李本秀
我舅剛到40歲就患上高血壓,看到舅舅時(shí)常頭痛頭暈,姥姥和舅媽就急得到處求醫(yī)。在上世紀(jì)60年代,人們拼死拼活的干還填不飽肚子,哪里有錢治病???姥姥通過多方打聽,才打聽到一個(gè)用玉米須泡茶能抑止高血壓的偏方,舅媽就趕緊跑到自己的自留地里,看著剛剛在玉米棒上露出來的玉米須,也顧不得今后收的玉米多少了,拽了一大把,放在大茶壺里用滾開的水沖泡好,倒出來一杯微微發(fā)黃的茶水,舅媽先嘗了一口,甜絲絲的,還有點(diǎn)玉米的清香味,就端給舅舅喝。
舅舅平時(shí)渴了就用瓢到缸里舀點(diǎn)涼水喝,幾乎沒喝過熱水,更不用說喝茶了。他見舅媽端給他一杯顏色微黃,散發(fā)著玉米清香味的茶水,用嘴吹了吹,幾口就喝到肚里,然后用手擦擦嘴說:“真甜,真好喝!他娘,還有嗎?再給我來杯?!本藡屢娋司诉@么愛喝,又給他倒了一杯,接著又倒了一杯端到姥姥面前:“娘,您也嘗嘗玉米須茶好喝不?”姥姥接過來淺淺地嘗了一口,邊咂嘴邊說:“好喝,好喝,真好喝!比五月端午采的五葉茶還好喝。媳婦,要是咱一家人都喝上了它,咱那自留地里的玉米今年可就少收多了!”舅媽見我姥姥也這么愛喝,就高興地說:“娘,只要您愛喝,您兒愛喝,還能治您兒的高血壓,玉米少收點(diǎn)就少收點(diǎn)唄?!?/p>
為了讓全家人不但夏天、秋天能喝上玉米須茶,而且冬天、春天也能喝上玉米須茶,在每年的玉米收獲季節(jié),舅媽除了把自己家自留地里的玉米須收集起來外,還沒黑沒白的到生產(chǎn)隊(duì)的地里把玉米須收集起來并曬干。記得1963年春節(jié)放寒假,我在姥姥家住了20多天,見她家的櫥子上放著好幾包曬干的玉米須,就問姥姥:“放這么多干玉米須干啥?”姥姥笑著說:“那些干玉米須可是咱家最愛喝的茶葉??!”我刨根問底地說:“姥姥,干玉米須泡茶能好喝嗎?您給我泡點(diǎn)喝,行嗎?”姥姥笑著說:“傻孩子,你來我家好幾天了,天天喝的都是玉米須茶?!甭犂牙堰@么一說,我也笑著說:“我還以為是您專門給我沖的紅糖水哩!甜絲絲的,比我爺爺在泰城里沖的茶好喝多了?!本藡屢娢液屠牙蚜牡倪@么開心,也湊過來說:“前天,我回娘家跟俺那當(dāng)中醫(yī)的遠(yuǎn)房叔叔說起來給你舅舅喝玉米須茶治高血壓的事,遠(yuǎn)房叔叔說,玉米須茶不但能治高血壓,還能利尿、消腫、治腳氣哩!常飲不但經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠,對(duì)身體也大有好處。”
后來,舅媽又琢磨試驗(yàn)出來止咳化痰、防感冒的玉米須橘皮茶、治消化不良的玉米須蒼術(shù)茶、清腸胃利大便的玉米須芹菜茶……這些以玉米須為主要原料的茶,不但讓他們?nèi)迦撕鹊氖嫘耐纯?,還幫許多人治好了小病小災(zāi),節(jié)省了不少錢。前年,舅媽92歲病故時(shí),我和愛人剛剛到了他們村,就見村委會(huì)辦公室門前人山人海,舅媽的遺像掛在中間,上邊橫幅上寫著“玉米須茶老人千古”,右邊寫著“玉米須茶甜美全村”,右邊寫著“縷縷清香飄進(jìn)眾家”。全村一千多人都到了,村長(zhǎng)主持追悼會(huì),支書致悼詞,這是我姥姥家那個(gè)村里,第一次為一個(gè)不當(dāng)官不當(dāng)將的老人開這么隆重的追悼會(huì)。我想,這是村里想讓玉米須茶一輩輩傳下去的緣故吧!