美國(guó)哈佛大學(xué)法學(xué)院和美國(guó)自然資源保護(hù)委員會(huì)的聯(lián)合研究報(bào)告稱，由于對(duì)食品保質(zhì)期的描述不清，美國(guó)人40%的食品被白白浪費(fèi)，總價(jià)值高達(dá)1650億美元。

俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)26日稱，在美國(guó)每年有7250萬(wàn)噸食品和垃圾被扔掉。專家認(rèn)為，發(fā)生這種情況是因?yàn)樵诿绹?guó)沒(méi)有明確的食品標(biāo)簽，許多食品都只標(biāo)注“最遲出售日期”和“最佳食用日期”。最遲出售日期只是為方便零售商而設(shè)，并不意味著食品到了標(biāo)注日期就會(huì)壞掉。研究發(fā)現(xiàn)，超過(guò)80%的美國(guó)人因?yàn)楦悴磺宄?biāo)簽含義，在所謂的“最佳使用日期”前就會(huì)丟掉食品?！?/p>

（葛元芬）