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        食用菌蛞蝓的發(fā)生為害與綜合防控對策

        2017-11-02 03:02:29朱富春朱芳云
        食藥用菌 2017年5期
        關(guān)鍵詞:蛞蝓重茬食用菌

        朱富春 朱芳云

        食用菌蛞蝓的發(fā)生為害與綜合防控對策

        朱富春 朱芳云

        (河南省漯河市召陵區(qū)植保植檢站,河南漯河 462300)

        概述蛞蝓為害食用菌的癥狀、形態(tài)特征和生活習(xí)性。重點介紹其發(fā)生特點:寄主多、食性雜;食用菌重茬栽培易暴發(fā)成災(zāi);特定的環(huán)境條件下發(fā)生量大;活動隱蔽,適應(yīng)能力強(qiáng),難以用藥劑防治;傳播病蟲害,造成交叉感染??偨Y(jié)經(jīng)驗,提出農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治為主要內(nèi)容的綜合防控措施。

        食用菌;蛞蝓;癥狀;特征;習(xí)性;特點;防控對策

        蛞蝓又名鼻涕蟲、軟蛭、水蛐蜒、無殼延螺等,屬軟體動物門,腹足綱,柄眼目,蛞蝓科[1]。漯河市召陵區(qū)位于河南省中部,近年來依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展平菇、香菇、雞腿菇、雙孢蘑菇、木耳等食用菌生產(chǎn),涌現(xiàn)出萬金鎮(zhèn)郭莊、召陵鎮(zhèn)西皋、鄧襄鎮(zhèn)前李等一大批食用菌種植專業(yè)村、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場。食用菌生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大并發(fā)展周年重茬種植,為蛞蝓的生長繁殖提供了適宜的環(huán)境和充足的食源,發(fā)生為害逐年加重,已發(fā)展成為主要害蟲。蛞蝓以咬食菌絲、原基和子實體為主,還傳染多種病蟲害,嚴(yán)重影響食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì)。筆者參考有關(guān)資料,經(jīng)過多年觀察、試驗,摸清了蛞蝓為害癥狀、生活習(xí)性和發(fā)生特點等,并提出綜合防控措施,可供廣大菇農(nóng)參考。

        1 為害癥狀

        蛞蝓為害平菇、香菇、雞腿菇、木耳、雙孢蘑菇等食用菌。其成蟲和幼蟲啃食原基,使原基不能分化;咬食子實體,使子實體呈現(xiàn)多孔洞和缺刻,或變畸形,嚴(yán)重時子實體殘缺不全;其糞便和分泌物在子實體上留下1條或多條白色黏液痕跡,咬食傷口引發(fā)霉菌感染,導(dǎo)致子實體腐爛,嚴(yán)重影響食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)[2]。

        2 形態(tài)特征

        召陵區(qū)為害食用菌的蛞蝓主要種類有野蛞蝓、雙線嗜黏液蛞蝓和黃蛞蝓等3種,其中野蛞蝓通常為菇房內(nèi)的優(yōu)勢種,雙線嗜黏液蛞蝓為耳場優(yōu)勢種,黃蛞蝓在菇房內(nèi)外、菇場中均可為害。三種蛞蝓的形態(tài)特征見表1[3]。

        3 生物學(xué)特性

        三種蛞蝓生活習(xí)性相似,一年發(fā)生一代,以成蟲、幼蟲和卵藏匿于陰暗潮濕的土塊、草叢、落葉處,或畦式栽培菌袋與畦的接觸處、覆土的縫隙中,或在潮濕土壤15~20 mm深處越冬。蛞蝓雌雄同體,可異體或同體受精,繁殖力強(qiáng)。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在9 ℃以上時開始產(chǎn)卵和孵化,成蟲交配后一般2~3天即可產(chǎn)卵,產(chǎn)卵期70~120天。從孵化到再產(chǎn)卵需160~205天,每個成體一生平均產(chǎn)卵60粒左右,壽命長達(dá)230~330天。溫度、濕度適宜時四季均可繁殖,以春秋季繁殖最盛,為害也最為嚴(yán)重。

        表1 各種蛞蝓的形態(tài)特征

        蛞蝓對溫度敏感,以15~25 ℃為適,超過25 ℃或低于15 ℃活動能力下降。蛞蝓晝伏夜出,晴伏雨出,怕強(qiáng)光、干燥,卵在干燥空氣中或強(qiáng)光下會自行爆裂,陰雨天可整天活動,晴天則在傍晚開始活動。據(jù)5月份觀察,傍晚8時出蟄,9~11時取食為害最烈[4]。

        4 發(fā)生特點

        4.1 寄主多、食性雜

        據(jù)觀察蛞蝓取食各種食用菌菌絲、原基和子實體,發(fā)生嚴(yán)重時一夜之間可將食用菌幼蕾、成菇全部吃盡,即使留下殘片也完全失去商品價值。蛞蝓還會為害蔬菜、花卉和其他作物。

        4.2 食用菌重茬栽培易暴發(fā)成災(zāi)

        蛞蝓雌雄同體,繁殖力強(qiáng)。同時,食用菌周年重茬栽培,溫度、濕度適宜,為蛞蝓一年四季繁殖為害創(chuàng)造了有利條件,世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重,發(fā)生量大,易暴發(fā)成災(zāi)。

        4.3 特定的環(huán)境條件下發(fā)生量大

        一般地勢低洼,多年重茬栽培的老菇棚,畦式菌袋栽培或覆土栽培等大棚環(huán)境蔭蔽潮濕,溫濕度條件適宜,蛞蝓發(fā)生數(shù)量多,為害重。

        4.4 活動隱蔽,適應(yīng)能力強(qiáng),藥劑防治困難

        蛞蝓怕強(qiáng)光、干燥,晝伏夜出,晴伏雨出。白天潛伏在各種潮濕的縫隙和培養(yǎng)料的覆蓋物下,夜晚取食為害。當(dāng)食物缺乏或條件不良時不取食也能長時間存活,蟲體表面的黏液能阻擋農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi),藥劑防治困難。

        4.5 傳播病蟲害,造成交叉感染

        蛞蝓成蟲和幼蟲體表攜帶病菌和螨蟲,隨著其產(chǎn)卵取食等活動而引發(fā)病蟲害,在一定條件下,可出現(xiàn)交叉重復(fù)感染,危害嚴(yán)重。

        5 防控對策

        為確保食用菌安全生產(chǎn),應(yīng)采取“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治為主,化學(xué)防治為輔”的防治策略。

        5.1 農(nóng)業(yè)防治

        ①搞好栽培場所的環(huán)境衛(wèi)生,清除菇棚及四周的垃圾、食用菌廢料、枯枝落葉、石塊瓦礫等,雨后及時疏通排水溝,防止積水,保持干燥。②菇房設(shè)施和覆土材料要經(jīng)過藥物熏蒸消毒后使用,有機(jī)肥要充分腐熟,消除蛞蝓滋生的環(huán)境條件。③多年重茬栽培老菇房(棚)和畦式栽培場地等要輪作倒茬,噴灑殺蟲劑,或中耕松土后采用高溫悶棚、強(qiáng)光曝曬等方法減少蟲源。④蛞蝓發(fā)生特別嚴(yán)重的食用菌栽培場所,有條件情況下,采取水旱輪作,切斷蟲源。

        5.2 物理防治

        ①人工捕捉。利用蛞蝓晝伏夜出,晴伏雨出,爬行緩慢的特性進(jìn)行人工捕捉。捕捉時攜帶一個小盆,內(nèi)放一些石灰或食鹽,捕捉到的蛞蝓放入盆內(nèi)可很快殺死。②菇床保護(hù)。利用蛞蝓體表失水會很快死亡的特性,在其常出沒的地方撒生石灰、草木灰或食鹽等,蛞蝓一旦接觸即會失水死亡。須注意,撒施這些物質(zhì)后要保持干燥,并每隔2~3天重撒一次;不可撒在食用菌子實體上,以免影響商品價值。③毒餌誘殺。多聚乙醛對蛞蝓有強(qiáng)烈的毒殺作用,用多聚乙醛300克、白糖100克、敵百蟲50克,拌粉碎后的豆餅粉400克,以適量水拌成顆粒狀,傍晚前后放置于菇床四周、菌袋和菇畦間等蛞蝓經(jīng)常出沒的地方誘殺,效果極佳。為害嚴(yán)重時,一周后重復(fù)放置一次。該藥物只有在干燥時才能發(fā)揮作用,施藥后嚴(yán)禁噴水。

        5.3 化學(xué)防治

        在蛞蝓發(fā)生盛期,每畝(667平方米)用10%蝸牛敵(多聚乙醛)顆粒劑1千克,或6%甲萘·四聚GR(蝸克星)0.75~1千克,或6%除蝸靈2號500~750克拌細(xì)土15~20千克,于傍晚時均勻撒施在畦面、菌袋、菇床等蛞蝓經(jīng)常出沒的地方。也可選用80.3%克蝸凈WP170倍液或10%食鹽水進(jìn)行噴霧防治,對蛞蝓重發(fā)的菇棚、菇畦,隔10~15天,進(jìn)行第二次防治,能有效控制蛞蝓的發(fā)生為害。

        [1] 胡公洛, 張志勇, 林曉民. 食用菌病蟲害防治原理與方法[M]. 北京: 中國統(tǒng)計出版社, 1993: 273-276.

        [2] 張維瑞, 劉盛榮, 蘇貴平等. 食用菌子實體蛞蝓危害的診斷與防治[J]. 食藥用菌, 2016(2): 124-125.

        [3] 李建波.食用菌害蟲蛞蝓的發(fā)生與防治[J]. 食用菌, 2016(2): 64-65.

        [4] 許仲武. 野蛞蝓危害平菇的生態(tài)觀察和防治措施研究[J].中國食用菌, 2000, 19(5): 19-20.

        朱富春(1973.11—),本科、高級農(nóng)藝師,從事植物保護(hù)推廣工作21年。E-mail:shaolingzhibao@163.com

        S646

        B

        2095-0934(2017)05-332-03

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