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        耄耋老人身體棒 鍛煉養(yǎng)生有一套

        2017-11-29 02:48:58陳鴻勛
        飲食科學(xué) 2017年11期
        關(guān)鍵詞:呂先生南湖南寧市

        文 / 陳鴻勛

        耄耋老人身體棒 鍛煉養(yǎng)生有一套

        文 / 陳鴻勛

        2016年12月31日,廣西南寧市的呂萍老人度過了90歲生日,雖是耄耋之年,但他身體硬朗。自從1985年退休后,三十多年來他每天都堅(jiān)持慢跑五六公里,還自學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí),運(yùn)動(dòng)、飲食、調(diào)息嚴(yán)格控制,按量進(jìn)行,有規(guī)律地鍛煉和科學(xué)飲食,90歲的他幾十年來沒有生過大病,能吃能睡,抗寒耐寒,心情舒暢,每天還用微信與子女分享心情。他有一套鍛煉養(yǎng)生、健康飲食、平和處事之道,而他總結(jié)出的“三十多年來基本沒有中斷過核桃功”“6字處事法則”“四黑粥”“回陽九穴養(yǎng)生法”更是讓不少身邊的老年朋友受益。

        一、堅(jiān)持鍛煉三十多年基本沒有中斷過

        在南寧市南湖邊上,每天都可以看到這樣一對(duì)老年人——老太太在一旁指引著老先生慢跑,老先生穿著單衣,步伐堅(jiān)定有力,他們要連續(xù)跑五六公里才會(huì)停下來。兩位老人每天的堅(jiān)持,成為南湖邊一道風(fēng)景線。這兩位老人就是90歲的呂萍老先生和83歲的蘇燕霞老太太。

        “我從1985年退休后,就每天堅(jiān)持鍛煉。”呂先生說,他原來在南寧市經(jīng)委工作,每天工作很忙,經(jīng)常騎著一輛自行車就走訪企業(yè)、進(jìn)工廠、下礦山去督促生產(chǎn)和檢查工作。退休后,從繁忙的工作崗位上退下來,他有了很多的自主時(shí)間。而常年累月的辛苦工作,身體也需要鍛煉,所以他就開始了自己的健身計(jì)劃。

        除非下大雨,不然每天都堅(jiān)持慢跑5~6公里,堅(jiān)持到現(xiàn)在三十多年了,算起來,跑過的距離也有五六萬公里,可以繞地球赤道一圈半了。呂先生的老伴蘇女士說:“以前他鍛煉他的,我自己去打球,但現(xiàn)在他眼睛不好了,我得帶著他跑。”

        “現(xiàn)在眼睛看東西模糊,視網(wǎng)膜病變,治不好了。”呂老先生已經(jīng)接受了這個(gè)現(xiàn)實(shí),但他堅(jiān)持鍛煉的決心卻沒有改變。現(xiàn)在,他每天早晨6時(shí)起床,吃早餐,做全身穴位按摩,然后從家里走到南湖,開始慢跑,跑完步再走回到家,做30個(gè)仰臥起坐,然后還要做一些有利于心臟和肌肉的鍛煉項(xiàng)目。每天堅(jiān)持,現(xiàn)在是身體健康,吃嘛嘛香,能吃能睡,身體抵抗力強(qiáng),冬天也不怕冷。

        二、飲食講究 一日三餐是個(gè)“系統(tǒng)工程”

        除了堅(jiān)持鍛煉身體,呂老先生還堅(jiān)持健康和節(jié)制飲食。早餐幾點(diǎn)鐘吃、吃什么、吃多少,都有講究,計(jì)劃外和食譜外的東西一般都不吃,特別是忌吃太油膩的東西。

        “早晚吃粥,中午吃干飯,粗茶淡飯為主,動(dòng)物蛋白和植物蛋白搭配,少油少鹽。”呂老先生對(duì)筆者說,這么多年來,他在飲食方面都很注意,從不貪嘴亂吃東西。“病從口入,太油膩的東西不好消化,最好不吃”。此外,呂老先生說,他特別少吃鹽,有時(shí)候炒菜都不放鹽,但胃口好了,不放鹽也吃得很香?!拔乙活D吃兩三碗飯不在話下,但嚴(yán)格控制,不能多吃。”呂老先生介紹,他每天吃飯胃口都很好,但為了健康,他也堅(jiān)持吃七八分飽,多吃粗糧雜糧,每天青菜可以多吃,但肉絕對(duì)不會(huì)超過二兩。

        “每天做飯做菜都很講究的,按步驟和配方來做?!碧K女士雖然已經(jīng)83歲,但是跟著老伴每天堅(jiān)持鍛煉身體,健康飲食,身體也很健康,一日三餐都是她來做。煮粥要放什么配料,做菜要加什么配菜,這些都根據(jù)健康需要來。呂老先生喜歡看中醫(yī)養(yǎng)生書籍,《本草綱目》《黃帝內(nèi)經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》這些中醫(yī)精髓書籍,呂老先生已經(jīng)熟讀并從中悟出適合自己的養(yǎng)生之道,所以給他做飯很講究,比如煮補(bǔ)腎的“四黑粥”時(shí),搭配的料各放多少,量都是按克來算的。

        三、健康 “六字口訣”使他受益終身

        “健康、快樂、幸?!保@是呂老先生的生活追求,低碳、低調(diào)、簡(jiǎn)單,這是呂老先生的生活選擇,這兩條“六字口訣”他堅(jiān)持了一輩子,他覺得堅(jiān)持一種理念,可以讓人受益終身。

        呂老先生介紹說,以前工作都是騎單車出行,對(duì)生活要求也沒有那么多,把工作做好,讓生活平淡而有滋味,生活就很美好。“我一套衣服能穿10年,對(duì)生活越簡(jiǎn)單越好?!眳蜗壬f。一直到現(xiàn)在,生活條件極大改善,5個(gè)子女都成家立業(yè),孝順老人,他也沒有對(duì)生活提出過高要求,依然堅(jiān)持粗茶淡飯,簡(jiǎn)衣素寢?!叭俗非笤蕉啵瑹涝蕉?。生活就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,才會(huì)快快樂樂?!眳卫舷壬f,子女們都很孝順,4個(gè)小孩在南寧各自成家,經(jīng)?;丶遗闼麄円黄鸪燥?,去年12月底,兒孫一起為他慶祝了90歲生日,其樂融融。小女兒定居美國(guó),他也學(xué)會(huì)了使用智能手機(jī),通過微信與小女兒分享生活的樂趣。

        要健康,心態(tài)好很重要,家庭和睦也很重要。呂老先生說,兒女們都有自己的生活方式,他們沒有選擇跟子女同住,也不干涉子女,所以少了很多煩心事,每天都是快樂的,兒女們不時(shí)陪伴,會(huì)給他們?cè)黾雍芏嗫鞓?,能夠?jiǎn)單地活到老,健康快樂到老,他們已經(jīng)心滿意足。筆者問呂老先生的新年愿望,他說,希望能盡快習(xí)慣眼睛帶來的困擾,買一輛山地車,然后去騎行。

        四、老人的幾大養(yǎng)生“秘笈”

        ●核桃功。每天早晚雙手搓核桃300次,按摩勞宮穴,對(duì)增加心臟活力很有幫助。

        ●四黑粥。用黑豆、黑米、黑芝麻、黑首烏同煮粥,每天早晨食用,可補(bǔ)腎氣。

        ●肉不過二兩飲食。長(zhǎng)期堅(jiān)持少吃肉,可降低患三高的風(fēng)險(xiǎn)。

        ●“自摩”回陽九穴。每天早起第一件事是按摩啞門、勞宮、三陰交、太溪、中脘、環(huán)跳、涌泉、足三里、合谷9個(gè)穴位,提升陽氣,陽氣足則百病除。

        責(zé)任編輯/鄒佳璇

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