本刊編輯/張金輝

為動(dòng)保事業(yè)孜孜不倦
——訪上海富朗特動(dòng)物保健股份有限公司 動(dòng)保事業(yè)部技術(shù)總監(jiān) 崔錦鵬

本刊編輯/張金輝

德教授、樊福好博士等的肯定和支持。

本刊：富朗特憑借著“精于營養(yǎng)，讓動(dòng)物更健康！”的理念，在行業(yè)內(nèi)具有哪些獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)？

崔總：富朗特在業(yè)內(nèi)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1）專注于復(fù)合維生素的生產(chǎn)制造。因?yàn)槲覀兊膱?jiān)持，所以在原料質(zhì)量、工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備運(yùn)行等各方面能夠做到專業(yè)化、系統(tǒng)化，并借助于自主開發(fā)的過程化控制軟件系統(tǒng)（SCT）的精細(xì)化管理，真正做到產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定可靠、產(chǎn)品質(zhì)量的全過程可追溯性。

2）專注于維生素功能性應(yīng)用的開發(fā)。充分發(fā)揮院士工作站、企業(yè)技術(shù)中心和產(chǎn)學(xué)研基地的智力優(yōu)勢(shì)，以維生素在抗應(yīng)激、增強(qiáng)免疫、提高繁殖性能等的核心主導(dǎo)作用，整合其他微量營養(yǎng)素進(jìn)行應(yīng)用導(dǎo)向型產(chǎn)品開發(fā)。

3）以大數(shù)據(jù)挖掘?yàn)榛A(chǔ)，本著環(huán)保和資源合理利用的原則出發(fā)，開發(fā)出“飼料養(yǎng)殖業(yè)維生素評(píng)價(jià)體系（FVE）”并免費(fèi)開放使用，為業(yè)內(nèi)更為有效、更為經(jīng)濟(jì)、更為合理的選擇和使用維生素提供了簡(jiǎn)單可行的評(píng)價(jià)方法，對(duì)于減少資源浪費(fèi)、提高效率有著巨大的社會(huì)價(jià)值，這是時(shí)代賦予我們的責(zé)任，也是勇于擔(dān)當(dāng)?shù)捏w現(xiàn)。

本刊：請(qǐng)問富朗特公司在市場(chǎng)上暢銷的核心產(chǎn)品有哪些？有何特點(diǎn)？

崔總：富朗特公司的核心產(chǎn)品分為兩類，一類是配合飼料用的復(fù)合維生素，因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、使用效果可靠，和許多的大型飼料企業(yè)、養(yǎng)殖集團(tuán)公司等都有長期穩(wěn)定的合作關(guān)系；第二類是養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)使用的營養(yǎng)性功能性產(chǎn)品，其中兩種產(chǎn)品非常受歡迎。一種是給繁殖種豬使用的叫“富乳素”，對(duì)改善母豬的發(fā)情、產(chǎn)仔均勻、奶水充足和減少肢蹄病等效果非常好，同時(shí)也對(duì)公豬的精液質(zhì)量有明顯提高；另一種是用于豬抗應(yīng)激的叫“富維達(dá)”，在斷奶保育階段、疫苗注射免疫前后和患病治療等特殊情況下使用，對(duì)于減少和消除因?yàn)閼?yīng)激導(dǎo)致的死淘多、生長緩慢等效果非常明顯，這兩個(gè)產(chǎn)品不但在經(jīng)銷商體系很受歡迎，也經(jīng)過嚴(yán)格審查和試驗(yàn)驗(yàn)證而被多個(gè)養(yǎng)殖集團(tuán)選定進(jìn)入產(chǎn)品目錄并大量采購。

本刊：據(jù)了解，富朗特?fù)碛幸悦绹鳰BA為后盾的現(xiàn)代管理人才，以及動(dòng)物營養(yǎng)、畜牧獸醫(yī)及生物化學(xué)等專業(yè)背景的博士、碩士等高素質(zhì)創(chuàng)新型人才，是一支富有團(tuán)結(jié)協(xié)作和開拓創(chuàng)新精神的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。為了加快產(chǎn)品升級(jí)，富朗特每年都會(huì)投入大量的人力、物力、財(cái)力進(jìn)行研發(fā)，請(qǐng)問貴公司最近有什么新產(chǎn)品、專利等新的研發(fā)成果？

崔總：富朗特非常重視新產(chǎn)品的研發(fā)，為增強(qiáng)技術(shù)實(shí)力長期與全國各大院校保持緊密合作，以此建立了一套全新的技術(shù)研發(fā)體系，并開展全方位和深層次的產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)研究。目前，正在和上海交通大學(xué)的朱建國教授團(tuán)隊(duì)合作攻關(guān)，開發(fā)抗仔豬腹瀉用的單鏈抗體納米口服制劑，該制劑不但針對(duì)TGEV、PEDV，同時(shí)也對(duì)大腸桿菌，目前該項(xiàng)目已經(jīng)通過中期驗(yàn)收，正在著手開始進(jìn)入田間試驗(yàn)階段。

專利方面，針對(duì)設(shè)備管理方面的“一種高精度卸料控制電路”已經(jīng)獲得專利授權(quán)；另有一項(xiàng)發(fā)明專利，已進(jìn)入實(shí)審階段；多項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)申請(qǐng)中。

本刊：除了為客戶提供精益求精的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，富朗特如何為客戶提供全方位的解決方案與服務(wù)？

崔總：富朗特為客戶提供配方優(yōu)化、技術(shù)咨詢、生產(chǎn)指導(dǎo)和銷售培訓(xùn)等全方位的服務(wù)，主要體現(xiàn)在：

1）產(chǎn)品解決方案：我們?cè)诜N豬，保育豬，育肥，驅(qū)蟲以及抗應(yīng)激方面都有不同的產(chǎn)品或者產(chǎn)品組合，從營養(yǎng)調(diào)控方面為豬場(chǎng)提供完整的生產(chǎn)成績提升方案，同時(shí)方案的提出和實(shí)施都是基于為客戶創(chuàng)造更大價(jià)值的理念為出發(fā)點(diǎn)，所以他們不僅不會(huì)增加成本，反而是能夠通過生產(chǎn)成績的提高、健康水平的提高、生物安全保護(hù)能力的提高等多個(gè)方面來降低成本。

2）增值服務(wù)：首先是充分利用公司在動(dòng)物營養(yǎng)方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)與大型養(yǎng)殖企業(yè)在提高營養(yǎng)利用效率、優(yōu)化飼料配方以使價(jià)值最大化等方面的互動(dòng)及專業(yè)服務(wù)；其次我們整合行業(yè)內(nèi)技術(shù)資源，從種豬選擇、飼養(yǎng)管理、疾病控制和資本運(yùn)營等多個(gè)方面舉行定期和不定期的公益性技術(shù)推廣，支持養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)進(jìn)步；第三是開發(fā)出“飼料養(yǎng)殖業(yè)維生素評(píng)價(jià)體系（FVE）”，為飼料和養(yǎng)殖企業(yè)提供科學(xué)、實(shí)用和客觀的評(píng)價(jià)方法，并公開發(fā)布在企業(yè)微信平臺(tái)上面，讓業(yè)內(nèi)飼料和養(yǎng)殖企業(yè)免費(fèi)使用。

本刊：根據(jù)您十多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，您認(rèn)為未來動(dòng)保行業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展？

崔總：未來養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)一定是圍繞食品安全為主線、以滿足消費(fèi)者需求為方向，動(dòng)保行業(yè)作為養(yǎng)殖生產(chǎn)的配套工程，也應(yīng)該是以動(dòng)物健康和提質(zhì)增效兩個(gè)方面來進(jìn)行發(fā)展，同時(shí)隨著養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模和技術(shù)實(shí)力的增強(qiáng)，對(duì)合作伙伴的專業(yè)化和產(chǎn)品的技術(shù)附加值也會(huì)有更高的要求。

本刊：那么，富朗特將如何應(yīng)對(duì)這些發(fā)展？

崔總：面對(duì)快速發(fā)展的行業(yè)變革，首先我們會(huì)堅(jiān)持一直以來的選擇--以營養(yǎng)和營養(yǎng)保健為核心的發(fā)展方向，比如維生素在動(dòng)物健康和畜產(chǎn)品品質(zhì)改善方面的巨大價(jià)值正在被更多的人所認(rèn)識(shí)和認(rèn)可，同時(shí)因?yàn)檫@種堅(jiān)持使我們?cè)谶@方面逐漸建立起一系列的比較優(yōu)勢(shì)，包括工藝、產(chǎn)品、客戶和市場(chǎng)等很多方面；其次，我們會(huì)更加強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)方面的投入，充分挖掘現(xiàn)有技術(shù)平臺(tái)的作用比如院士工作站、產(chǎn)學(xué)研基地等，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品開發(fā)、配方設(shè)計(jì)、制造工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定性、生產(chǎn)應(yīng)用效果等多個(gè)方面進(jìn)行的升級(jí)更新，提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力并創(chuàng)造更大的客戶價(jià)值；第三就是加強(qiáng)與各方面的合作，包括媒體、同行及上下游合作伙伴，以客戶價(jià)值為核心，開放、包容、共享，共同推動(dòng)行業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。