文/曾義 董柳影 孟卓 常莎莎，云南民族大學(xué)管理學(xué)院

基于地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展前景分析

文/曾義 董柳影 孟卓 常莎莎，云南民族大學(xué)管理學(xué)院

在信息網(wǎng)絡(luò)飛速發(fā)展的大背景之下,農(nóng)村電子商務(wù)不僅是電商領(lǐng)域的一個藍(lán)海,而且對推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重大意義,隨著一二線城市市場漸趨飽和，行業(yè)巨頭紛紛布局“農(nóng)村電商”，農(nóng)村電商規(guī)模持續(xù)增長已成為電商新引擎。作為農(nóng)村地區(qū)商家來說,電子商務(wù)的發(fā)展市場與潛力是巨大的。但是由于我國電子商務(wù)自上而下的發(fā)展模式、農(nóng)村網(wǎng)民的特點(diǎn)以及基礎(chǔ)設(shè)施的制約,鄉(xiāng)鎮(zhèn)電子商務(wù)的發(fā)展仍不成熟,其過程中也存在諸多亟待解決的問題和不足。本文通過對麻城福白菊的調(diào)查研究,分析電子商務(wù)對福白菊的作用以及面臨的問題與挑戰(zhàn),提出了發(fā)展電子商務(wù)對于麻城福白菊具有促進(jìn)作用,并針對問題給予相對應(yīng)的建議和對策。

地理標(biāo)志；農(nóng)產(chǎn)品電商；福白菊

1 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品概念及特征

地理標(biāo)志產(chǎn)品,指生產(chǎn)自特定的地域,所具有的聲譽(yù)、質(zhì)量或者其他特點(diǎn)取決于此產(chǎn)地的人文因素和自然因素,經(jīng)審查批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品,并進(jìn)行地域?qū)＠Ｗo(hù)。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品包括:來自本地區(qū)的養(yǎng)殖、種植產(chǎn)品;原材料全部來自本地域或部分來自其他地域,并在本地區(qū)按照規(guī)定加工和工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品。

麻城福白菊,又稱福田白菊、湖北菊,是產(chǎn)于以福田河鎮(zhèn)為中心的湖北省麻城市北部山區(qū)的白菊花。麻城福白菊以現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)而成,優(yōu)良規(guī)范的加工種植技術(shù)保證了麻城福白菊獨(dú)有的品位特征和營養(yǎng)成分。麻城福白菊.人工種植歷史已逾千年,是中國三大菊花生產(chǎn)地之一,它的花瓣潔白如玉,色香高雅、花蕊燦如黃金、更重要的是,當(dāng)?shù)氐木栈ㄎ陡市詻?、藥食同源。福田河?zhèn)已被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會授予“中國保健菊花之鄉(xiāng)”

2 福白菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展劣勢分析

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施不健全,生產(chǎn)成本高

現(xiàn)有的水利設(shè)施大部分是20世紀(jì)中期建造的,由于生態(tài)環(huán)境的破壞,水土流失,本來已經(jīng)老化的水利設(shè)施泥沙淤積嚴(yán)重,排水不暢,許多水利設(shè)施已經(jīng)遭到了嚴(yán)重的破壞。由于地形的影響,部分地區(qū)交通依然落后。菊花都是人工進(jìn)行采摘, 人工成本高,占用勞力多。

2.2 技術(shù)水平落后，缺乏資金投入

由于缺乏資金支持,菊花生產(chǎn)技術(shù)得不到推廣，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)設(shè)備建設(shè)困難。大部分農(nóng)民還是一家一戶進(jìn)行經(jīng)營,千家萬戶種植,標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一,農(nóng)藥殘留難以控制,且多采用傳統(tǒng)的加工方法,菊花品質(zhì)得不到保障。

2.3 信息服務(wù)體系不完善

農(nóng)村信息工程存在信息資源分散、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，信息人才匱乏等問題。獲取信息的方法有限,不能及時(shí)掌握市場需求和了解政策變化,導(dǎo)致大多數(shù)菊農(nóng)的生產(chǎn)帶有盲目性。再者廣大農(nóng)村地區(qū)由于服務(wù)化、信息化程度低,關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)、管理、市場經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化等方面的資信獲取較困難。

2.4 品牌意識淡化,經(jīng)營管理思想亟待提高

大部分菊農(nóng)和企業(yè)產(chǎn)品品牌意識較差,在實(shí)際情況中存在以次充好的現(xiàn)象,對已經(jīng)開發(fā)的新品種和技術(shù)缺少產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識,沒有看到菊花品牌有利于市場擴(kuò)張和銷路增加的市場價(jià)值。

2.5 專業(yè)化分工不強(qiáng),管理體制不完善

菊花產(chǎn)生經(jīng)營主要以分散的農(nóng)戶為主,規(guī)模小,缺少龍頭企業(yè)來帶動農(nóng)戶的發(fā)展壯大,其次基地輻射弱,種植地域比較分散,市場的連接與生產(chǎn)加工緊密型不強(qiáng),難以實(shí)現(xiàn)專業(yè)化的運(yùn)作。管理體系不夠完善,使菊花產(chǎn)業(yè)鏈整合不夠優(yōu)化,薪合力不強(qiáng)。

3 相關(guān)解決措施

3.1 電子商務(wù)模式的選擇

由于農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品自身的特點(diǎn),使得農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式擁有其特殊性,因此據(jù)分析調(diào)查得出以下幾種合適麻城福白菊發(fā)展的電子商務(wù)模式。

3.1.1 B2C模式

當(dāng)?shù)貙ｉT從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的企業(yè)或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè),由于本身有較強(qiáng)的品牌實(shí)力和規(guī)模優(yōu)勢,通過自建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,進(jìn)行搜索引擎推廣網(wǎng)站?，F(xiàn)階段這種模式主要包含兩種模式,一是綜合性農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上超市,二是專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上商店。

3.1.2 B2B模式

B2B模式,指農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的提供者與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品需求方之間的電子商務(wù)模式。麻城市的廣大農(nóng)民是福白菊的的生產(chǎn)經(jīng)營者,而需求者主要是以銷售企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工為主。這種模式對于規(guī)模較大的集體生產(chǎn)單位或農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)來說,的確是一種合適的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式。這種模式很大程度上節(jié)約生產(chǎn)成本,更及時(shí)地獲取市場信息,為自身在供需市場中獲取最大利益。結(jié)合麻城市農(nóng)戶大多數(shù)還是單戶生產(chǎn),并且農(nóng)戶十分分散,在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的過程中,還必須要有地區(qū)政府的參與和積極引導(dǎo)?？偟膩碚f,B2B、B2C的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式應(yīng)該是更好的方式。

3.2 盈利模式分析

基地直營模式:產(chǎn)品直接從農(nóng)莊到消費(fèi)者手里,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、銷售一體化經(jīng)營,降低農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)。無采購成本、訂單直銷方式低倉儲庫存壓力、從農(nóng)莊直接到消費(fèi)者降低損耗。這種農(nóng)村電商盈利模式,是通過互聯(lián)網(wǎng)的便利減少中間環(huán)節(jié),提高利潤。

特色小眾模式:這種農(nóng)村電商盈利模式的優(yōu)勢在于,渠道的相對固定和競爭的差異化。因?yàn)樾”娙后w就是目標(biāo)銷售客戶,所以用戶群體都是相對固定的,小眾化強(qiáng)調(diào)個性,只要產(chǎn)品和服務(wù)做得好,那么用戶黏度會很高。有特殊購物偏好的人群,農(nóng)村電商是很好的解決之道。

在農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)的過程中,必須仔細(xì)鉆研,確定自己的盈利模式,創(chuàng)新自己的盈利模式,把電商服務(wù)做到實(shí)處,才能實(shí)現(xiàn)市場價(jià)值。

3.3 物流分析

以目前現(xiàn)狀來看能解決農(nóng)村物流的辦法主要是以下幾個方面：一、最關(guān)鍵也是最重要就是降低物流成本的問題這其實(shí)需要政府職能部門出臺相關(guān)政策,降低農(nóng)村物流配送成本。二、巨頭的切入,讓物流滲透農(nóng)村,并初步構(gòu)建物流體系。一方面是京東、蘇寧易購以及阿里巴巴構(gòu)建的菜鳥物流,通過借助其線上的平臺優(yōu)勢,通過打通農(nóng)村物流來擴(kuò)大電商單量,促進(jìn)工業(yè)品下鄉(xiāng)。另一方面順豐、四通一達(dá)等物流巨頭已開始在農(nóng)村加快布局設(shè)點(diǎn),來擴(kuò)大物流覆蓋范圍,提升物流效益。三、依托農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn),將服務(wù)站點(diǎn)打造成農(nóng)民代購的物流點(diǎn)目前,農(nóng)村電子商務(wù)全覆蓋正在如火如荼的進(jìn)行。每個農(nóng)村都會設(shè)置一個村級服務(wù)站。這個服務(wù)站可以說是農(nóng)村電商的前沿哨所。依托服務(wù)站,可以快速建立村與村之間的物流體系,并且與城鎮(zhèn)物流體系相鏈接,增加覆蓋范圍。

曾義(1992-)，男，湖北洪湖人，云南民族大學(xué)管理學(xué)院，2016級研究生，研究方向：人資。