□ 文 / 本刊記者 黎敏 甘泉

30年、20年、1年“我做水果貿(mào)易的這些年”

□ 文 / 本刊記者 黎敏 甘泉

在水果貿(mào)易中，他們是最接近市場(chǎng)的一群人，消息靈通、業(yè)務(wù)熟悉。在地方水果貿(mào)易的發(fā)展中，他們既是貢獻(xiàn)者，也是受益者。他們可以是商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)、是跨境而來(lái)的越南邊民，也可以是經(jīng)營(yíng)檔口的老板，他們就是在憑祥從事水果貿(mào)易的果商。

在他們逝去的光陰中，在他們護(hù)照的印戳中，在他們奮斗的青春中，有憑祥水果貿(mào)易成長(zhǎng)的點(diǎn)滴，也有中國(guó)—東盟水果貿(mào)易發(fā)展的印記。

“老江湖”：來(lái)到憑祥30年

“2018年就是我來(lái)憑祥的第30個(gè)年頭了?！睆V西憑祥市國(guó)際水果商會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯成偉在接受本刊記者采訪時(shí)感慨道，“這30年，我們的生活有了很大的變化，憑祥的水果貿(mào)易也越做越大。”

會(huì)說(shuō)一口流利越南語(yǔ)的湯成偉，是一位越南歸僑，1978年從越南回國(guó)后，他在崇左新和華僑農(nóng)場(chǎng)度過(guò)了10年時(shí)光。這時(shí)，改革開(kāi)放的春風(fēng)逐漸吹到中國(guó)南疆，20出頭的湯成偉決定到中越邊境的憑祥去闖一闖。湯成偉向記者回憶道：“那時(shí)候大家的生活還比較艱苦，在中越邊境，甚至有很多沒(méi)有排完的雷。我1989年開(kāi)始做水果貿(mào)易，當(dāng)時(shí)很多貨物的運(yùn)輸都是靠肩挑背扛，跟現(xiàn)在相比，就是小打小鬧了?！?/p>

在中國(guó)改革開(kāi)放的大潮下，1992年，中國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)憑祥成為沿邊對(duì)外開(kāi)放城市，貿(mào)易呈現(xiàn)出全新的氣象?！皯{祥作為進(jìn)境水果指定口岸的優(yōu)勢(shì)得到凸顯，水果貿(mào)易開(kāi)始從小做到大，從大做到強(qiáng)?！睖蓚フf(shuō)，“以前，口岸一天走100多車就了不起了，現(xiàn)在翻了好幾倍；旺季的時(shí)候，一個(gè)商家一天都能走40個(gè)貨柜。而且，很多商家規(guī)模做大了，都有了包裝、品牌意識(shí)，在品質(zhì)上有了新的追求。很多老朋友的日子都越過(guò)越滋潤(rùn)，開(kāi)上了好車、住上了大房子?！?/p>

不過(guò)，隨著憑祥水果貿(mào)易規(guī)模的快速擴(kuò)大，果商們也面臨諸如交通擁堵、貨物分流等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。為了給果商們提供“抱團(tuán)發(fā)展”的平臺(tái)、與公共部門溝通的渠道，2011年，50多個(gè)憑祥果商組建成立了憑祥市水果協(xié)會(huì)，2016年更名為廣西憑祥市國(guó)際水果商會(huì)，湯成偉就是現(xiàn)任會(huì)長(zhǎng)。據(jù)他介紹，目前商會(huì)已有逾150名會(huì)員。除了在果商和政府部門之間扮演好紐帶和傳聲筒的角色之外，商會(huì)還積極促進(jìn)中越客商的交流與互動(dòng)。“我們會(huì)到越南、泰國(guó)等地的果園考察，也會(huì)邀請(qǐng)?jiān)侥吓笥褏⒓又袊?guó)—東盟博覽會(huì)等活動(dòng)?！睖蓚ヌ寡?，“商會(huì)的工作是付出的工作，有時(shí)候自己的生意都顧不上，還要幫助大家解決問(wèn)題，不過(guò)，幫助別人的同時(shí)，其實(shí)也是幫助了自己?！?/p>

除了是商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，湯成偉自己還經(jīng)營(yíng)著兩家公司，主要業(yè)務(wù)包括代理貨物報(bào)關(guān)、自營(yíng)水果、報(bào)檢、打稅等。因?yàn)殚L(zhǎng)年從事水果貿(mào)易，“老江湖”湯成偉對(duì)各條水果進(jìn)出口線路的情況都了如指掌。他認(rèn)為，無(wú)論是從距離、時(shí)效還是基建水平來(lái)看，憑祥都是中國(guó)—東盟最便捷的陸路大通道。

他向記者進(jìn)一步解釋道：“從胡志明市到憑祥的路很直，越南境內(nèi)的路況也較好，但到東興要多走80多公里；云南離廣東、上海等消費(fèi)市場(chǎng)的距離較遠(yuǎn)；海運(yùn)上，雖然走中國(guó)香港、欽州、深圳運(yùn)費(fèi)相對(duì)便宜，但是耗時(shí)很長(zhǎng)，不利于水果貿(mào)易。所以，盡管目前進(jìn)境水果指定口岸數(shù)量有所增加，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)成為常態(tài)，但憑祥仍然有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)?！?/p>

常駐20年，中國(guó)已是第二個(gè)家

記者在浦寨見(jiàn)到周經(jīng)森時(shí)，戴著草帽的她正頂著烈日等著派貨。在路邊的攤位坐下，她遞給記者一罐冰鎮(zhèn)越南酸角汁。已經(jīng)在憑祥經(jīng)營(yíng)水果貿(mào)易20年的周經(jīng)森就來(lái)自越南。她說(shuō)，在憑祥市邊境貨物監(jiān)管中心一帶，有幾十位越南果商常年在憑祥經(jīng)營(yíng)水果進(jìn)出口貿(mào)易。他們或?qū)⒅袊?guó)的蘋(píng)果、梨、柑橘發(fā)到越南，或?qū)⒃侥系陌傧愎?、火龍果、龍眼發(fā)往中國(guó)各地。

行走在水果進(jìn)出口的前沿，他們不僅嘗到了中國(guó)—東盟水果貿(mào)易發(fā)展的甜頭，也見(jiàn)證著中國(guó)—東盟水果進(jìn)出口比重的變化。相比15年前，今日東盟水果進(jìn)口的增速要大于中國(guó)水果出口的增速。中國(guó)水果行業(yè)的穩(wěn)定、龐大的市場(chǎng)體量，都被許多東盟老板看好。

市場(chǎng)的巨大需求，也催生了果源地的技術(shù)革新。據(jù)悉，目前越南一些果園正在逐步推進(jìn)規(guī)?；N植，部分火龍果園還投入使用了專業(yè)的照明系統(tǒng)及滴灌技術(shù)，以確?；瘕埞钠焚|(zhì)與產(chǎn)量。

“越南的火龍果個(gè)頭大、很甜、保鮮期長(zhǎng)，運(yùn)到中國(guó)的時(shí)候，銷量都不錯(cuò)，一般我一天能發(fā)900多箱貨物?！敝芙?jīng)森用中文說(shuō)道，“我已經(jīng)住在憑祥，拿著護(hù)照往返兩國(guó)都很方便，一年中幾乎有300天都待在憑祥，就逢年過(guò)節(jié)才回越南一下。在中國(guó)待久了，也認(rèn)識(shí)了一些中國(guó)朋友，也逐漸明白了中國(guó)人的理念和想法?！?/p>

01 /廣西憑祥市國(guó)際水果商會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯成偉（前排左二）在越南參加活動(dòng)

02 /百香果干

1年創(chuàng)業(yè)：90后水果合伙人

在憑祥萬(wàn)通國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易集散中心做百香果生意的譚德春，是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的90后，今年24歲的她剛進(jìn)入水果貿(mào)易行業(yè)一年多的時(shí)間。但這一年多里，她見(jiàn)證了百香果市場(chǎng)需求的劇增、做起了自己的果園，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中國(guó)廣州、北京、上海、哈爾濱、沈陽(yáng)等地。

“因?yàn)橹袊?guó)各地的百香果很多都是從憑祥這里發(fā)出去的，許多商家客戶做百香果生意都知道要來(lái)憑祥。”譚德春在接受本刊記者采訪時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)百香果的需求很大，通過(guò)電商等渠道，人們知道百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、吃法多，百香果逐漸得到了大家的喜愛(ài)。去年在憑祥萬(wàn)通國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易集散中心只有兩三戶做百香果，一天發(fā)四五十件，今年翻了不止10倍。”

在經(jīng)營(yíng)百香果生意之前，譚德春做的是手機(jī)管理，看到憑祥水果市場(chǎng)的巨大潛力后，便投身果商的行列。“剛開(kāi)始我沒(méi)有檔口和客戶，就每天到集散中心來(lái)，研究芒果、百香果的行情。慢慢地接觸到一些客戶，就在中間調(diào)貨掙個(gè)差價(jià)，在這個(gè)過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在的合作伙伴，三個(gè)人因百香果結(jié)緣，一起走上了自主創(chuàng)業(yè)的道路。”譚德春很看好未來(lái)幾年百香果的市場(chǎng)前景。其業(yè)務(wù)目前也不僅限于種果及“一二級(jí)”鮮果的銷售，還包括給加工廠提供“三級(jí)果”作為原料，以制作百香果醋、百香果干等產(chǎn)品，參與到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中來(lái)。

“自從做了百香果生意，雖然每天都忙到?jīng)]有時(shí)間交男朋友，但看到我們優(yōu)質(zhì)的水果得到客戶的肯定、自己的存款不斷增加、不少農(nóng)民因此解決了工作時(shí)，我覺(jué)得生活過(guò)得特別充實(shí)?！弊T德春笑盈盈地說(shuō)道。

與譚德春一樣，在憑祥有不少?gòu)氖滤Q(mào)易的年輕面孔，他們?cè)谏鈭?chǎng)上或許還略顯青澀，但他們吃苦耐勞的韌性、洞察商機(jī)的敏銳、坦誠(chéng)樸實(shí)的為人，一如老一輩的憑祥果商。而這，或許正是成就憑祥水果貿(mào)易繁榮的奧秘之一。三個(gè)人故事中投射出的，又何嘗不是中國(guó)—東盟水果貿(mào)易的發(fā)展歷程、帶動(dòng)效益與產(chǎn)業(yè)形態(tài)呢？

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