張國鵬

摘要：藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)工作室學徒制教學模式，以職業(yè)能力和行業(yè)需求為發(fā)展方向，側(cè)重學生專業(yè)綜合能力、操作能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為校企合作下的人才培養(yǎng)提供了重要的手段，是教育教學改革創(chuàng)新的探索。闡述工作室學徒制教學模式概念、特色、意義，分析了藝術(shù)設(shè)計教學中工作室學徒制教學模式的具體應(yīng)用，以期藝術(shù)設(shè)計教學健康持久發(fā)展。

關(guān)鍵詞：工作室 學徒制 教學模式 藝術(shù)設(shè)計 應(yīng)用

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（2017）01-0074-02

引言

許多院校的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學，沿襲了以往的教學模式，主要依托課堂，由教師授課，學生被動、機械地接收知識；理論課結(jié)束后，教師給學生布置課題，學生在課堂上花費大量時間，通過隨意想象做完課題。在這種教學模式下，學生學習課題及完成課題處在一個封閉的空間，缺少實踐和創(chuàng)新。藝術(shù)設(shè)計專業(yè)具有較強的實踐操作性，一旦缺少實踐活動，也就無法開展教學和學習，和專業(yè)學習規(guī)律不相符，束縛了學生能力的提升及專業(yè)的發(fā)展。面對這種情況，改革授課方式，運用工作室學徒制教學模式，使理論講授結(jié)合項目設(shè)計，產(chǎn)生通“過學習指導工作，從工作中學習”效果，對藝術(shù)設(shè)計人才的培養(yǎng)是非常有效的。考慮到上述情況，筆者以九思環(huán)境藝術(shù)設(shè)計工作室為例，提出工作室學徒制教學模式，以促使人才的培養(yǎng)和發(fā)展。

一、藝術(shù)設(shè)計教學中“工作室學徒制”教學模式的概念與特色

工作室學徒制教學模式通過工作室開展教學，教師作引導，擔負輔助教學與承接社會實踐項目的責任，在教師的帶領(lǐng)下，承接設(shè)計項目，使產(chǎn)、學、研融相結(jié)合，以提升學生綜合專業(yè)技能。從實質(zhì)層面看，類似手工作坊，教師指導徒弟，傳授知識，訓練技能。在這種教學模式下，完成專業(yè)設(shè)計課程。工作室學徒制教學模式改變了以往封閉式課堂教學，以實用技術(shù)市場為導向，而實施的開放式教學，擴大了課堂含義；工作室學徒制教學模式，針對實際項目教學，在工作室中，由教師帶領(lǐng)，參加各類項目工程，讓學生實際操作，獲得所需的知識與技能，相比以往課堂教學，具有突出優(yōu)勢；工作室學徒制教學模式，實現(xiàn)了師生間的有效互動，在短時間內(nèi)提升了雙方的專業(yè)技能，互利共贏。

二、藝術(shù)設(shè)計教學中“工作室學徒制”教學模式的積極意義

（一）有助于雙師素質(zhì)教師團隊構(gòu)建

工作室學徒制教學模式為的是提升學生職業(yè)能力，借助項目實踐，側(cè)重培養(yǎng)學生設(shè)計、創(chuàng)意、表現(xiàn)、執(zhí)行等方面的能力。對教師提出了較高要求，各教師要具有過硬的理論知識，不可或缺豐富的設(shè)計實踐經(jīng)驗，指導學生設(shè)計和實踐的課題。專業(yè)教師在實踐中提高自身，產(chǎn)生較高的專業(yè)綜合能力，滿足崗位需要，一定程度上促進雙師素質(zhì)教師團隊的構(gòu)建。

（二）有助于整體上提升學生素質(zhì)與職業(yè)能力

工作室學徒制教學模式，倡導以實際項目取代傳統(tǒng)課程教學，融教學、學習和操作為一體。教師在其中扮演了引導者的角色，學生在其中起主體地位，要求學生明確設(shè)計項目，主動參與完成設(shè)計目標。工作室學徒制教學模式給學生營造了自主創(chuàng)新的空間，使學科間交叉、滲透，理論教學和實踐教學融為一體，鍛煉了學生運用專業(yè)知識解決實際問題的能力及動手操作能力。依托工作室平臺，在學校期間，學生親身感受行業(yè)運作，縮短了和社會接觸的時間，提高社會就業(yè)競爭優(yōu)勢。

（三）有助于工學結(jié)合，讓校企互利共贏

工作室學徒制教學模式連接了學校和社會、教學和實踐，是步入社會的通道。各工作室依托多家公司，和企業(yè)構(gòu)建了直接的合作關(guān)系，從某種層面看，企業(yè)和工作室形成了一個整體。企業(yè)將各類型設(shè)計項目提供給工作室，學生完成這些項目的同時，也產(chǎn)生了良好的專業(yè)素養(yǎng)和能力，以讓學生畢業(yè)后順利進入工作崗位；企業(yè)投入較少的成本，得到大量的創(chuàng)意資源，實現(xiàn)了學校和企業(yè)的盈利。

三、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)運用工作室學徒制教學模式的可行性分析

工作室學徒制教學模式依托工作室，開展課堂教學，集中了理論講授與項目設(shè)計。采取學徒工作室模式開展授課，師生間充分交流，教學模式變成了項目互動式教學，以教師為引導，使教學內(nèi)容有效結(jié)合設(shè)計項目，在實踐項目中，由教師訓練學生專業(yè)知識能力，一邊學習，一邊操作，實現(xiàn)“學習指導工作，在工作中學習”的良好發(fā)展狀態(tài)。藝術(shù)設(shè)計專業(yè)采用工作室學徒制教學模式具有一定的可行性，具體表現(xiàn)在以下幾方面：

首先，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)具有實踐特征，決定了其要更新教學模式。以往教學模式無法滿足當前設(shè)計專業(yè)教學要求，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程比較綜合，其中，實踐教育在所有課程體系中占比最大。以往藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程編排方式，包含專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)設(shè)計課程、造型基礎(chǔ)。于學校實訓室開展為期不長的實踐活動，這一過程似乎和認知規(guī)律有著相符之處，然而從實質(zhì)層面看，因受傳統(tǒng)教學思想的影響，教學活動往往是在課堂上進行，未引入實際項目和案例教學。導致設(shè)計和實踐不相符，教師于課堂上教授的內(nèi)容及學生開展的設(shè)計未經(jīng)過項目檢驗，教學模式停留在表面層面。

工作室學徒教學模式應(yīng)用在藝術(shù)設(shè)計教學中，項目教學內(nèi)容涵蓋了理論講解、施工流程、階段總結(jié)等。強化了設(shè)計和與實踐的結(jié)合，使學生設(shè)計和實際項目直接聯(lián)系在一起，通過真實項目對學生項目實施檢驗，使學生設(shè)計構(gòu)想緊密銜接施工實際，加深了學生對設(shè)計的認知。將實際項目用作教學案例，或者用作課題研究，是一種新的教學模式認知規(guī)律，從藝術(shù)教育根本出發(fā)，使理論聯(lián)系實踐，強化了教學實踐的針對性，提高了學生實踐能力。在這種教學模式下，學生思維更活躍，個性更突出，認知和行為達到了統(tǒng)一，實現(xiàn)了多維度人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展。

其次，工作室學徒制教學模式應(yīng)用于藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教育教學中，促進了教學的可持續(xù)發(fā)展。從目前的情況看，傳統(tǒng)教學模式、專業(yè)發(fā)展和時代要求還存在較大差距。單方面教授使教師專業(yè)水平停滯不前，缺乏教學研究，授課脫離實踐。淺層次知識的灌輸，束縛了學生思想，無法調(diào)動學生積極主動性，影響了教學質(zhì)量。工作室學徒制教學模式運用新的教學思維，提升了師生間的積極性和主動性，不僅強化了教師教學組織能力與創(chuàng)造性教學思維，而且凸顯了學生的主體性，學生間相互合作，進行競爭，營造出良好的教學氛圍，提高了教學質(zhì)量，實現(xiàn)了教學良性發(fā)展。endprint

再次，工作室學徒制符合社會所需的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才。大學生就業(yè)壓力大，面臨著殘酷的就業(yè)競爭。學生從學校獲得的能力要滿足社會對人才能力的需要，這樣才能受到就業(yè)單位的青睞。工作室學徒制的運用，改變了傳統(tǒng)粗淺的學習方法。以實際工作崗位中的業(yè)務(wù)流程為出發(fā)點，開展教學設(shè)計，使學生養(yǎng)成了分析及解決問題的能力，使專業(yè)能力和崗位能力有效匹配，滿足社會所需，實現(xiàn)就業(yè)的自然過渡。

四、藝術(shù)設(shè)計教學中“工作室學徒制”教學模式的具體運用

工作室學徒制教學模式是一個統(tǒng)一的整體，需要部門和教師的協(xié)同，確保教學模式的落實。

（一）藝術(shù)設(shè)計教學課程的設(shè)置與安排

對課程安排，讓學生在大一學年重點學習基礎(chǔ)課。大二學年、大三學年進入工作室學習，將專業(yè)課融入到項目課的學習上，主要采取項目教學法與實際案例，制作項目的同時，也完成專業(yè)理論知識的學習?？紤]學生的喜好，教師著重進行培養(yǎng)，指明發(fā)展方向。

（二）師資結(jié)構(gòu)與學生結(jié)構(gòu)

工作室學徒制教學模式側(cè)重學生實踐能力的培養(yǎng)，理想的教學團隊構(gòu)成為公司一線設(shè)計師、專業(yè)教師、學科帶頭人。學科帶頭人把握工作室的宏觀發(fā)展方向、對工作室進行整體的把握和建設(shè)。專業(yè)教師主要承擔日常工作和項目化教學。一線設(shè)計師是工作室聘請的具備豐富操作經(jīng)驗的設(shè)計師，業(yè)余時間指導工作室學生，將外界和工作室連接在一起，強化了和社會的聯(lián)系，使工作室具備良好的實踐能力。學徒工作室成員主要是二年級學生和三年級學生，結(jié)合學生興趣愛好及知識結(jié)構(gòu)等，注重學生特長的發(fā)展，可讓學生進行匯報，展示成果及推敲設(shè)計方案等，學徒工作室人員最好控制在20A以內(nèi)。使用輪崗制的手段，實現(xiàn)學生的全面發(fā)展，從整體上提升學生能力。各年級間相互協(xié)作和幫助，營造良好的學習氛圍。學徒工作室始終運用案例教學，將教學、學習和操作結(jié)合在一起，激發(fā)學生學習興趣，使學生保持較高的設(shè)計能力，促使工作室學徒制教學模式的健康發(fā)展。

（三）依托項目開展教學，保障工作室運行

通過工作室開展教學，工作室的正常運轉(zhuǎn)保障了實際項目的設(shè)計落地，要求工作室要和設(shè)計公司構(gòu)建合作關(guān)系，通過校企合作得到設(shè)計項目，投入項目設(shè)計，使工作室和生產(chǎn)實踐相結(jié)合，從實踐中提升學生專業(yè)素養(yǎng)。如條件具備，設(shè)計工作室可以對外承接項目，橫向整合各專業(yè)工作室資源，協(xié)同完成項目，同時也對學生開展了教學實訓。教師和學生是工作室的成員，協(xié)同設(shè)計并完成項目，并從中獲取工作發(fā)展經(jīng)費，用于工作室設(shè)備添置和活動開展上。實際項目結(jié)束后，教師領(lǐng)導學生參加相關(guān)設(shè)計競賽，讓學生運用所學的知識參加競賽，能很好地調(diào)動學生的學習積極性，并積累對項目的綜合駕馭能力。將學到的理論知識轉(zhuǎn)化為實踐，然后通過實踐反饋，從而提升理論水平，促使教學順利開展。

（四）“工作室學徒制”教學組織

工作室項目教學的制定，采取統(tǒng)一和分散相結(jié)合的模式，解讀設(shè)計任務(wù)、制訂項目方案、評價項目任務(wù)等，統(tǒng)一進行教學。在市場調(diào)研、資料收集等方面，學生考慮分配任務(wù)，采取分散的方式來完成。項目完成后，學生針對問題進行總結(jié)，優(yōu)化方法，匯報教學成果。設(shè)計項目完成一個后，工作室的專業(yè)教師點評項目成果，和學生深入開展探討，通過總結(jié)明確成績中的可取之處及缺陷，指導后續(xù)教學，以求不斷完善教學。工作室教學內(nèi)容的選擇與開發(fā)結(jié)合所處知識層次及能力水平等，選定、開發(fā)工作室教學內(nèi)容，考慮企業(yè)實際狀況，對項目、技術(shù)標準及工藝規(guī)范等進行設(shè)計，選定的教學任務(wù)要具有鮮明的主體與活動內(nèi)容。項目最好源自社會實際項目或合作單位的項目，突出代表性，展現(xiàn)施工工藝與整體設(shè)計流程，使學生熟練掌握整個設(shè)計過程，學生方案完善時，可直接使用，如此，切實使方案設(shè)計與施工有效銜接在一起，學生跟蹤施工項目，親臨施工現(xiàn)場，解決施工存在的問題。在這種教學模式下，項目設(shè)計有效銜接項目施工，使學生充分認識到設(shè)計和施工，從真正意義上實現(xiàn)了實踐教學，讓學生具備了較高的分析、解決問題的專業(yè)能力。

結(jié)束語

工作室制學徒制教學模式為工學結(jié)合人才培養(yǎng)的探究提供了一種良好途徑，從整體上推動了專業(yè)建設(shè)的發(fā)展，產(chǎn)生了高效的“產(chǎn)學研”集中教學，是教育教學創(chuàng)新和改革的大膽嘗試。工作室制學徒制教學模式應(yīng)用于藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)中，以工作過程為引導，實施探索和實踐。重視人才培養(yǎng)質(zhì)量，營造良好的實訓環(huán)境，使學生形成良好的動手能力，也讓學生養(yǎng)成了團結(jié)協(xié)作的精神，借助工作室平臺，和社會對接，使學校培養(yǎng)目標滿足企業(yè)崗位所需。通過工作室，學生得到了鍛煉，畢業(yè)后進入社會，適應(yīng)工作崗位的能力更強，為學生就業(yè)提供了有效的途徑。工作室制學徒制教學模式尚不成熟，需要進一步完善，引導藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學改革的執(zhí)行，是藝術(shù)設(shè)計市場發(fā)展必然態(tài)勢，切合了藝術(shù)設(shè)計教育發(fā)展規(guī)律。文中研究尚不深入，因為本次研究選擇九思環(huán)境藝術(shù)設(shè)計工作室，有一定的局限性，后續(xù)研究還要在樣本選擇上突出多樣性，以使研究具有普遍性，后續(xù)研究有待進一步完善。endprint