■ 馬野 （廣州利洋水產(chǎn)科技有限公司）

實(shí)戰(zhàn)派 | 高溫期海蜇養(yǎng)殖過程中，池塘管理需要掌握的3個(gè)要點(diǎn)

■ 馬野 （廣州利洋水產(chǎn)科技有限公司）

高溫天氣對每個(gè)海蜇養(yǎng)殖戶來說都是一場考驗(yàn)，如果池塘管理措施稍有不當(dāng)，就有可能產(chǎn)生水紅、缺氧、偷死……等一系列養(yǎng)殖問題，那么高溫期養(yǎng)殖池塘應(yīng)注意哪些問題呢？下面筆者就近幾年工作當(dāng)中高溫期池塘常見問題給大家講講現(xiàn)階段養(yǎng)殖管理的一些關(guān)鍵點(diǎn)。

海蜇缺氧上浮，游動(dòng)無力

正常海蜇，色好體靚

海蜇豐收

縊蟶豐收

1 防缺氧

1.1 池塘氧氣的消耗

1.1.1 養(yǎng)殖生物規(guī)格、密度增大

海蜇圈到了養(yǎng)殖中后期，池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖生物如海蜇、對蝦、縊蟶的規(guī)格、密度逐漸增大，耗氧量增加。

1.1.2 大量的肥水、投喂

養(yǎng)殖過程中大量的肥水，投喂，久之池塘底部有機(jī)質(zhì)積累過多，易造成氨氮、硫化物超標(biāo)，導(dǎo)致底熱、發(fā)酵，加重耗氧。

1.1.3 “秋老虎”天氣

現(xiàn)階段我們常說的“秋老虎”天氣，早晚溫度低，中午溫度高，易造成池塘溶氧上下分層，上層溶解氧高，下層溶氧不足，極易發(fā)生縊蟶偷死，對蝦蛻殼困難等。

1.1.4 天氣突變

如晴天突降陣雨、立秋前后的“南撞北”天氣（白天刮南風(fēng)，夜間刮北風(fēng)現(xiàn)象），短時(shí)間內(nèi)池水強(qiáng)烈對流，池底大量有機(jī)質(zhì)上翻，加快池塘溶氧消耗，易造成急性缺氧，嚴(yán)重會導(dǎo)致“浮頭”、“翻塘風(fēng)險(xiǎn)”……

所以養(yǎng)殖后期，管理好池塘溶氧非常關(guān)鍵，可以說充足溶氧是成功養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。這就要求養(yǎng)殖戶朋友們一定要定期監(jiān)測池塘溶解氧，同時(shí)有條件的養(yǎng)殖戶可以考慮安裝增氧機(jī)，它平時(shí)是池塘的“增產(chǎn)機(jī)”，關(guān)鍵缺氧時(shí)它就是養(yǎng)殖池塘的“救命機(jī)”。解決池塘低氧問題的另一個(gè)方法就是加大換水量，但進(jìn)水時(shí)要檢測水質(zhì)指標(biāo)，包括鹽度、藻相是否合適，再作決定。在肥水、喂料上也要采取少量多次原則，并且要經(jīng)常查是否剩料，避免投喂過多，污染池底。

對于有缺氧癥狀的池塘，一定要減料，同時(shí)加強(qiáng)增氧，多式增氧，包括多開增氧機(jī)、加大換水量，必要時(shí)藥物輔助增氧，多管齊下效果更好。

2 防水變

養(yǎng)殖后期水變也是讓養(yǎng)殖戶比較頭痛的問題，比較常見的就是水質(zhì)變紅，常見原因主要有以下幾種。

2.1 投喂過量或進(jìn)了水質(zhì)差的外海水

投喂過量或進(jìn)了水質(zhì)差的外海水，導(dǎo)致甲藻、骨條藻等赤潮藻類繁殖過盛，因而發(fā)紅，甲藻屬于鞭毛藻類，一般具有藻毒素，且夜間耗氧大，易導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物缺氧中毒，骨條藻易造成水質(zhì)發(fā)黏，阻礙空氣和水體當(dāng)中氣體交換，高溫天氣易誘發(fā)氣泡病，二者都不利于水產(chǎn)動(dòng)物生長，一旦發(fā)生，要及時(shí)改善底質(zhì)，并用多元有機(jī)酸進(jìn)行解毒。

2.2 缺氧“倒藻”

缺氧“倒藻”（水體當(dāng)中藻類突然大量死亡）導(dǎo)致的水體變紅，這種發(fā)紅不是藻類色素產(chǎn)生的顏色，而是池底溶氧不足，耗氧物質(zhì)未得到充分氧化上翻產(chǎn)生的發(fā)紅，這種情況一般伴隨水產(chǎn)動(dòng)物的缺氧癥狀，發(fā)生這種狀況要及時(shí)增氧，減少損失，待缺氧癥狀緩解后再進(jìn)行解毒，同時(shí)補(bǔ)充有益活菌，重培氧藻類。還有一種水質(zhì)發(fā)紅是水體較混濁，有藻類如綠藻、裸藻等，但不是藻色素引起發(fā)紅，而是有機(jī)質(zhì)發(fā)紅，這種不常見但相對好處理，用一些凈水劑或多元有機(jī)酸一類水質(zhì)調(diào)節(jié)劑即可，相對危害較前兩種要小得多。

除水體發(fā)紅，還有一些水質(zhì)混濁、發(fā)黃、發(fā)暗、發(fā)綠……原因與上文中提到的大同小異，就不再復(fù)述。

水產(chǎn)養(yǎng)殖當(dāng)中，穩(wěn)定才是第一位的任何一次水，都可能對養(yǎng)殖造成不可估量的損失，所以在日常管理當(dāng)中的每個(gè)環(huán)節(jié)都要謹(jǐn)小慎微，安全平穩(wěn)的度過高溫期才是養(yǎng)殖成功的保障。

3 防細(xì)菌性疾病

海蜇圈細(xì)菌性疾病這幾年呈多發(fā)態(tài)勢，尤其海蜇潰爛，對蝦的“粉蝦”，越來越多的客戶深受其害，一般檢測致病菌多為弧菌。針對這類細(xì)菌性疾病，我一直主張防重于治，任何水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生，都與環(huán)境密切相關(guān)，如果不能找到疾病的根源，一味頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳，往往得不償失，最終藥錢沒少花病也沒治好。

3.1 主要防治措施

3.1.1 保持充足溶氧

保持充足溶氧，豐富的溶氧，不僅是水產(chǎn)動(dòng)物正常生長的前提，更是防病的關(guān)鍵，大部分水產(chǎn)生物致病菌都是厭氧菌或新兼性厭氧菌，池塘越是溶氧不足時(shí)，這些致病菌繁殖越快，發(fā)展到一定程度就會導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)病，反而當(dāng)池塘溶氧充足時(shí)，一些有益活菌繁殖加快，有害菌的繁殖就會受到抑制。所以在養(yǎng)殖中后期，通過合理投喂，適當(dāng)換水，經(jīng)常用一些水質(zhì)底質(zhì)改良劑等一些措施來提高水體溶氧對防細(xì)菌性疾病非常重要。

3.1.2 補(bǔ)充有益菌

中后期養(yǎng)殖水體要經(jīng)常補(bǔ)充有益菌，水體當(dāng)中有機(jī)質(zhì)的分解，轉(zhuǎn)化，利用等一系列生化反應(yīng)都是在細(xì)菌微生物的作用下完成，到養(yǎng)殖中后期，水體自凈能力差，即投入有機(jī)質(zhì)污染的速度要大于水體自凈的速度，時(shí)間一長各種問題就都發(fā)生了。所以當(dāng)水體中有益菌不能滿足水體自凈能力需要時(shí)，就要人為的加以干預(yù)，及時(shí)補(bǔ)充，比如光合細(xì)菌，E M菌，以達(dá)到加快物質(zhì)循環(huán)，能量流動(dòng)，減少污染的目的。

3.1.3 染病時(shí)及時(shí)消毒、改善環(huán)境、補(bǔ)充營養(yǎng)

當(dāng)水產(chǎn)動(dòng)物感染細(xì)菌性疾病時(shí)，一方面要及時(shí)消毒，但要注意少量多次原則，避免單次用藥量過大，刺激過大，加重死亡。另一方面要及時(shí)改善環(huán)境，切斷病源，防繼發(fā)感染。同時(shí)加強(qiáng)營養(yǎng)補(bǔ)充，達(dá)到增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物體質(zhì)，提高抗病能力的目的。

以上總結(jié)為近期海蜇混養(yǎng)池塘中后期較典型的幾個(gè)問題，集中作一個(gè)簡要分析，希望對廣大養(yǎng)殖戶朋友有所幫助。另外在養(yǎng)殖當(dāng)中有3句話與養(yǎng)殖戶分享：溶氧決定產(chǎn)量，穩(wěn)定決定成活，營養(yǎng)決定生長。