崔玉艷

大家都知道血液中膽固醇分為好幾種，有好有壞，壞膽固醇自然是越低越好。但人們也有這樣一個(gè)誤解，“好膽固醇要越高越好”。最近丹麥哥本哈根大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，好膽固醇過(guò)高，也會(huì)增加心血管病風(fēng)險(xiǎn)。

哥本哈根大學(xué)的研究人員從哥本哈根市心臟病研究中心和哥本哈根總?cè)丝谘芯恐行奶暨x了11.6萬(wàn)名研究對(duì)象，結(jié)合丹麥戶(hù)籍系統(tǒng)的死亡率數(shù)據(jù)，對(duì)每位參與者進(jìn)行了平均為期6年的研究，結(jié)果超過(guò)1萬(wàn)人死亡。研究人員發(fā)現(xiàn)，與血液中高密度脂蛋白膽固醇（即好膽固醇）含量正常的男性相比，好膽固醇含量極高的男性死亡率要高出106%，含量較高的男性死亡率高出36%。此外，血液中好膽固醇水平極高的女性死亡率要比含量正常的女性高68%。

東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師湯成春解釋道，膽固醇是人體里一種柔軟的蠟狀物質(zhì)，它是血液和人體所有細(xì)胞里脂肪的天然成分。膽固醇分兩種，好膽固醇和壞膽固醇（即低密度脂蛋白膽固醇）。壞膽固醇占總膽固醇的60%，盡管身體也需要它，但多余的壞膽固醇會(huì)鉆入動(dòng)脈血管內(nèi)皮，形成斑塊，堵塞血管，引起冠心病、腦梗，或者隨著斑塊破裂引起心梗、猝死等嚴(yán)重后果。好膽固醇占總膽固醇的1/3，它好就好在可以將多余的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)出動(dòng)脈，運(yùn)回肝臟，因此對(duì)健康有利。

近年來(lái)高膽固醇病人有增多的趨勢(shì)，除了和遺傳有關(guān)外，還和他們過(guò)多攝入富含飽和脂肪的食物及久坐的生活方式有關(guān)。血液里的膽固醇總量正常范圍應(yīng)為3.6～5.2毫摩爾/升，含量若在5.2～6.2毫摩爾/升表示有中度患病風(fēng)險(xiǎn)，超過(guò)6.2毫摩爾/升則有高度風(fēng)險(xiǎn)。高密度脂蛋白膽固醇正常值男性為1.16～1.42毫摩爾/升，女性為1.29～1.55毫摩爾/升。在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，好膽固醇是高點(diǎn)好，但也不能過(guò)高，那樣總膽固醇也可能相應(yīng)偏高，對(duì)健康不利。

專(zhuān)家提醒，每人都應(yīng)養(yǎng)成每年定期體檢的習(xí)慣。建議20歲以上健康人每5年化驗(yàn)一次血脂，45歲以上的每年都要查血脂。在飲食上，要少吃膽固醇含量高的食物，如蛋黃、動(dòng)物腦、蟹黃等，多吃牛奶、豆類(lèi)等含膽固醇低的食物；作息規(guī)律，加強(qiáng)鍛煉；戒煙限酒，保持情緒樂(lè)觀。