林鵬旭

司馬光晚年在洛陽(yáng)定居，請(qǐng)朋友們吃飯，酒不過(guò)三巡，菜不過(guò)五味，要是不盡興，酒可以再來(lái)一壺，菜是堅(jiān)決不再上。他給這種“摳門兒飯局”取了個(gè)名字，叫“真率會(huì)”，意思是朋友相見(jiàn)應(yīng)該真實(shí)、坦率，只要感情有，喝啥都是酒。要是別人請(qǐng)司馬光吃飯，司馬光一樣主張少點(diǎn)菜，夠吃就行。等飯局結(jié)束，桌子上一般還剩些內(nèi)容，司馬光“既食而攜其余”?！凹仁场本褪秋埦纸Y(jié)束，“攜其余”指的就是打包。

也許有人認(rèn)為司馬光太小氣，其實(shí)不然。他二十歲就中了進(jìn)士，當(dāng)了多年官，宋仁宗在世時(shí)很喜歡他，他或送人，或捐出，很是大方。

司馬光之所以愛(ài)打包，是為了遵守古訓(xùn)、避免浪費(fèi)。在儒家學(xué)說(shuō)里，天子宴請(qǐng)外賓，宴席結(jié)束了，要把那些沒(méi)吃完的豬肉、羊肉和牛肉打包，送到外賓下榻的酒店里去。親朋好友在一塊兒聚餐，要把沒(méi)吃完的飯菜裹起來(lái)帶回家。父母去世，兒女在墓前用好酒好菜祭奠，祭奠完了要把酒菜吃掉，吃不完就打包帶走，不能亂扔，不然死去的父母會(huì)不高興。

可惜除了司馬光，大多數(shù)宋朝人忘掉了這些優(yōu)良傳統(tǒng)。據(jù)說(shuō)南宋時(shí)期有位儒生赴宴，見(jiàn)席上半只鴨子沒(méi)吃完，想打包帶走，偷偷用荷葉包起來(lái)藏進(jìn)袍袖里，臨別跟人作揖，袖口一松，鴨子掉出來(lái)了，遭到眾人嘲笑。endprint