張昕

湖北武漢80歲的吳婆婆連續(xù)吃下了15顆紅棗竟然心臟驟停！原來，吳婆婆是腎功能不全患者，不能正常進(jìn)行鉀代謝，而紅棗本身含鉀量特別高，過量食用后，會(huì)造成鉀堆積體內(nèi)引發(fā)心臟驟停。看來，一向被人們奉為養(yǎng)生佳品的大棗也不能隨便吃呀！

“中藥零食”要根據(jù)體質(zhì)吃

遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院主管藥師曲雷鳴說，紅棗自古就被列為“五果”之一，也是中醫(yī)常用的一味中藥。紅棗雖好，但是也有食用禁忌。像上面提到的吳婆婆，嚴(yán)重腎功能不全，吃紅棗就要嚴(yán)格控制。另外，紅棗含糖量較多，糖分容易生痰和生濕，導(dǎo)致病情加重，因此咳嗽痰多者不要多食。同樣，糖尿病人也不能多吃。紅棗性溫，有口腔潰瘍的人和上火的人也不宜食用。

曲雷鳴指出，不僅僅是紅棗，像現(xiàn)在市面上銷售火爆的固元膏、龜苓膏等中藥零食也是有食用禁忌的。因?yàn)橹兴幍倪m用是因人而異的，并沒有一個(gè)適合所有人的藥方，含有中藥成分的零食同樣如此。盡管其中中藥含量并不是很多，但經(jīng)常食用也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不小的影響，所以要根據(jù)自身的情況進(jìn)行選擇。

常見“中藥零食”如何選

龜苓膏：寒涼體質(zhì)不要吃

龜苓膏具有清熱排毒、滋陰補(bǔ)腎、潤腸通便等作用，其中的金銀花、甘草等配料都可以清熱去火，所以本身比較寒涼。因此，寒涼體質(zhì)的人群和經(jīng)期女性不宜吃。

阿膠棗：氣血虧虛適合吃

阿膠棗是以紅棗為原料，添加中藥阿膠制作而成。阿膠棗特別適宜氣血虧虛、貧血的人食用。由于阿膠棗中的阿膠性質(zhì)滋膩，每次食用應(yīng)控制在30 克以內(nèi)，以免引起消化不良。實(shí)熱體質(zhì)以及痰濕體質(zhì)者不宜吃。

桂圓干：適合體質(zhì)虛寒的人群

桂圓干可養(yǎng)心血，安神定志，滋補(bǔ)效果明顯，其性偏熱，適合體質(zhì)虛寒人群食用。但甘甜滋膩容易生內(nèi)熱，所以，大便干燥、口干上火的人不宜食用，糖尿病患者也少吃為妙。

固元膏：不適合脾胃虛弱者

固元膏滋陰潤燥，補(bǔ)血力強(qiáng)，對(duì)于腎陽不足的人來說是不錯(cuò)的滋補(bǔ)品。而對(duì)于脾胃虛弱，消化功能不好或有內(nèi)熱的人，固元膏并不適合。

黑芝麻糊：腹瀉時(shí)最好不喝

黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血等保健功效，尤其適合腦力勞動(dòng)過度、腎虛腰疼、脫發(fā)的人。由于黑芝麻具有潤腸通便的效果，所以脾虛滑腸、有腹瀉癥狀的時(shí)候最好不要喝。

酸梅湯：經(jīng)期之后才能喝

作為酸梅湯的主要材料，烏梅在藥理中有斂肺、止咳、生津的作用。肺臟陰虛火旺的人適合飲用。但也正由于烏梅有收斂作用，所以女性在月經(jīng)前和經(jīng)期都不適宜飲用。

九制陳皮：陰虛體質(zhì)不要碰

單從陳皮本身來說，煮水飲用有著健脾、祛痰等功效。但九制陳皮是經(jīng)過了很多道工序加工而成的，里面鹽的含量較高，長期食用容易造成鹽分?jǐn)z入超標(biāo)。而且，陳皮本身偏燥，像愛出汗、愛上火、經(jīng)常起口瘡等陰虛體質(zhì)的人不宜食用。