呂倩蕾

高職院校學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)教育的內(nèi)涵與培養(yǎng)研究

呂倩蕾

注重提高高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)是基于高職教育內(nèi)在屬性的要求，是提高高職院校育人質(zhì)量的關(guān)鍵。提高職業(yè)素養(yǎng)要立足于高職學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展現(xiàn)狀，將職業(yè)素養(yǎng)教育系統(tǒng)化、課程化，融入高職教學(xué)管理及學(xué)生日常生活中，堅(jiān)持全面性、開(kāi)放性、延續(xù)性的原則，實(shí)施課內(nèi)滲透、專業(yè)提升、日常內(nèi)化、實(shí)習(xí)固化的策略。

職業(yè)素養(yǎng)教育 高職學(xué)生 內(nèi)涵

一、高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵

學(xué)術(shù)界對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵有著不同的界定。我國(guó)學(xué)者對(duì)“職業(yè)素養(yǎng)”內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)個(gè)有見(jiàn)地，劉來(lái)泉認(rèn)為職業(yè)素養(yǎng)是指從事某種專門工作或職責(zé)所具備的專業(yè)技能和道德操守的總和，使職業(yè)人盡最大努力完成工作的素質(zhì)和能力，其包括四個(gè)方面：職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)行為和職業(yè)技能。[1]平蕓談到職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求，是職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì)，包含職業(yè)技能、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)行為等方面。[2]由此看來(lái)，職業(yè)素養(yǎng)是學(xué)生勝任并出色完成工作的前提條件，是學(xué)生拓展職業(yè)生涯的基礎(chǔ)。職業(yè)素養(yǎng)可分為以下四個(gè)方面：一是職業(yè)態(tài)度，即學(xué)生對(duì)職業(yè)的認(rèn)識(shí)，職業(yè)目標(biāo)的設(shè)定，職業(yè)生涯的規(guī)劃；二是職業(yè)道德，了解職業(yè)活動(dòng)中所需遵守的道德準(zhǔn)則，能自覺(jué)遵守職業(yè)規(guī)范的要求；三是職業(yè)行為，具備創(chuàng)新意識(shí)和合作意識(shí)，發(fā)展自身的社會(huì)交往能力和自學(xué)能力等；四是職業(yè)技能，具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、熟練的操作技巧、完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)。對(duì)高職學(xué)生而言，要實(shí)現(xiàn)由“學(xué)生”到“職業(yè)人”的轉(zhuǎn)變，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)與發(fā)展是關(guān)鍵要素。

二、高職院校職業(yè)素養(yǎng)教育的發(fā)展立足點(diǎn)

（一）立足于高職教育職業(yè)性與教育性的內(nèi)在屬性

高職教育具有職業(yè)性和教育性的雙重屬性，高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是立足于高職教育的雙重屬性。首先，高職教育的職業(yè)性是基于職業(yè)人才的培養(yǎng)定位，《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國(guó)發(fā)〔2014〕19號(hào)）中談到：“職業(yè)教育是要培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才”，職業(yè)教育是要培養(yǎng)能夠服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、面向基層、面向管理與服務(wù)一線的高素質(zhì)和技術(shù)技能型人才。黃炎培談到，職業(yè)教育的目的是為個(gè)人謀生預(yù)備，為個(gè)人服務(wù)社會(huì)預(yù)備，為世界及國(guó)家增進(jìn)生產(chǎn)能力預(yù)備。[3]高職院校要通過(guò)2～3年的職業(yè)教育，使培養(yǎng)對(duì)象能夠應(yīng)對(duì)工作崗位的要求、適應(yīng)社會(huì)的需求，其關(guān)鍵在于提高高職學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，樹(shù)立職業(yè)精神，從而真正實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的內(nèi)在要求，提升高職學(xué)生的內(nèi)在競(jìng)爭(zhēng)力。其次，高職院校的人才培養(yǎng)要堅(jiān)持育人為本、德育為先，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)精神的培養(yǎng)，使學(xué)生不僅具備職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能，同時(shí)形成完備的職業(yè)認(rèn)知、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)道德，能夠在適應(yīng)職業(yè)需求的核心要求下形成適應(yīng)社會(huì)生活的基礎(chǔ)能力。高職教育作為高等教育的重要類型，不僅要立足于社會(huì)需求，同時(shí)應(yīng)認(rèn)識(shí)到高等教育是為了促進(jìn)學(xué)生和諧發(fā)展，使學(xué)生成為“完善的人”。高職教育不僅僅是為了培養(yǎng)社會(huì)需要的人才，最重要的是挖掘?qū)W生的內(nèi)在潛力，推動(dòng)學(xué)生的內(nèi)在發(fā)展?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中談到：“職業(yè)教育要面向人人、面向社會(huì)，著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力?！甭殬I(yè)教育的雙重屬性對(duì)高職的教育內(nèi)容提出了深層次要求，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是高職學(xué)校邁向內(nèi)涵發(fā)展，高職學(xué)生走向綜合發(fā)展的內(nèi)在訴求。所以，針對(duì)高職學(xué)生開(kāi)展職業(yè)素養(yǎng)教育是遵循職業(yè)教育的內(nèi)在規(guī)律、立足職業(yè)教育的雙重屬性，落實(shí)高職教育既服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的職責(zé)，又實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生全面發(fā)展的本質(zhì)需求。

（二）立足于高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的現(xiàn)狀

根據(jù)麥克思調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，高職學(xué)生的就業(yè)率較高，但就業(yè)質(zhì)量不高，其具體體現(xiàn)在學(xué)生專業(yè)對(duì)口率較低、高職學(xué)生離職率較高，職業(yè)生涯模糊、對(duì)自己的客觀認(rèn)識(shí)不清晰、不善于處理人際關(guān)系、專業(yè)知識(shí)不扎實(shí)、綜合性基礎(chǔ)知識(shí)不寬闊等問(wèn)題，而這些問(wèn)題存在的重要原因就是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)缺失。[4]目前高職院校注重學(xué)生職業(yè)技能的養(yǎng)成，忽略了職業(yè)態(tài)度、職業(yè)道德、職業(yè)行為等要素的培養(yǎng)，高職學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)被簡(jiǎn)單的理解為職業(yè)技能的訓(xùn)練，過(guò)度重視職業(yè)技能的發(fā)展而忽視職業(yè)素養(yǎng)的全面發(fā)展，容易使高職院校成為企業(yè)的后備人才工廠，變?yōu)榧寄芘嘤?xùn)的工廠流水線，培養(yǎng)出的學(xué)生僅有有限的專業(yè)技能，不具備繼續(xù)學(xué)習(xí)、終身的能力，其社會(huì)交往、合作競(jìng)爭(zhēng)能力以及職業(yè)精神、職業(yè)規(guī)劃能力的缺失使得學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的后勁不足。目前高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)現(xiàn)狀依舊不容樂(lè)觀。從學(xué)校角度而言，部分高職院校偏重于職業(yè)技能，對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵及意義認(rèn)識(shí)不足，對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)不夠重視，使職業(yè)素養(yǎng)教育成為高職教育的邊緣內(nèi)容。在職業(yè)素養(yǎng)課程內(nèi)容的選擇上存在“大、空、泛”現(xiàn)象，教師在教學(xué)過(guò)程中無(wú)法將職業(yè)素養(yǎng)教育內(nèi)容落到實(shí)處，不能做到具體化、細(xì)節(jié)化，造成學(xué)生對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)不到位、發(fā)展不完善。從學(xué)生角度而言，部分高職學(xué)生認(rèn)為進(jìn)入高職就是學(xué)技術(shù)，技術(shù)過(guò)硬才能找到好工作，自身職業(yè)素養(yǎng)的形成與發(fā)展對(duì)未來(lái)職業(yè)發(fā)展作用不大。在職業(yè)態(tài)度上，對(duì)自身認(rèn)識(shí)不清晰，對(duì)未來(lái)職業(yè)認(rèn)識(shí)不全面，職業(yè)生涯規(guī)劃不明確；在職業(yè)道德上對(duì)職業(yè)情感、職業(yè)精神的認(rèn)識(shí)不完善，缺乏進(jìn)取向上的職業(yè)精神；在職業(yè)行為上高職學(xué)生缺乏獨(dú)立思考、合作創(chuàng)新的能力，學(xué)習(xí)遷移和終身學(xué)習(xí)的動(dòng)力不足。高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展受阻會(huì)使高職學(xué)校提高教學(xué)質(zhì)量，轉(zhuǎn)向內(nèi)涵式發(fā)展成為空中樓閣，也將使高職學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展之路變得崎嶇不平。

（三）立足于高職學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展的訴求

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，當(dāng)今世界知識(shí)容量以幾何數(shù)字增長(zhǎng)，科技的變化與面貌更是日新月異。經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的技術(shù)流程的革新，職業(yè)分工的日趨細(xì)化，企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的崗位適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)遷移能力提出了更高的要求，提高高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)是滿足學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。高職院校進(jìn)行的技能培訓(xùn)只能滿足學(xué)生初入職場(chǎng)的基本需要，要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)、高效的完成工作就依賴于職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）全文》中指出要根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和人才理念建立科學(xué)、多樣的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，樹(shù)立科學(xué)人才觀，建立科學(xué)合理的人才評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。高職院校人才培養(yǎng)的最終目的是讓學(xué)生和諧發(fā)展，適應(yīng)企業(yè)需求，實(shí)現(xiàn)順利就業(yè)。通過(guò)職業(yè)素養(yǎng)教育讓學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)有更清晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)自身發(fā)展有更明確的分析，才能發(fā)展自我個(gè)性，提高職業(yè)熱情，加強(qiáng)職業(yè)抗壓能力，真正實(shí)現(xiàn)“敬業(yè)樂(lè)群”的目標(biāo)。在高職院校開(kāi)設(shè)職業(yè)素養(yǎng)教育是完善高職學(xué)生的職業(yè)能力，基于職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)對(duì)高職學(xué)生職業(yè)能力進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)，克服單純的技能培訓(xùn)觀，樹(shù)立綜合評(píng)價(jià)，全面發(fā)展的職業(yè)教育觀，有利于激勵(lì)學(xué)生樂(lè)觀向上、自主自立、努力成才。

三、高職院校職業(yè)素養(yǎng)教育培養(yǎng)的實(shí)踐探索

高職院校實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)教育的過(guò)程中要基于社會(huì)和行業(yè)的用人要求，立足于高職學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)、遵循職業(yè)教育的發(fā)展規(guī)律，其關(guān)鍵在于探索出一條以職業(yè)道德為保障，職業(yè)認(rèn)識(shí)為前提，職業(yè)行為為基礎(chǔ)，職業(yè)技能為核心的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)路徑。在高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)過(guò)程中踐行課內(nèi)滲透，專業(yè)提升，日常內(nèi)化，實(shí)習(xí)固化的策略，將職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)貫徹到高職教學(xué)與生活的各個(gè)方面。堅(jiān)持綜合性、滲透性、開(kāi)放性原則，促進(jìn)高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的全面發(fā)展。

（一）企業(yè)文化與教學(xué)內(nèi)容相融合，企業(yè)素養(yǎng)要求轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)素養(yǎng)教育內(nèi)容

職業(yè)素養(yǎng)教育內(nèi)容的選擇要符合學(xué)生發(fā)展的需求，要基于未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需要，企業(yè)對(duì)員工的素養(yǎng)要求成為職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)容設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。將企業(yè)的素養(yǎng)要求融入教學(xué)，形成具體的職業(yè)素養(yǎng)教育要求，促進(jìn)學(xué)生形成職業(yè)認(rèn)識(shí)，提高職業(yè)素養(yǎng)。將企業(yè)五常管理制度引入高職實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，勢(shì)必要做好管理目標(biāo)向教學(xué)目標(biāo)的轉(zhuǎn)變，管理制度向教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)化，從而使企業(yè)要求融入職業(yè)素養(yǎng)教育的內(nèi)容當(dāng)中。

（二）理論、演示與實(shí)訓(xùn)三大教學(xué)模塊，使職業(yè)素養(yǎng)教育成為系統(tǒng)課程

要使學(xué)生能夠真正熟悉行業(yè)管理制度，具備適應(yīng)企業(yè)需要的職業(yè)素養(yǎng)，其關(guān)鍵是構(gòu)建職業(yè)素養(yǎng)教育的課程體系，制定相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)評(píng)價(jià)方式。在三大模塊的教學(xué)過(guò)程中，要充分利用校企合作的平臺(tái)，讓企業(yè)參與職業(yè)素養(yǎng)的教育當(dāng)中，通過(guò)校企合作的平臺(tái)為職業(yè)素養(yǎng)教育的開(kāi)展創(chuàng)造了更大的空間。農(nóng)商院烹飪旅游系在多個(gè)企業(yè)建立校企合作基地，同時(shí)在多家企業(yè)建有長(zhǎng)期穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，為學(xué)員學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)操作、調(diào)研參觀提供了廣闊的平臺(tái)，透過(guò)參觀企業(yè)、企業(yè)實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐活動(dòng)將職業(yè)素養(yǎng)教育的內(nèi)容固化與行。

（三）貫穿課堂教學(xué)，將職業(yè)素養(yǎng)教育滲透整個(gè)教育過(guò)程

職業(yè)素養(yǎng)教育不同于專業(yè)知識(shí)的課堂教授、職業(yè)技能的操作訓(xùn)練，職業(yè)素養(yǎng)是學(xué)生內(nèi)在品質(zhì)的形成與發(fā)展，不能通過(guò)短時(shí)間記憶或者訓(xùn)練就能獲得，而是需要長(zhǎng)期的貫徹、內(nèi)化才能有效。職業(yè)素養(yǎng)教育的目標(biāo)是讓高職學(xué)生形成職業(yè)觀念、深化職業(yè)情感、具備職業(yè)道德、形成職業(yè)能力，這需要在不同的教學(xué)實(shí)踐環(huán)境中都貫徹職業(yè)素養(yǎng)教育的要求。職業(yè)素養(yǎng)的系統(tǒng)課程為職業(yè)素養(yǎng)教育奠定了理論基礎(chǔ)和技能要求，而在專業(yè)課程中反復(fù)強(qiáng)調(diào)職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展，才能將職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)化于心。開(kāi)展行之有效的職業(yè)素養(yǎng)教育的關(guān)鍵是要將宏觀的職業(yè)素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)分散到各個(gè)教學(xué)過(guò)程、教學(xué)細(xì)節(jié)中，落實(shí)到每一堂課的教學(xué)目標(biāo)當(dāng)中。高職實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高職課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中融入職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是促進(jìn)高職學(xué)生職業(yè)能力形成的重要步驟，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，教師不僅要注重職業(yè)知識(shí)與職業(yè)技能的傳授，同時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)融入職業(yè)素養(yǎng)教育。

（四）課堂教學(xué)與日常生活相配合，使職業(yè)素養(yǎng)教育內(nèi)化于學(xué)生行為

課堂教學(xué)之外的日常生活是職業(yè)素養(yǎng)教育的重要陣地，高職院校對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)要立足于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，職業(yè)素養(yǎng)教育要融入學(xué)生的日常生活，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴中養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。高職院校應(yīng)注重加強(qiáng)學(xué)生日常生活的遷移性教育，將職業(yè)素養(yǎng)教育融入日常生活中。比如在校園文化的物質(zhì)與精神文化建設(shè)過(guò)程中融入職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容，在學(xué)校價(jià)值觀建設(shè)過(guò)程中加入企業(yè)價(jià)值觀的內(nèi)容，使高職學(xué)生時(shí)時(shí)能夠受到職業(yè)素養(yǎng)教育的熏陶，逐漸形成良好的職業(yè)習(xí)慣。比如鼓勵(lì)高職學(xué)生參與各類技能競(jìng)賽、社團(tuán)活動(dòng)等等，在校園文化的氛圍中感受職業(yè)素養(yǎng)，在校園文化活動(dòng)中踐行團(tuán)結(jié)、合作、堅(jiān)持、競(jìng)爭(zhēng)等職業(yè)素養(yǎng)。

[1]劉來(lái)泉．世界技術(shù)與職業(yè)教育縱覽[M]．北京:高等教育出版社,2002:68．

[2]平蕓．大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)[J]．現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2007(19):54．

[3]黃炎培．職業(yè)教育談[A]．田正平,李笑賢．黃炎培教育論著選[M]．北京:人民教育出版社,1993:120．

[4]張武．基于以就業(yè)為導(dǎo)向的高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的方法與途徑[J]．高等農(nóng)業(yè)教育,2014(6):100．

（作者單位：杭州師范大學(xué)教育學(xué)院）

本文系2016年杭州師范大學(xué)思政研究專項(xiàng)課題之重點(diǎn)立項(xiàng)課題（編號(hào)：SZZX2016004）。

呂倩蕾（1991-），女，江西撫州人，杭州師范大學(xué)教育學(xué)院輔導(dǎo)員，助教，研究方向：思想政治教育、職業(yè)教育。