現(xiàn)在太多的上班族,白天沒時間自己做飯,無奈只能吃一些快餐,晚上回去就開始大吃特吃,這樣的情況可使不得!一位美國健康專家提出“晚餐決定了體重和壽命”的觀點曾在網(wǎng)絡(luò)盛傳,很多疾病發(fā)生的原因之一就是來自晚上不良的飲食習慣。
根據(jù)中國營養(yǎng)膳食指南,早、中、晚三餐攝入比例控制在 3:4:3。下面的五條健康晚餐建議,讓你的晚餐吃得更健康。
①晚餐推薦在下午6~8點間吃
保持規(guī)律的飲食時間,即使加班不能保證每頓都按時吃飯,也最好在此時間內(nèi)吃些健康零食、堅果,喝杯牛奶補充營養(yǎng)和體力。
②晚餐要查漏補缺
吃晚餐前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺的營養(yǎng)都補上。
比如,沒吃足500克蔬菜,晚餐就可以吃一大盤青菜;如果前兩頓沒吃粗糧,晚上可以來碗雜糧粥;如果沒補充蛋白質(zhì),晚上加個豆腐或蛋類...補足前兩頓缺了的食物,晚餐才能為全天營養(yǎng)找到平衡。
③吃飯時一心一意
邊吃飯邊看視頻、邊吃飯邊說話,這樣最影響消化了。邊吃飯邊干別的會分散吃飯的注意力,影響咀嚼和消化液的分泌,加之食物嚼不爛,必然會增加胃的負擔。
④晚餐要注意粗細搭配
很多人知道晚飯要吃得清淡一些,但清淡不是不能吃肉,而是不能太濃汁厚味,適當吃些肌纖維短、好消化的海產(chǎn)品、瘦肉、蛋類都可以,注重粗細搭配,多吃些蔬菜和粗糧,少吃肥肉,從而增加胃腸動力,有助消化。
⑤在外應(yīng)酬時管住嘴
在外應(yīng)酬更要把握好自己的飯量。在國外,越來越多的人開始把應(yīng)酬、聚餐安排在中午,晚上回家吃晚飯,這不僅有利于維系家人的感情,更對健康有利,值得提倡。
晚上運動完,餓了怎么辦?
很多人要么吃,要么不吃,不吃的話肚子餓的睡不著覺,吃的話又怕罪惡。這里建議還是吃為好,因為進食實際上是個儲存能量的過程,一旦我們削減了飲食攝入,身體會為了保持機體能量的充足降低身體的基礎(chǔ)代謝能力。而且在餓肚子的情況下你會感到無精打采、注意力不集中,全身沒有力氣等等,這不是我們想要的結(jié)果。
以下是推薦的幾種食物
①蘋果
一個中等大小蘋果熱量大約80卡路里,低熱量還補充膳食纖維,減緩消化速度幫助控制血糖和膽固醇。
②黃瓜
黃瓜熱量低、含水量高,所含的丙醇二酸可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,豐富的維生素E有抗衰老的作用。
黃瓜酶有很強的生物活性,可促進新陳代謝,有潤膚、舒緩功效。
③燕麥
低糖、高纖、頂飽,燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預防和控制肥胖癥、糖尿病及心血管疾病。
④蛋白
一個雞蛋只有75卡路里,吸收率高,好消化,蛋黃的熱量相對較高,可以選擇只吃蛋白。
以上推薦的食物都是生活中普通常見的,小伙伴們下次運動完餓了就準備起來吧???笏(摘自“健身迷”公眾號)(編輯/小美)