竇林毅專欄

產(chǎn)品升級：做大還是做小

市場已給出了我們最好的答案，產(chǎn)品升級改造，從小開始。小是流行，是趨勢。

小罐茶正成為年輕人的最愛，以黃山毛峰、西湖龍井為代表的小罐茶剛一推出便成為天貓、京東的暢銷品；三只松鼠、良品鋪?zhàn)佣际橇闶承“b的踐行者，當(dāng)然也成為休閑食品升級的最大贏家；外賣盒飯正變得越來越?。粚汃RMINI、奔馳GLA、奧迪Q3緊湊型SUV的上升勢頭出乎所有人的意料。

市場已給出了我們最好的答案，產(chǎn)品升級改造，從小開始。為什么小相比大更受歡迎呢？

小，能給人提供更豐富的選擇。

拿零食為例，人們吃零食不再是為了充饑，而是為了解饞。就想嗑幾顆瓜子或吃幾個板栗、腰果或是一兩個曲奇餅，小包裝零食自然就成了人們的首選?，F(xiàn)在的消費(fèi)需求之一，豐富比實(shí)惠重要。

這樣的消費(fèi)需求在飲料行業(yè)尤其明顯，牛奶的禮盒包裝越來越小，如特侖蘇、莫斯利安等，如果你非要讓人家扛24瓶一箱的也沒啥說的，不過這年頭，愿意出苦力的人是越來越少了，要面子的人是越來越多了。包裝是小還是大，是精致還是實(shí)惠，你可得想明白了。

小，更容易形成小而美、小而精致的產(chǎn)品體驗(yàn)。

小而美、小而精致的產(chǎn)品體驗(yàn)，有多霸道、威武，這不用再解釋與舉例了吧。相反，大跟傻就像孿生兄弟一樣總是讓人習(xí)慣性地產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。一傻毀所有，任何東西跟傻一沾邊，恐怕就不妙了。

有人說了，路虎不賣得挺好的嗎？凡事沒絕對，路虎賣得再好，也趕不上MINI的銷量。再者說，路虎本來已破產(chǎn)，重組后被印度塔塔集團(tuán)收購，路虎也只是在中國市場賣得好，并且長期來看，路虎的前景并不樂觀。

小，能提供更好的服務(wù)。拿上課來說，與大班相比，家長更愿意讓孩子享受小班授課的服務(wù)，當(dāng)然，相比“一對一”教學(xué)授課來說，小班自然要相形見絀。不是大不好，而是因?yàn)樾「哂懈偁幮?參加旅行團(tuán)，人數(shù)是人們衡量旅行團(tuán)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。不管你的標(biāo)準(zhǔn)如何，大家一看這團(tuán)人多，自然會認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量不好，人少則會認(rèn)為是精品團(tuán)，哪怕同樣的路線，價格高點(diǎn)，也愿意選擇人少的精品團(tuán)。這才是小的奧妙所在。

那么，企業(yè)把產(chǎn)品或服務(wù)做小了就好使了？

小，不是簡單的小，小是為了美，為了精致，為了更好地給用戶提供貼心、到位的服務(wù)。只有具備了這些特性，小才有價值，才更符合人們的消費(fèi)需求，也更符合現(xiàn)代人寸土寸金的空間要求。

那是不是說大就不好呢？也不是，商業(yè)的世界沒有非黑即白，更不存在絕對論。有些市場產(chǎn)品大了好使。借用《孫子兵法》的一句話就是：兵無常勢、水無常形。因地制宜，靈活應(yīng)用才是真理。

竇林毅，銷售與市場雜志社產(chǎn)品營銷高級研究員，著名品牌營銷專家

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