湯金睿
爺爺先拿來(lái)堅(jiān)硬的砧板和鋒利的菜刀,用水清洗干凈后,又拿來(lái)做餅的材料:茄子、干面粉、麻辣鮮……一切準(zhǔn)備就緒,便開(kāi)始制作茄子餅。
只見(jiàn)爺爺?shù)氖志o握?qǐng)A柱形刀把,另一只手的手指緊壓住茄子,被按壓的部分像是一個(gè)個(gè)窟窿似的輕微陷了進(jìn)去。開(kāi)始切茄子了,爺爺用刀刃抵住茄子頭部,左手的兩個(gè)手指微微屈起,利用指關(guān)節(jié)彎曲時(shí)的突出部位抵住刀刃,同時(shí)也避免了用手指按壓可能造成的傷害,小心翼翼地斜著切割起來(lái)。他用刀在茄子上來(lái)回切著,手臂也很有節(jié)奏地晃動(dòng)起來(lái)。不一會(huì)兒,便把茄子切成了絲。
爺爺把切成絲的茄子放進(jìn)一個(gè)湯碗,加了兩勺鹽,用手不停地捏著,揉著,靈巧的手指不停地在茄絲中攪拌著。沒(méi)過(guò)幾分鐘,松散的茄絲便簇?fù)碓谝粔K兒,像是多年未見(jiàn)的親兄弟一樣親密地抱在一起,又像是在人流如潮的大街上,人們你挨著我,我挨著你,擠在一塊兒。接著把蛋敲碎,用筷子把蛋黃攪勻,成為蛋汁后,又把它倒入原來(lái)的茄絲中。然后,放上半袋干面粉和小半碗水,之后,再加上麻辣鮮、鹽等調(diào)料,來(lái)回?cái)嚢琛i_(kāi)始時(shí),面粉很難完全融入水中,但經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢枧c揉搓,最終被攪成雞蛋糊。
準(zhǔn)備工作做完后,便開(kāi)始炸茄子餅了。只見(jiàn)奶奶擰開(kāi)煤氣灶,在鍋中倒入五勺油,油燒開(kāi)時(shí),表面便會(huì)冒出許多白色氣泡。這時(shí),一滴水珠順著奶奶的手指滑進(jìn)了油中,立刻“噼啪”一聲濺起了許多油花,像是一個(gè)貪玩的孩子蹦著跳著歡樂(lè)地玩耍,又像是春雨“淅淅瀝瀝”地從高處散落下來(lái),滴進(jìn)“池塘”里,濺起一朵朵晶瑩的水花?;鹈绺哕f,像是一個(gè)蠢蠢欲動(dòng)的孩子,一心想脫離父母的視線(xiàn),與油寶寶玩耍。之后,奶奶又把少許雞蛋糊倒入鍋中,操起鐵鏟,將雞蛋糊抹圓、壓扁,又將餅邊緣的碎屑鏟下。等待五分鐘后,她將薄餅重新翻了一面,等兩面的雞蛋糊都凝固成松脆的軟皮時(shí),茄子餅就大功告成了?!芭九尽钡挠驼暫汀按汤病钡幕鹈缏曌喑闪艘皇酌烂罱^倫的交響曲。
(指導(dǎo)老師:杜菊萍)
小病毒回來(lái)后,看見(jiàn)恨描寫(xiě)死死抓著那幾個(gè)文件,抬起頭看著他,臉和眼睛都紅啦!
小病毒(伸手去拿文件):怎么樣?都看完啦,我要開(kāi)始“屠殺”了啊!
恨描寫(xiě)(一把把文件都攬到自己懷里):等等,我好像發(fā)現(xiàn)描寫(xiě)也沒(méi)那么難啊。
小病毒:什么?
恨描寫(xiě):只要有幾個(gè)小妙招就行啦!首先要有“超能眼”,帶著目的去觀察,就能看腿辨人,還能找到合適的素材。鎖定素材后,再用“超能眼”仔細(xì)觀察就能把細(xì)節(jié)盡收眼底啦。接下來(lái)就要寫(xiě)啦,這時(shí)要記得給作文來(lái)一個(gè)“巧剪裁”,每寫(xiě)一句描寫(xiě)都要看看它們是不是體現(xiàn)了同一個(gè)特點(diǎn)。如果寫(xiě)完之后覺(jué)得不夠精彩,那你就需要“烹飪手”啦,像廚師運(yùn)用煎炒燜燉讓食物更美味那樣,運(yùn)用擬人、比喻等寫(xiě)作手法讓描寫(xiě)更精彩。就像《制作茄子餅》中不僅細(xì)致地描寫(xiě)了制作茄子餅的過(guò)程,更是用獨(dú)特的比喻把攪拌茄絲和炸茄子餅寫(xiě)得妙趣橫生,更增加了我們的食欲。你不就是看完《制作茄子餅》后說(shuō)毀文件是有償勞動(dòng),報(bào)酬少于三塊茄子餅免談嗎?“超能眼”“巧剪裁”“烹飪手”,有了這幾招,還愁寫(xiě)不好描寫(xiě)?
小病毒(聽(tīng)得入了迷):哇!你說(shuō)得太好了?。ê鋈痪X(jué)起來(lái))不對(duì),小學(xué)生能總結(jié)得這么好?
恨描寫(xiě)(抓住小病毒就打):死病毒,我是《新作文》小編!毀了我那么多文件,害得我加班好幾天!茄子餅沒(méi)有,拳頭管飽!
小病毒:啊,啊!作文套路深,我要回網(wǎng)絡(luò)!??!