老國(guó)企三元食品近兩年來一直陷在營(yíng)收增長(zhǎng)停滯的困境之中。近日，北京三元食品股份有限公司發(fā)布的2017年第三季度報(bào)告顯示，公司2017年前三季凈利潤(rùn)1.23億元，同比下滑41.21%。

有乳業(yè)界專家分析表示，三元的常溫奶和低溫奶兩大產(chǎn)品群還沒有形成一個(gè)能夠在市場(chǎng)上立得住的大單品，地域性局限明顯，未能形成規(guī)模優(yōu)勢(shì);另外，嬰幼兒奶粉、高端有機(jī)奶、植物酸奶、植物飲料、甜品等還處于培育期，還沒有形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。相比之下，同一時(shí)期，光明乳業(yè)、君樂寶乳業(yè)卻已紛紛推出并打造了自己的明星大單品。另外，在電商銷售渠道，三元的主要產(chǎn)品依舊為純牛奶、酸奶以及奶粉，品類較少，和其他品牌奶品相比在數(shù)量上也不占優(yōu)勢(shì)。

不過，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，三元食品作為老國(guó)企，質(zhì)量保障一直是其優(yōu)勢(shì)所在，發(fā)展有后勁，尤其在打造一些高端產(chǎn)品或者大單品是有很大潛力的。

另外值得注意的是，在布局方面，三元食品也曾進(jìn)行全國(guó)性擴(kuò)張，但由于遭到地方乳企的抵制，以及全國(guó)性乳企和外資品牌的擠壓，導(dǎo)致擴(kuò)張受挫。當(dāng)前，三元將擴(kuò)張方向轉(zhuǎn)移到了西北地區(qū)，該地區(qū)不僅競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)小，且有利于建立產(chǎn)業(yè)鏈上游優(yōu)勢(shì)，減少原料成本上漲等帶來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。比如，2016年6月與甘肅黑河水電實(shí)業(yè)投資有限責(zé)任公司、張掖市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資股份有限公司在甘肅省張掖市共同出資設(shè)立了合資公司，并預(yù)計(jì)2017年底前完成乳品加工廠工程建設(shè)。