陳貞酉
淺談空中乘務(wù)專業(yè)的人文素質(zhì)的培養(yǎng)
陳貞酉
隨著民航業(yè)的快速發(fā)展,航空公司對空乘人員的人文素養(yǎng)也提出了更高的要求。 文章從空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生特點和教學(xué)內(nèi)容進行分析,提出了加強人文素養(yǎng)培育的意義。
空中乘務(wù) 人文素養(yǎng) 培育
航空公司對空乘人員的人文素養(yǎng)要求較高,作為一個服務(wù)性崗位,空乘工作面向于世界各國旅客,乘務(wù)員與旅客之間彼此有著語言、文化、信仰、習(xí)俗等方面的差異。這就要求學(xué)生在未來工作中必須具備良好的交際能力、心理承受力、自我管理能力及團隊合作精神等。從人才培養(yǎng)的角度,不僅要培養(yǎng)其扎實的專業(yè)知識與實踐技能,還應(yīng)注重人文素質(zhì)的培養(yǎng),讓其具備積極樂觀的人生態(tài)度、良好的心理素質(zhì)、較強的溝通能力、團隊合作能力及責(zé)任感。目前,空乘專業(yè)學(xué)生多為90后獨生一代,良好的經(jīng)濟條件和備受寵愛的成長經(jīng)歷,讓他們往往個性鮮明,性格開朗,個人意愿強烈,喜歡交際,樂于接受新生事務(wù)。
目前,我國的空乘專業(yè)學(xué)歷教育主要以大專為主,在三年的學(xué)制中,大一和大二階段主要進行大學(xué)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程的學(xué)習(xí),大三時學(xué)生就即將進入企業(yè)實習(xí),因此在校學(xué)習(xí)時間較為短暫。學(xué)生在專業(yè)課程學(xué)習(xí)上,往往呈現(xiàn)出兩種狀態(tài):一是認(rèn)為空乘專業(yè)作為一個服務(wù)應(yīng)用型專業(yè),應(yīng)將專業(yè)知識的學(xué)習(xí)放在第一位,認(rèn)為專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和掌握對今后在空乘崗位的實習(xí)就業(yè)息息相關(guān),因此對人文類課程不太重視,忽視個人人文素養(yǎng)的提高;二是有的學(xué)生認(rèn)為即使自己選擇了就讀空乘專業(yè),但由于該專業(yè)在就業(yè)面試中的巨大競爭壓力,對自己未來從事的職業(yè)具有不確定性,需要依托學(xué)校教育的平臺去實現(xiàn)個人綜合能力的提升,而不僅僅限于專業(yè)課程的學(xué)習(xí),這部分學(xué)生雖然總體上認(rèn)識到人文素養(yǎng)的重要性,但對提高人文素養(yǎng)的途徑并不明確。航空運輸企業(yè)對空乘專業(yè)人才的要求不斷提高,不僅強調(diào)了學(xué)生的專業(yè)技能,同時也對人文素養(yǎng)等方面的素質(zhì)提出了更高的要求,如何有效的利用校園環(huán)境,對空乘專業(yè)學(xué)生開展人文素養(yǎng)養(yǎng)成培育具有十分重要的意義,通過知識傳授、環(huán)境熏陶,將人文素養(yǎng)內(nèi)化為學(xué)生人格、氣質(zhì)和修養(yǎng),成為學(xué)生相對穩(wěn)定的內(nèi)在品格。這種內(nèi)在品格將幫助學(xué)生樹立良好的職業(yè)意識、規(guī)范其文明行為,提升綜合素質(zhì)。
空中乘務(wù)專業(yè)人文素養(yǎng)的培育需要結(jié)合本專業(yè)學(xué)生的特點和民航企業(yè)對乘務(wù)員素質(zhì)的要求,通過學(xué)校的一系列系統(tǒng)化、綜合性的學(xué)習(xí)和實踐活動,為學(xué)生適應(yīng)未來工作崗位和職業(yè)發(fā)展的打下重要的基礎(chǔ)。
(一)完善課程設(shè)置,加強人文基礎(chǔ)課教育
空乘專業(yè)學(xué)生既要具有健康的體魄、美麗的外在形象、扎實的專業(yè)技能,又要具備較寬的知識面,厚實的人文素養(yǎng)積淀,這就需要教師在課程設(shè)置、資源配置、師資配備等方面保證人文基礎(chǔ)課教學(xué)的需要。通過對這幾年教學(xué)實踐的開展和畢業(yè)生信息調(diào)研反饋,學(xué)生對開設(shè)的如藝術(shù)鑒賞、世界歷史及文化、哲學(xué)、等人文學(xué)科課程接受度較高,特別是本專業(yè)學(xué)生在走向工作崗位后普遍認(rèn)為該類課程的開設(shè)為其建立較為系統(tǒng)的人文素質(zhì)奠定了基。
(二)在專業(yè)教學(xué)中融入人文精神
專業(yè)課程作為課程體系中的重要組成部分,往往倍受學(xué)生重視,其教學(xué)學(xué)時也占據(jù)了學(xué)生課程的大部分比例,如何在專業(yè)課程中貫穿和滲透人文教育的精神,是指導(dǎo)在人才培養(yǎng)過程中不斷思考、改進的過程。學(xué)生在一門課程的學(xué)習(xí)過程中,不僅獲得了專業(yè)知識與技能,還能收獲思維方式上的改變,樹立職業(yè)意識和責(zé)任意識,在專業(yè)課程教學(xué)中融入人文精神是教育者的情懷。例如開展了一專業(yè)一舞臺的職業(yè)技能大賽,在一學(xué)期課程結(jié)束后,通過職教展示活動的形式,將教學(xué)成果進行展現(xiàn)。如本學(xué)期的形體舞蹈課程考核,以專業(yè)課堂的匯報演出形式呈現(xiàn),比賽不僅是空乘專業(yè)班級之間的競爭,也是空乘專業(yè)學(xué)生的自我突破。教師利用專業(yè)課堂,讓學(xué)生接觸到不同類型的舞蹈文化,更將空乘專業(yè)的職業(yè)特點編入了舞蹈作品中,激發(fā)學(xué)生的思維和溝通能力,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)氣質(zhì)和團隊合作意識。
(三)加強職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育,打造精品人文活動
根據(jù)空乘專業(yè)學(xué)生的行為特點,以社會學(xué)科、人文科學(xué)為基礎(chǔ),安排了專門的職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成活動,學(xué)生形體、禮儀、儀容儀表必須符合職業(yè)規(guī)范的要求,展現(xiàn)空乘人員氣質(zhì)高雅、舉止大方、儀態(tài)端莊、文明親和的形象特征,通過承擔(dān)社會大型活動的禮儀接待、會務(wù)服務(wù)等工作,不斷強化空乘學(xué)生的個人素養(yǎng)。在日常教學(xué)管理中,早操、課堂考勤、規(guī)范化著裝、文明舉止均納入學(xué)生考核內(nèi)容,同時,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成訓(xùn)練有利于學(xué)生責(zé)任意識、紀(jì)律觀念的完善,促進良好行為習(xí)慣的形成,不斷增強學(xué)生溝通、交際、交往、合作能力。同時,通過空乘技能大賽、禮儀大賽、演講比賽等精品人文活動,提高學(xué)生的文化品位,是人文素質(zhì)養(yǎng)成中最直接、有效的環(huán)節(jié),學(xué)生在服務(wù)實踐中可獲取更多的知識和能力。
通過以上豐富的形式、規(guī)范的制度,多層面的對學(xué)生進行人文素養(yǎng)的培育,滿足本專業(yè)學(xué)生在空乘服務(wù)崗位的職業(yè)素質(zhì)要求,也符合知識經(jīng)濟時代個人自身發(fā)展的需要,使其能適應(yīng)激烈的社會人才競爭,以濃厚的人文氛圍,為學(xué)生人文素養(yǎng)的提高營造了良好的環(huán)境。
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(作者單位:沈陽師范大學(xué)戲劇學(xué)院)