三七:新零售的三件事
我們有一個認(rèn)知,那就是新零售作為零售的本質(zhì)不會發(fā)生改變,依然是商品、價格、服務(wù)。最高優(yōu)先級是商品,其獨特性決定了零售的本質(zhì);而當(dāng)商品同質(zhì)化的時候,價格就起到?jīng)Q定性作用;只有當(dāng)商品和價格完全同質(zhì)時,服務(wù)才會產(chǎn)生影響。觀察市場上的新零售代表,在任何一個行業(yè)真正能在新零售上有所作為的,實質(zhì)上都是在商品的掌控性上作出了突破性的進(jìn)展。
新零售的“新”到底是什么意思?第一個理解就是新一代的零售會將互聯(lián)網(wǎng)作為第一生產(chǎn)力而思考,而不僅是將它當(dāng)作一個渠道?;ヂ?lián)網(wǎng)會像蒸汽機、內(nèi)燃機一樣成為生產(chǎn)力工具,貫穿整個零售的始終。而同時,零售數(shù)據(jù)是革命新能源,如果將身為生產(chǎn)力工具的互聯(lián)網(wǎng)比作法拉利的引擎,那么數(shù)據(jù)就是汽油,沒有數(shù)據(jù)就無法使用互聯(lián)網(wǎng),只有兩者的結(jié)合才能發(fā)揮真正的作用。
今天零售所面臨的問題是,在同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下,誰的供應(yīng)鏈有優(yōu)勢誰就可以贏。商品的控制力也就是對商品供應(yīng)鏈體系的控制。
既然零售企業(yè)要做到商品和消費者的結(jié)合,第一件事就是回歸零售本質(zhì),去碰貨、碰價格,中國的商場里通常是碰品牌,不碰貨,所以沒有控制零售的本質(zhì)。線上在精準(zhǔn)人貨匹配效率上比線下領(lǐng)先很多,其規(guī)?;某潭冗h(yuǎn)遠(yuǎn)大于線下,因此線下需要將這一部分補齊。
第二件事,要深度去做人貨場的數(shù)字化。電商天生就已經(jīng)做到了,而商場行業(yè)需要將數(shù)字化做到與線上業(yè)務(wù)齊平,才有下一步的發(fā)展?,F(xiàn)在,已經(jīng)有線下企業(yè)在這方面做得十分優(yōu)異,比如MUJI的全球貨品統(tǒng)一管理、會員識別等。最領(lǐng)先的是蘋果公司,不僅可以做到供應(yīng)鏈更短,通過商品優(yōu)勢和互聯(lián)網(wǎng)力量,可以做到零庫存甚至負(fù)庫存,商品與供應(yīng)鏈的強強結(jié)合,使其在科技行業(yè)里的市值全球第一。
第三件事,企業(yè)必須一把手負(fù)責(zé)新零售的頂層設(shè)計,銀泰、阿里都是如此。許多企業(yè)在內(nèi)部分為電商部門和線下店,有的企業(yè)卻不分,兩者對互聯(lián)網(wǎng)的理解差別巨大。那些不做區(qū)分的,將互聯(lián)網(wǎng)作為生產(chǎn)力貫穿始終,其思維的活躍、對零售本質(zhì)的認(rèn)知是十分超前的,此外,內(nèi)部效率也完全不同。讓一把手從頂層設(shè)計,就是因為背后涉及組織升級和改革,所獲得的結(jié)果自然是完全不同的。
主題:新零售新銳成長營
時間:2017年10月19日
地點:杭州阿里巴巴園區(qū)
演講人:三七 銀泰百貨CTO、阿里新商場事業(yè)部負(fù)責(zé)人