美國加利福尼亞大學(xué)伯克利分校睡眠專家馬修？沃克指出，鬧鐘響起時(shí)按下延遲按鈕能多睡幾分鐘，但是這樣做可能令心臟承受額外壓力。令心臟在10分鐘內(nèi)三四次暴露于這種額外壓力之下。如果10年里每天如此，對(duì)心血管造成的損傷可想而知，絕不會(huì)微小到可以忽略不計(jì)。沃克專注研究睡眠問題20年，他認(rèn)為，相比飲食和運(yùn)動(dòng)等因素，睡眠對(duì)人體健康的影響最大。

魚蒸著吃更健康

《食品控制》雜志發(fā)表的一項(xiàng)開創(chuàng)性研究顯示：魚蒸著吃最健康，蒸的時(shí)間超過2分鐘可以減少26%以上的擬柱胞藻毒素（一種藍(lán)藻毒素），但煮魚時(shí)該毒素僅減少18%，并且會(huì)殘留在湯水中。

藍(lán)藻毒素是由藍(lán)藻細(xì)菌產(chǎn)生的毒素，這些細(xì)菌主要存在于淡水中，長期攝入會(huì)升高患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。

草莓能防乳癌

意大利馬爾凱理工大學(xué)最近發(fā)表在《科學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究稱，草莓能抑制乳腺癌細(xì)胞的生長。體外測(cè)試中，研究人員利用不同濃度的草莓提取液對(duì)高度惡化的乳癌細(xì)胞進(jìn)行刺激。24～72小時(shí)之后，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，這種提取物能夠有效降低癌細(xì)胞的數(shù)量、阻斷細(xì)胞的分裂周期并抑制其轉(zhuǎn)移。

降低進(jìn)食量能延年益壽

美國國立衰老研究所科學(xué)家茱莉？馬蒂森及其同事對(duì)多項(xiàng)研究結(jié)果綜合分析認(rèn)為，只需降低進(jìn)食量，就能延年益壽。研究表明，靈長類動(dòng)物的衰老具有可控性。既然衰老可控，那么與之相關(guān)的疾病也就可以延遲發(fā)病。美國塔夫茨大學(xué)營養(yǎng)專家蘇珊？羅伯茨及其研究小組對(duì)218名21～50歲的參試者研究發(fā)現(xiàn)，食物攝入量減少25%的人，血液中好膽固醇明顯升高，腫瘤壞死因子減少25%，胰島素抵抗降低40%，整體血壓更低。這項(xiàng)研究表明“少吃點(diǎn)，更長壽”。

鍛煉可緩解慢性疲勞綜合征

英國倫敦大學(xué)瑪麗皇后學(xué)院的科學(xué)家召集200人參加了一項(xiàng)為期12周的計(jì)劃：他們要么在一名理療醫(yī)師的鼓勵(lì)下每天少許延長散步的時(shí)間；要么接受一項(xiàng)包括用藥物治療抑郁癥、疼痛和失眠的醫(yī)療計(jì)劃。3個(gè)月后，以百分制計(jì)，鍛煉小組的疲勞值平均評(píng)分比對(duì)照組低了4分。研究人員稱這是一種適度但具有意義的影響。鍛煉小組的身體功能評(píng)分也比對(duì)照組高出6分。鍛煉小組中有五分之一的人還自訴感覺“好多了”或“好太多了”。

情侶相互按摩效果好

英國諾森比亞大學(xué)研究人員招募了19對(duì)夫婦，進(jìn)行為期3周的按摩課程培訓(xùn)。課程開始之前、結(jié)束時(shí)以及完成3周之后，要求參與者分別報(bào)告他們的身心健康狀況、對(duì)壓力的感知及對(duì)兩性關(guān)系的滿意度。

研究小組發(fā)現(xiàn)，相互按摩的情侶，彼此壓力都顯著降低，情緒更積極，身體健康狀況也更好。他們都報(bào)告比在外面尋求技師按摩效果更好。