許敏

[摘要]在養(yǎng)殖場中，飼養(yǎng)家禽家畜一定要講究科學的方法，多積累經驗，在養(yǎng)殖過程中，消毒工作不容忽視，這也關系到整個養(yǎng)殖場的經濟效益。

[關鍵詞]養(yǎng)殖場 消毒 藥品

隨著社會的進步和科學技術的提高，當今搞養(yǎng)殖規(guī)模的農戶越來越多，有的規(guī)模屬于中等，有的龐大，在養(yǎng)殖過程中，很多農戶都已經發(fā)家致富，但是在養(yǎng)殖過程中忽視了一個重要的問題，那就是養(yǎng)殖場消毒的問題，消毒是養(yǎng)殖場重要且必需的環(huán)節(jié)，消毒方法的正確與否是預防養(yǎng)殖場疫病感染和控制疫病暴發(fā)的重要措施之一，是養(yǎng)殖場高效發(fā)展的重要保證。據(jù)調查得知，很多養(yǎng)殖場戶的消毒意識很薄弱，大部分農戶可能因為家庭條件較差，經濟不寬裕，可能為了省點錢，只注重藥品的價格，選取便宜的藥品而不在乎藥品的質量，或者喜歡聽旁人推薦，沒有自己的判斷，一是對產品的性能不了解，二是又不根據(jù)自己的實際情況，結果盲目購藥，甚至亂用消毒藥物，以致消毒效果較差，假設運氣好，畜禽損失較小。假設情況嚴重，那么不僅對環(huán)境和畜產品造成污染，而且使畜產品藥殘超標這嚴重影響到農戶的效益。目前來說，由于國家大力扶持養(yǎng)殖戶，管是經濟、財政還是宣傳養(yǎng)殖知識，而且政府和相關專家?guī)缀醵际窃谔焯旖o農戶做工作。但是，真正能夠進行科學消毒的農戶并不是很多，我們就希望養(yǎng)殖場戶對消毒的基本常識要清楚，不要往往是從別人那里聽說后進行跟從和模仿，那樣消毒的效果并不是很理想。我們作為一名專業(yè)知識人員，就要讓農戶應該在專業(yè)獸醫(yī)指導下，根據(jù)場內具體情況做到高標準、嚴要求、有目的地到合法經營的單位購買質量過關的消毒藥物。

現(xiàn)在根據(jù)自己多年的工作經驗，把養(yǎng)殖場的消毒注意事項在此做一下簡單分享。

大家都知道，消毒是指清除和殺滅環(huán)境和物體中的致病微生物或使微生物滅活的過程，一般是分物理消毒和化學消毒兩種。物理消毒主要是指陽光和紫外線照射等?；瘜W消毒指用化學藥品清除、殺滅和滅活致病微生物的過程。在這兩種消毒過程中，我們基本上是采用二者兼顧消毒，這樣才是非常科學、合理的消毒方法。不管選擇哪一種消毒還是物理消毒和化學消毒相結合，都必選講究科學的注意事項：首先要將消毒的環(huán)境或物品清理干凈，去掉灰塵和覆蓋物，有利于消毒劑發(fā)揮作用。？其次是在養(yǎng)殖場所應多準備幾種消毒劑，定期交替使用，以免產生耐藥性。？最后是密切注意消毒劑市場的發(fā)展動態(tài)，及時選用和更換最佳的消毒新產品，以達最佳消毒效果。？比如在配制過氧乙酸和過氧化氫時，我們首先要做好自身皮膚和眼睛的防護工作，不要將溶液滴在身上，萬一不小心將濃溶液濺到了自己的皮膚上，那么我們就立即用清水反復沖洗幾次，這樣就會減少溶液對皮膚造成的影響。使用甲醛、次氯酸鈉、漂白粉等藥物消毒房間時，有的時候可能需要對消毒場所進行封閉，但是我們在封閉的時候也要注意時間，不能長時間封閉，封閉時間到了之后要打開門窗通風換氣，驅散藥味。大家都知道，現(xiàn)在的消毒藥品基本上都是有說明書的，我們農戶在養(yǎng)殖場消毒的時候一定要認真閱讀說明書，閱讀后而且一定要應按照產品說明書的使用方法和用量一定正確配制所需濃度消毒劑，絕對不能改變配置標準，一旦改變，消毒就達不到預期標準。很多農戶在養(yǎng)殖中消毒，可能一年甚至幾年或者長期使用一種消毒藥品，其實這是錯誤的做法，原因很簡單，那就是長期使用會使病菌產生耐藥性，那么我們在選用的時候就應該多選取幾種藥品，做到幾種消毒藥交替使用，才能達到更好的消毒效果。

與此同時還遵循一下一些原則。①在使用條件下高效、低毒、無腐蝕性，無特殊的嗅味和顏色，不對設備、物料、產品產生污染。在現(xiàn)實中很多農戶是消毒只管消毒，做清潔就單獨做清潔，也就是分時進行，其實這是一種錯誤的做法，正確的做法應是消毒和清潔衛(wèi)生應同時進行。要避免因污物覆蓋在消毒物上阻礙消毒藥劑作用于病原體，達不到有效的消毒作用。在實際操作過程中，我們一定要結合實際，不能說消毒在先清潔在后，也不能說清潔在先消毒在后，比如圈舍的雞屎、豬糞便等，如果有病菌存在，先清理糞便再消毒，就容易造成病原體擴散，造成新的污染。這種情況就應該先用稀釋好的消毒藥劑直接消毒，等藥物作用一段時間后，再清理污染物，最后再次用消毒劑消毒一次即可，這種科學有序，消毒效果是非常良好，真正起到了消毒作用。②在有效抗菌濃度時，易溶或混溶于水，與其他消毒劑無配伍禁忌。很多農戶在養(yǎng)殖過程中把買回來的化學消毒藥品亂放，既不讀說明書也不按說明書使用，這是及其錯誤的做法。正確的方法應該是按照說明書上的要求根據(jù)實際情況配制相應的濃度，然后才可以進行消毒。實際中一些養(yǎng)殖場無視化學消毒藥劑在規(guī)格、劑型、含量上的不同，為了效果直接快速有效，錯誤地超量使用消毒藥劑，到最后甚至會產生毒害的副作用。還有部分農戶想怎么用就怎么樣，隨便買幾種溶劑進行混合使用，這種就容易造成拮抗現(xiàn)象，消毒效果也明顯降低，不僅有毒害作用，甚至可能會危及大畜禽的生命。？③選擇消毒物品的時候盡量選擇價格既經濟又實惠，但是又要注重質量。

總之，我們作為一名展業(yè)的畜牧人員，要告訴農戶在消毒工作時，要有規(guī)律，進行科學操作的消毒工作。要對養(yǎng)殖區(qū)的棚舍、飼養(yǎng)工具和周邊環(huán)境消毒，不留一個死角，因為一旦消毒不當，可能對農戶造成不可估量的損失。