岸邊石崖之上，成為一道亮麗的摩崖風(fēng)景。這里還因山水相連，風(fēng)爽浪低，盛夏如若涼秋，素有“沁口秋風(fēng)”之稱，被譽(yù)為濟(jì)源九景之一。這里還有一處非常引人注目的人工開鑿的石窟，內(nèi)置興修水利官員袁應(yīng)泰等人的17尊石像，題額“袁公祠”。另有一處石窟，內(nèi)雕石像是清代為紀(jì)念明代濟(jì)源縣令史紀(jì)言等人興修水利有功而建，題額“三公祠”。“三公祠”的洞口，上刻“萬世霖雨”四個字，洞口兩側(cè)有一副楹聯(lián)：“永奠一方惠澤旁通環(huán)濟(jì)郡；利澤萬世馀波灌溉及河陽?！?/p>

這里的一尊尊石像，一首首詩詞，一通通碑碣，一副副楹聯(lián)，無不彰顯著人們對昔日那些興修水利故人的敬仰和思念之情。