李慕菡++郝瑞姣

[摘要]中國(guó)—秘魯兩國(guó)互為最重要的貿(mào)易伙伴國(guó)之一，兩國(guó)有著密切的漁業(yè)合作。本文利用貿(mào)易結(jié)合度指數(shù)和貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)對(duì)中秘兩國(guó)貿(mào)易的互補(bǔ)性進(jìn)行了實(shí)證分析。結(jié)果表明，雙方各類(lèi)水產(chǎn)品貿(mào)易的互補(bǔ)性強(qiáng)度不同，提出應(yīng)切實(shí)推進(jìn)兩國(guó)間貿(mào)易合作，不斷提高我國(guó)水產(chǎn)品加工能力，逐步擺脫對(duì)秘魯魚(yú)粉的進(jìn)口依賴(lài)，以期促進(jìn)兩國(guó)漁業(yè)貿(mào)易的良性發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]秘魯；水產(chǎn)品；貿(mào)易互補(bǔ)性

[中圖分類(lèi)號(hào)]F740.2

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]2095-3283（2017）10-0029-03

[作者簡(jiǎn)介]李慕菡（1971-），女，天津人，副教授，經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，研究方向：貿(mào)易經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

[基金項(xiàng)目]天津市水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目的階段性成果（項(xiàng)目編號(hào)：2017022）。

2010年3月1日《中國(guó)—秘魯自由貿(mào)易協(xié)定》正式實(shí)施，中國(guó)對(duì)進(jìn)口原產(chǎn)于秘魯?shù)?809個(gè)稅目商品實(shí)施協(xié)定稅率。從實(shí)施效果看，至2015年中秘雙邊貿(mào)易額達(dá)160.2億美元，是協(xié)定實(shí)施前的2.2倍。我國(guó)已成為秘魯?shù)谝淮筚Q(mào)易伙伴、第一大出口市場(chǎng)和第一大進(jìn)口來(lái)源地，秘魯成為我國(guó)在拉美地區(qū)的第五大貿(mào)易伙伴。2016年11月中秘兩國(guó)宣布啟動(dòng)雙邊自貿(mào)協(xié)定升級(jí)聯(lián)合研究，勢(shì)必會(huì)對(duì)兩國(guó)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)提供更多的便利化，共同提高兩國(guó)人民的福利水平。

中國(guó)目前是世界水產(chǎn)品第一大出口國(guó)和第三大進(jìn)口國(guó)。中國(guó)—秘魯兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易主要以秘魯對(duì)中國(guó)的出口為主，逆差巨大。秘魯瀕臨太平洋，漁業(yè)資源豐富，是中國(guó)的第三大水產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)。2015年中國(guó)從秘魯進(jìn)口水產(chǎn)品共計(jì)67.7萬(wàn)噸，11.70億美元，占進(jìn)口總額的比例為13.03%。在中國(guó)近海資源日益枯竭的情況下，秘魯水產(chǎn)品的進(jìn)口為中國(guó)消費(fèi)者需求的增加提供了更多可能的選擇與供給保障。

一、中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品雙邊貿(mào)易比較分析

（一）中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模的比較分析

中國(guó)—秘魯兩國(guó)互為最重要的貿(mào)易伙伴國(guó)之一，兩國(guó)有著密切的漁業(yè)合作。秘魯是中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口大國(guó)，并伴有少量出口，雙邊的水產(chǎn)品貿(mào)易以秘魯對(duì)中國(guó)的絕對(duì)順差為主。表1為2007—2015年中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品雙邊貿(mào)易情況。從表中可以出，中國(guó)—秘魯簽訂的自由貿(mào)易協(xié)定擴(kuò)大了兩國(guó)水產(chǎn)品雙邊貿(mào)易規(guī)模。2007年中國(guó)從秘魯進(jìn)口的水產(chǎn)品為5.97億美元，到兩國(guó)自由貿(mào)易協(xié)定開(kāi)始實(shí)施的第一年進(jìn)口額增加了近一倍。中國(guó)對(duì)秘魯水產(chǎn)品的出口規(guī)模相比進(jìn)口小很多，但從時(shí)間序列2010年的出口額比自由貿(mào)易簽訂前的2009年增加了5倍多。中國(guó)與秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易的逆差在2010年相比2009年增長(zhǎng)了40%。在2015年兩國(guó)自由貿(mào)易協(xié)定簽訂的第六年，中國(guó)對(duì)秘魯水產(chǎn)品的進(jìn)出口額以及貿(mào)易逆差相比2007年分別增加了92.1%、920%和90.7%。

（二）中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)比較分析

由于中秘兩國(guó)水產(chǎn)品雙邊貿(mào)易中秘魯對(duì)中國(guó)的出口占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，因此本文只考察秘魯對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品的出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)。文章采用聯(lián)合國(guó)貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)SITC Rev.3的分類(lèi)方法并根據(jù)中國(guó)與秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易的特點(diǎn)將水產(chǎn)品分為四大類(lèi)：第一類(lèi)為初級(jí)水產(chǎn)品，包括SITC 中034鮮活冷凍魚(yú)、035干腌熏魚(yú)以及036類(lèi)甲殼軟體及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物；第二類(lèi)為SITC中037其他水產(chǎn)品制品（包括魚(yú)制品和鮮活冷藏冷凍及腌甲殼軟體制品）；第三類(lèi)為SITC中的081.42魚(yú)粉；第四類(lèi)為SITC中的292.97海藻和水生植物及產(chǎn)品。經(jīng)計(jì)算得到秘魯對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品出口的貿(mào)易結(jié)構(gòu)，如圖1所示。

首先秘魯對(duì)中國(guó)出口規(guī)模占比最大的水產(chǎn)品是魚(yú)粉，雖然近些年由于厄爾尼諾現(xiàn)象導(dǎo)致秘魯鳀魚(yú)的減產(chǎn)，但以鳀魚(yú)為原料的魚(yú)粉出口仍占到對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品出口總額的80%以上。其次排在出口規(guī)模第二位的為初級(jí)水產(chǎn)品，但從2010年起其進(jìn)口比例逐漸縮小，到2015年已降至2.96%。再次其他水產(chǎn)制成品的進(jìn)口份額從2007年的1.36%迅速增加到2015年的11.45%，躍居第二。最后海藻和水生植物及產(chǎn)品的進(jìn)口比重基本保持在1%-3%。

圖1中國(guó)進(jìn)口秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)

數(shù)據(jù)來(lái)源：UN comtrade

二、中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易的結(jié)合度和互補(bǔ)性

（一）中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)合度

貿(mào)易結(jié)合度（Trade Combined Degrees）用來(lái)衡量?jī)蓢?guó)在貿(mào)易方面的相互依存度。貿(mào)易結(jié)合度是指一國(guó)對(duì)某一貿(mào)易伙伴國(guó)的出口占該國(guó)出口總額的比重與該貿(mào)易伙伴國(guó)進(jìn)口總額占世界進(jìn)口總額的比重之比。本文借鑒了張莉俠（2006）在中美農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性分析中的方法，考察了中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品的貿(mào)易結(jié)合度。用公式表示為：

TCDab=（Xab/Xa）/（Mb/Mw）（1）

公式（1）中，TCDab表示a、b兩國(guó)的貿(mào)易結(jié)合度；Xab表示a國(guó)對(duì)b國(guó)水產(chǎn)品的出口額；Xa表示a國(guó)水產(chǎn)品的出口總額；Mb表示b國(guó)水產(chǎn)品的進(jìn)口總額；Mw表示世界水產(chǎn)品的進(jìn)口總額。如果TCDab >1，表示a、b兩國(guó)之間水產(chǎn)品貿(mào)易聯(lián)系密切。如果TCDab <1，表示a、b兩國(guó)之間水產(chǎn)品貿(mào)易聯(lián)系松散。

表2列出了2007—2015年中國(guó)—秘魯兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)合度的計(jì)算結(jié)果。可以看到中國(guó)對(duì)秘魯水產(chǎn)品的貿(mào)易結(jié)合度較小，在考察期間內(nèi)均小于1，這是因?yàn)橹袊?guó)對(duì)秘魯水產(chǎn)品出口規(guī)模較小。但從時(shí)間序列看，特別是在2010年《中國(guó)—秘魯自由貿(mào)易協(xié)定》簽訂以后，其貿(mào)易結(jié)合度越來(lái)越大，由相對(duì)松散發(fā)展到相對(duì)密切的趨勢(shì)。秘魯對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品的貿(mào)易結(jié)合度很強(qiáng)，在考察期間內(nèi)均大于1，這是由于中國(guó)一直是秘魯最重要的水產(chǎn)品出口國(guó)，因此貿(mào)易聯(lián)系一直都比較密切。

（二）中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性

貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)（Trade Complementary Index）用來(lái)衡量?jī)蓢?guó)的貿(mào)易互補(bǔ)程度，利用一國(guó)特定產(chǎn)業(yè)以出口衡量的比較優(yōu)勢(shì)乘以貿(mào)易伙伴國(guó)該產(chǎn)業(yè)以進(jìn)口衡量的比較劣勢(shì)來(lái)測(cè)度。本文借鑒了孫林霞（2017）在陜西省與中亞五國(guó)貿(mào)易互補(bǔ)性分析的方法，考察了中國(guó)—秘魯水產(chǎn)品的貿(mào)易互補(bǔ)性。用公式表示為：endprint

其中： Cijk=RCAxik*RCAmjk（2）

RCAxik=（Xik/Xi）/（Xwk/Xw）（3）

RCAmjk=（Mjk/Mj）/（Mwk/Mw）（4）

RCAxik是i國(guó)在k商品上的比較優(yōu)勢(shì)，RCAmjk是j國(guó)在k商品上的比較劣勢(shì)。Xik表示i國(guó)k商品的出口額，Xi表示i國(guó)的出口總額，Xwk表示k商品在世界的出口總額，Xw表示世界出口總額；Mjk表示j國(guó)k商品的進(jìn)口額，Mj表示j國(guó)的進(jìn)口總額，Mwk表示k商品在世界的進(jìn)口總額，Mw表示世界進(jìn)口總額。當(dāng)C<1時(shí)，表明兩國(guó)產(chǎn)品互補(bǔ)性弱；當(dāng)C>1時(shí)，表明兩國(guó)產(chǎn)品互補(bǔ)性強(qiáng)。表3、表4分別列出了中國(guó)對(duì)秘魯以及秘魯對(duì)中國(guó)出口各類(lèi)水產(chǎn)品的貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)。從計(jì)算結(jié)果看在中國(guó)對(duì)秘魯出口的各類(lèi)水產(chǎn)品中，初級(jí)水產(chǎn)品、魚(yú)粉、海藻和水生植物及產(chǎn)品的貿(mào)易互補(bǔ)性弱，其他水產(chǎn)品制品的貿(mào)易互補(bǔ)性較強(qiáng)。然而在秘魯對(duì)中國(guó)出口的各類(lèi)水產(chǎn)品中，除其他水產(chǎn)品制品外，其他三類(lèi)水產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性都很強(qiáng)，其中兩國(guó)在魚(yú)粉方面的貿(mào)易互補(bǔ)性表現(xiàn)得尤為明顯。

三、結(jié)論與政策建議

（一）結(jié)論

第一，中國(guó)—秘魯簽訂的自由貿(mào)易協(xié)定擴(kuò)大了兩國(guó)水產(chǎn)品雙邊貿(mào)易規(guī)模及中國(guó)對(duì)秘魯?shù)馁Q(mào)易逆差。

第二，秘魯對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)以水產(chǎn)加工品為主。其中以深加工的魚(yú)粉出口占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，水產(chǎn)制成品的貿(mào)易占比也在逐步增大，而初級(jí)水產(chǎn)品的貿(mào)易比例逐步縮小。

第三，中國(guó)對(duì)秘魯水產(chǎn)品出口規(guī)模較小，出口貿(mào)易結(jié)合度不高。而中國(guó)一直是秘魯最重要的水產(chǎn)品出口國(guó)，秘魯對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品的出口貿(mào)易結(jié)合度非常高，出口貿(mào)易聯(lián)系一直都比較密切。

第四，中國(guó)對(duì)秘魯出口的水產(chǎn)制品的貿(mào)易互補(bǔ)性較強(qiáng)，其他水產(chǎn)品的貿(mào)易互補(bǔ)性較弱。秘魯對(duì)中國(guó)出口的魚(yú)粉、海藻和水生植物及產(chǎn)品以及初級(jí)水產(chǎn)品的貿(mào)易互補(bǔ)性很強(qiáng)。

（二）政策建議

首先，切實(shí)推進(jìn)兩國(guó)的貿(mào)易合作。在《中國(guó)—秘魯自由貿(mào)易協(xié)定》的框架下，中國(guó)—秘魯兩國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的規(guī)模不斷擴(kuò)大。秘魯作為海洋資源豐富的漁業(yè)大國(guó)，其水產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與中國(guó)有很大的差異性。雙方出口結(jié)構(gòu)的互補(bǔ)性十分顯著，具有廣闊的貿(mào)易合作前景。開(kāi)放合作的發(fā)展戰(zhàn)略有助于促進(jìn)兩國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)互通，提升貿(mào)易便利化水平，在互惠互利的基礎(chǔ)上加強(qiáng)兩國(guó)漁業(yè)貿(mào)易的合作。一是從秘魯進(jìn)口水產(chǎn)品可以彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)不足，補(bǔ)充我國(guó)消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品的需求，緩解我國(guó)漁業(yè)資源衰退的壓力。二是進(jìn)口水產(chǎn)品有利于彌補(bǔ)我國(guó)水產(chǎn)品品種的不足，以滿(mǎn)足各消費(fèi)層次的需求。

其次，不斷提高我國(guó)水產(chǎn)品加工能力。我國(guó)從秘魯進(jìn)口初級(jí)水產(chǎn)品的比例在2010年開(kāi)始銳減的同時(shí)，水產(chǎn)制品的比例在相應(yīng)增加。水產(chǎn)制成品出口規(guī)模的擴(kuò)大使得秘魯出口水產(chǎn)品附加值提高，增加了外匯收入。我國(guó)的水產(chǎn)加工企業(yè)大多停留在冰鮮、冷凍以及刮鱗、去腸等初級(jí)加工層面，享受?chē)?guó)家的免稅政策。而水產(chǎn)制品需要更加精細(xì)的設(shè)備和相對(duì)較高技術(shù)的從業(yè)人員，水產(chǎn)制品加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢水也需要投入更多的污水處理設(shè)施。因此用工成本的上漲以及新添設(shè)備對(duì)資金的需求更大。此外水產(chǎn)加工制品不再享受的國(guó)家免稅政策，增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本，這也成為水產(chǎn)加工企業(yè)不愿意從事深加工的一個(gè)因素。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高我國(guó)水產(chǎn)制品精深加工能力，擴(kuò)大水產(chǎn)制成品的加工范圍是未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。

最后，逐步擺脫對(duì)秘魯魚(yú)粉的進(jìn)口依賴(lài)。在工業(yè)化的魚(yú)制品加工過(guò)程中，除了可食用部分，魚(yú)頭、內(nèi)臟和魚(yú)骨等下腳料最終會(huì)被進(jìn)一步加工成為魚(yú)粉，主要用于添加飼料。而魚(yú)粉被認(rèn)為是養(yǎng)魚(yú)飼料中最有營(yíng)養(yǎng)和最易消化的材料，其中以秘魯鳀魚(yú)為原料的魚(yú)粉質(zhì)量最好。秘魯魚(yú)粉的價(jià)格持續(xù)走高，出于養(yǎng)殖成本的考慮，水產(chǎn)企業(yè)對(duì)魚(yú)粉的使用范圍已縮減至孵化場(chǎng)的親魚(yú)和出塘前的成魚(yú)。因此尋找和研發(fā)魚(yú)粉的替代飼料成為我國(guó)飼料研究工作的重點(diǎn)內(nèi)容之一。一是魚(yú)品的替代，選取低成本、高營(yíng)養(yǎng)的魚(yú)類(lèi)以替代對(duì)秘魯鳀魚(yú)的依賴(lài)；二是更好地利用魚(yú)身上通常被浪費(fèi)的富含營(yíng)養(yǎng)的部位，提高魚(yú)類(lèi)所含營(yíng)養(yǎng)素的可供性；三是用其他動(dòng)物蛋白和植物蛋白替代魚(yú)粉。

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（責(zé)任編輯：顧曉濱馬琳）endprint