□ 黃飛 本刊記者 吳岳福 趙裕廣

哈爾濱市食藥監(jiān)局：牢記使命擔(dān)重任 恪盡職守保食安

□ 黃飛 本刊記者 吳岳福 趙裕廣

哈爾濱市食藥監(jiān)局的廣大干部職工牢記使命，為保證群眾的食藥安全履職盡責(zé)，恪盡職守，受到上級有關(guān)部門和廣大群眾的廣泛好評。

對以玉米為原料食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查

近日，哈爾濱市食藥監(jiān)局在全市開展以玉米為原料食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊使用陳化糧非法原輔料生產(chǎn)食品的違法行為，維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全。

此次專項(xiàng)檢查，以玉米為原料食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的粗糧和原料玉米為重點(diǎn)。一是檢查企業(yè)是否建立原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，玉米原料數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容的記錄是否完善，是否保存相關(guān)憑證。二是檢查企業(yè)貯存原料玉米的庫房是否符合抑制霉菌滋生的保存條件。三是按照《糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》要求，將糧食加工品的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行，檢查出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中皮胚含量、黃曲霉毒素B1、脂肪酸值等注有“★”標(biāo)記的，企業(yè)是否做到每年檢驗(yàn)2次。

對發(fā)現(xiàn)玉米原料黃曲霉毒素和脂肪酸值超過限量值規(guī)定的，轄區(qū)監(jiān)管部門將查封問題玉米原料和玉米產(chǎn)品，責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)并召回問題產(chǎn)品，追查問題原料采購及生產(chǎn)過程控制責(zé)任不落實(shí)的情況，暫扣該企業(yè)生產(chǎn)許可證；查明原因?qū)儆谥饔^故意的，將依法吊銷生產(chǎn)許可證。

全面加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因食品的安全監(jiān)管

按照省局工作部署，哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局日前印發(fā)通知，要求轄區(qū)各級食品安全監(jiān)管部門，全面組織開展對轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)管。

嚴(yán)格督促企業(yè)落實(shí)轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任。依法加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照法律法規(guī)規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品和食品。在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，對以大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米、玉米粉、玉米油、油菜籽、油菜籽粉、番茄、番茄醬等轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品及其加工品、轉(zhuǎn)基因食品為原輔料生產(chǎn)加工食品的，要嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度并記錄，對其原輔料、半成品及成品專門貯存，顯示標(biāo)示，專人管理，嚴(yán)格監(jiān)督其在成品標(biāo)簽上依法誠信顯著標(biāo)注。對以大豆、玉米等為原料的非轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)者，督促其加強(qiáng)對原料入廠把關(guān)，對轉(zhuǎn)基因成分檢測或索取檢測報告進(jìn)行驗(yàn)證，鼓勵企業(yè)采取快檢等方式對原料轉(zhuǎn)基因成分進(jìn)行篩查，防范轉(zhuǎn)基因食品原料污染。在食品銷售環(huán)節(jié)，結(jié)合銷售場所實(shí)際對銷售的轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品和食品設(shè)置專柜、專區(qū)，并在顯著位置明示。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)原輔料索證索票制度，對購進(jìn)情況要進(jìn)行明示。

加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測。加大對食品原料和食品中轉(zhuǎn)基因成分的檢驗(yàn)檢測工作力度，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品。

嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品行為。加大對非法使用轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品、轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品加工品、轉(zhuǎn)基因食品等農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品為原輔料生產(chǎn)加工食品的打擊力度，對未依法生產(chǎn)和標(biāo)注轉(zhuǎn)基因食品、生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽上未依法顯著標(biāo)注、對未實(shí)行專區(qū)或?qū)９皲N售，以及餐飲服務(wù)提供者使用轉(zhuǎn)基因食品作為食品原料加工食品，未在經(jīng)營場所顯著位置進(jìn)行明示的，依法嚴(yán)厲查處。

體外診斷試劑專項(xiàng)整治工作見成效

前不久，哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局在全市組織開展了體外診斷試劑專項(xiàng)整治行動。此次整治分自查、集中檢查和總結(jié)三個階段。重點(diǎn)檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管理制度及產(chǎn)品相關(guān)資質(zhì)、運(yùn)輸在途溫度控制與驗(yàn)收銜接、貯存及養(yǎng)護(hù)等方面。檢查對象為部分經(jīng)營企業(yè)、三級甲等醫(yī)院、部分二級及以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)。此次檢查，該局聯(lián)合主城區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)人員組成6個聯(lián)合檢查組，采取雙隨機(jī)的形式確定被檢單位：三級甲等醫(yī)院6家、二級醫(yī)院5家、一級醫(yī)院1家、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)11家。為確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效，檢查前集中進(jìn)行了培訓(xùn)，明確了檢查工作重點(diǎn)。市局紀(jì)工委、法制處和辦公室派人全程監(jiān)督。通過市、區(qū)聯(lián)動，達(dá)到了執(zhí)法優(yōu)勢共享、短缺互補(bǔ)的效果。

此次專項(xiàng)檢查，立案查處3起，責(zé)令整改5家，有效規(guī)范了醫(yī)療器械經(jīng)營和使用秩序。下一步，該局將針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，總結(jié)梳理，制定有效措施，進(jìn)一步保障全市用械安全。

開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)交叉互檢行動

日前，哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局召開會議，部署開展哈爾濱市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)交叉互檢行動。

交叉互檢行動采取城區(qū)局監(jiān)管人員檢查縣（市）轄區(qū)企業(yè)，縣（市）監(jiān)管人員檢查城區(qū)企業(yè)的方式，從市局相關(guān)部門和各區(qū)、縣（市)市場局各抽選1名食品生產(chǎn)監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干，組成10個職業(yè)檢查員小組，按照《哈爾濱市食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》要求對轄區(qū)企業(yè)進(jìn)行檢查。部署會上，哈爾濱市局對首批職業(yè)檢查員進(jìn)行了培訓(xùn)，解讀了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表的使用方法，并對“食品生產(chǎn)監(jiān)管”電腦版和手機(jī)版監(jiān)管軟件使用進(jìn)行了培訓(xùn)和實(shí)際操作。

哈爾濱市此次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“交叉互檢”，改變了以往日常監(jiān)管工作人員“老面孔”、模式“老一套”、內(nèi)容“老三樣”的局面，為基層監(jiān)管人員提供了交流學(xué)習(xí)的平臺，開闊了監(jiān)管人員視野。同時，通過日常監(jiān)管信息化運(yùn)用，進(jìn)一步規(guī)范檢查程序、內(nèi)容，提高日常監(jiān)管效能，為安全監(jiān)管提供了技術(shù)支持。

通過交叉互檢，檢查組將對查找出的食品生產(chǎn)企業(yè)存在的問題和不足進(jìn)行整改并備案，促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)不斷提高管理水平，增強(qiáng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的意識，切實(shí)保障全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。

協(xié)調(diào)醫(yī)療專家到永發(fā)村義務(wù)巡診

哈爾濱市食藥監(jiān)局黨組高度重視精準(zhǔn)扶貧工作，自6月1日向雙城區(qū)永發(fā)村派駐扶貧工作隊以來，將思想扶貧、政策扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、文化扶貧、醫(yī)療扶貧全面結(jié)合，全方位的為村民解決實(shí)際困難。

日前，該局協(xié)調(diào)中國人民解放軍第211醫(yī)院到永發(fā)村進(jìn)行醫(yī)療幫扶、義務(wù)巡診，并與永發(fā)村簽訂了《精準(zhǔn)扶貧幫扶協(xié)議書》，承諾將在未來的3年內(nèi)，定期到村里進(jìn)行義務(wù)巡診，建立微信對接平臺，讓貧困村民足不出戶就可以面對面尋醫(yī)問診。每年為貧困戶進(jìn)行一次健康體檢，適當(dāng)減免費(fèi)用。對村里的貧困戶就診開通綠色通道，免費(fèi)為村衛(wèi)生室的醫(yī)務(wù)工作人員提供進(jìn)修、培訓(xùn)或者遠(yuǎn)程指導(dǎo)，幫助建強(qiáng)基層醫(yī)療隊伍，從而提升醫(yī)療技術(shù)水平，更好地服務(wù)于當(dāng)?shù)厝罕姟?/p>

簽約儀式后，211醫(yī)院心內(nèi)科、神經(jīng)內(nèi)科、皮膚科、眼科、消化科、骨科的10余名專家，為永發(fā)村民進(jìn)行義診和疾病篩查。在義診中，醫(yī)療專家免費(fèi)為廣大村民進(jìn)行了心臟病、皮膚病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、眼睛疾病、骨科疾病、血壓、心電圖、B超等10余項(xiàng)檢查，耐心解答了村民提出的各種病癥問題，向大家宣傳科學(xué)用藥、安全用藥、健康養(yǎng)生和慢性病防治知識，指導(dǎo)村民正確認(rèn)識疾病、預(yù)防疾病。同時還對醫(yī)療扶貧相關(guān)政策進(jìn)行了宣傳與講解，使醫(yī)療扶貧深入人心。此次義診，共接診患者100余人。